Restaurant Manager

2 months ago

Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Hotel Des Arts Sai Gon Full time

**Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM, Quận 3 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
N/A
Cập nhật
12/09/2024 09:47
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Business Performance
- Sets periodical outlets budget & forecast
- Analyses monthly P&L and month-end reports, identifies deviation from business plan goals

Administration
- Develops and maintains the policies and standards of restaurant operations
- Controls and acknowledges all store requisitions and purchase requests.

Financial and Revenue Responsibilities
- Is active and work hard to reach the budget by using upselling techniques
- Monitors the cost linked to the operation

Training and Human Resources Management
- Identifies and develops team members with potential
- Develops, conducts maintain all staff training programs for team members, focusing on their development needs, providing them with new skills to meet the changing needs of the business

Guest Service Responsibilities
- Ensures guest satisfaction at all times
- Develops customer loyalty and recognition

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
Employee benefit card offering discounted rates in Accor Hotels worldwide.
Develop your talent through learning programs by Academy Accor.
Opportunity to grow within your property and across the world
Ability to contribute to local community and make a difference through our Corporate Social Responsibility activities.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.
Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.
Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.
Good writing skills
Leadership Skills
Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.
3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience
YÊU CẦU HỒ SƠ
Please submit your updated CV to Hoteljob.vn

  • Restaurant Manager

    1 month ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà hàng Vintage Emporium Full time

    **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: 20 - 30 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Thủ Đức - TP HCM, Quận Bình Thạnh - TP HCM, Quận 2 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản...

  • [hcm] General Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Bizman Sky - Restaurant & Lounge Full time

    **PHÚC LỢI** - Máy tính xách tay - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Công tác phí - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** **Bizman Sky**- a spectacular rooftop lounge located in Saigon will be opening soon. Bizman...

  • [hcm] General Manager

    6 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Bizman Sky - Restaurant & Lounge Full time

    **PHÚC LỢI** - Máy tính xách tay - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Công tác phí - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** **Bizman Sky**- a spectacular rooftop lounge located in Saigon will be opening soon. Bizman...

  • Restaurant Manager

    2 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam AccorHotel Full time

    **Company Description** The Hotel** Embark on a journey back in time to Vietnam in 1930s with Hôtel des Arts boutique lifestyle hotel in Saigon. Combining the classical charm of French Indochina with a sense of timeless chic that only the MGallery Collection can provide, the hotel is as much an art museum as it is a 5 star hotel. Hôtel des Arts Saigon...

  • Restaurant Supevisor

    2 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam CÔNG TY TNHH WATAMI VIETNAM Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 9 - 9 triệu VNĐ) Responsible for the management of the shop in compliance with the company's requirements and policies. Specifically, the Operations Standard, as well as planning, coaching, supervising staff, and coordinating with other departments or individuals. Inside and outside the company. To accomplish the...

  • Director of Restaurant and Bar

    2 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24156434 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** JW Marriott Hotel & Suites Saigon, Corner Hai Ba Trung street & Le Duan boulevard, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Manages all restaurant operations...

  • Asisstant Restaurant Manager

    2 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty TNHH The Only Group Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Kết hơp với trưởng bộ phận theo dõi và quản lý các hoạt động của bộ phận nhà hàng, dịch vụ khách hàng, quầy pha chế và các khu vực trực thuộc nhà hàng. Collaborate with the department head to monitor and manage activities of the restaurant...

  • [hcm] F&b Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Bizman Sky - Restaurant & Lounge Full time

    **PHÚC LỢI** - Bảo hiểm - Du Lịch - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Chế độ nghỉ phép **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** **Bizman Sky**- a spectacular rooftop lounge located in Saigon will be opening soon. Bizman Skyserves a wide range of breakfast, brunch, biz-lunch, and relaxed dinners with well liquors. Being...

