Assistant Restaurant Manager/ Trợ Lý Quản Lý

2 months ago

Hà Nội, Vietnam Tập đoàn BIM Group Full time

**Mô tả công việc**
- Assist Manager to manage the restaurant operations of the hotel to ensure the achievement of established beverage quality and guest service quality standards and departmental revenue and profit goals./_Hỗ trợ quản lý trong việc vận hành nhà hàng theo quy chuẩn để đạt doanh thu theo yêu cầu._
- Responsible for all management functions, operating procedures, practices and results of the restaurant./_Chịu trách nhiệm về tất cả các chức năng quản lý, quy trình hoạt động, thực hành và kết quả của nhà hàng._
- Deliver daily briefings and attend other Food and Beverage meetings as scheduled/_Tổ chức các buổi họp với nhân viên theo lịch._
- Ensure high level of cleanliness in the restaurant at all times./_Đảm bảo mức độ sạch sẽ cao trong nhà hàng mọi lúc._
- Adhere to all safety and hygiene procedures in handling all equipment, utensils and crockeries and to prevent from accidents and minimize breakages./_Tuân thủ tất cả các quy trình an toàn và vệ sinh trong việc xử lý tất cả các thiết bị, đồ dùng và đồ sành sứ và để ngăn ngừa tai nạn và giảm thiểu đổ vỡ._
- Attend all training assigned to and assist with the training of new colleagues as and when scheduled./_Tham dự tất cả các khóa đào tạo được giao và hỗ trợ đào tạo các đồng nghiệp mới theo lịch trình và theo lịch trình._
- Checks the dining room before opening hours: table setting, tableware, furniture, lightings, mis-en place and condiments - that they are in order./_Kiểm tra phòng ăn trước giờ mở cửa: sắp đặt bàn ăn, bộ đồ ăn, đồ đạc, ánh sáng, vị trí đặt sai và gia vị - xem chúng có theo thứ tự hay không._
- Checks staff uniforms, shoes, general appearance and makes sure they are well-groomed./_Kiểm tra đồng phục, giày dép, ngoại hình chung của nhân viên và đảm bảo nhân viên luôn chỉnh tề._
- Responsible for all store requisitions on fresh orders and replenishment for the outlet’s consumption./_Chịu trách nhiệm về tất cả các yêu cầu của cửa hàng đối với các đơn đặt hàng mới và bổ sung cho lượng tiêu thụ của cửa hàng._
- Takes food and beverage orders and assists waiters/waitresses in service./_Nhận đặt đồ ăn, thức uống và hỗ trợ bồi bàn/phục vụ bàn._
- Ensure maximum creativity in all food displays./_Đảm bảo sự sáng tạo tối đa trong mọi cách trưng bày thực phẩm._
- Checks all orders before they are sent to the guests’ tables and makes sure they are as per guests requirements, from the food down to the beverages./_Kiểm tra tất cả các đơn đặt hàng trước khi chúng được gửi đến bàn của khách và đảm bảo chúng được thực hiện theo yêu cầu của khách, từ đồ ăn đến đồ uống._
- Responsible for all monetary amounts stated in guest checks and responsible also for all missing checks./_Chịu trách nhiệm về tất cả các khoản tiền trong đơn thanh toán của khách và cũng chịu trách nhiệm về tất cả các đơn thanh toán bị thiếu._
- Ensures that all restaurant policies and procedures are followed in order to provide quality service to guests./_Đảm bảo rằng tất cả các chính sách và thủ tục của nhà hàng được tuân thủ để cung cấp dịch vụ chất lượng cho khách hàng._
- Active monitoring and participation in social media to increase awareness and business to restaurant./_Theo dõi và tham gia tích cực vào các phương tiện truyền thông xã hội để nâng cao nhận thức và kinh doanh cho nhà hàng._
- Take appropriate action to resolve guest complaints./_Giải quyết các phàn nàn từ khách hàng_

**Yêu cầu công việc**

1. Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Management or other related fields./_Bằng Cử nhân hoặc tốt nghiệp Chuyên ngành Quản trị Khách sạn hoặc các ngành liên quan_

2. Health and safety and food hygiene certificates./_Có giấy chứng nhận sức khỏe và an toàn và vệ sinh thực phẩm._

3. Fluent in Vietnamese, English and knowing Japanese is an advantage./_Thành thạo tiếng Việt, tiếng Anh và biết thêm tiếng Nhật là lợi thế._

4. Have at least 4 year of experience in the same position in luxurious Japanese restaurants