  • [hcm] F&b Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Bizman Sky - Restaurant & Lounge Full time

    **PHÚC LỢI** - Bảo hiểm - Du Lịch - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Chế độ nghỉ phép **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** **Bizman Sky**- a spectacular rooftop lounge located in Saigon will be opening soon. Bizman Skyserves a wide range of breakfast, brunch, biz-lunch, and relaxed dinners with well liquors. Being...

  • [hcm] F&b Manager

    6 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Bizman Sky - Restaurant & Lounge Full time

    **PHÚC LỢI** - Bảo hiểm - Du Lịch - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Chế độ nghỉ phép **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** **Bizman Sky**- a spectacular rooftop lounge located in Saigon will be opening soon. Bizman Skyserves a wide range of breakfast, brunch, biz-lunch, and relaxed dinners with well liquors. Being...

  • [hcm] F&b Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Bizman Sky - Restaurant & Lounge Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** **Bizman Sky**- a spectacular rooftop lounge located in Saigon will be opening soon. Bizman Skyserves a wide range of breakfast, brunch, biz-lunch, and relaxed dinners with well liquors. Being wholly owned and operated by Huge-Fam, Bizman Skywill be a welcoming space where business professionals can build business networking to...

  • General Manager

    7 days ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Headhunt Vietnam Full time

    **Responsibilities** - Set up business plan for accelerating the brand’s/company’s growth. - Ensure the efficient and profitable business performance of the restaurant and the optimal utilization of staff and resources. - Build and maintain relationships with the government, landlords, suppliers, and all related parties. - Set operating goals and...

  • Assistant Restaurant Manager/ Trợ Lý Quản Lý

    2 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam THE BRIX - Eatery Saigon Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 12 - 20 triệu VNĐ) - Assist Restaurant Manager to manage the outlet operations of the restaurant to ensure the achievement of established food and beverage quality and guest service quality standards and departmental revenue and profit goals. - Adhere to local regulations concerning health, safety, or other...

  • Bizman Sky F&b Manager

    6 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Bizman Sky - Restaurant & Lounge Full time

    **PHÚC LỢI** - Bảo hiểm - Du Lịch - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Chế độ nghỉ phép **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** **Bizman Sky**- a spectacular rooftop lounge located in Saigon will be opening soon. Bizman Skyserves a wide range of breakfast, brunch, biz-lunch, and relaxed dinners with well liquors. Being...

  • Bizman Sky F&b Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Bizman Sky (Restaurant & Lounge) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** **Bizman Sky**- a spectacular rooftop lounge located in Saigon will be opening soon. Bizman Skyserves a wide range of breakfast, brunch, biz-lunch, and relaxed dinners with well liquors. Being wholly owned and operated by Huge-Fam, Bizman Skywill be a welcoming space where business professionals can build business networking to...

  • Restaurant Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Công ty TNHH Vintage Collection Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Place of Work: VINTAGE EMPORIUM - Scope and General Purpose of Job: To function as the Operational Manager ensuring the restaurant operates successfully and profitably, according to international standards. - Responsible to: General Director/ Group Operations Manager - Responsible for: - General...

  • Restaurant Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Công ty TNHH Vintage Collection Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 20 - 30 triệu VNĐ) - Place of Work: VINTAGE EMPORIUM - Scope and General Purpose of Job: To function as the Operational Manager ensuring the restaurant operates successfully and profitably, according to international standards. - Responsible to: General Director/ Group Operations Manager - Responsible for: -...

  • [hcm] Head Chef

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Bizman Sky - Restaurant & Lounge Full time

    **PHÚC LỢI** - Máy tính xách tay - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** In order to prepare a strongly professional team who well operates Bizman Sky, we are seeking right persons for...

  • Assistant Director Food and Beverage

    1 month ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam MOMENTUMHOSPITALITY - RESTAURANT YUNKA Full time

    **Hạn nộp**: 30/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM, Quận 2 - TP HCM Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/...

  • Bartenders

    1 week ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam ABV Restaurant & Bars Full time

    **Hạn nộp**: 20/11/2024 Mức lương: 9.000.000đ - 11.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận 7 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 07/11/2024 10:55 MÔ TẢ CÔNG VIỆC JOD...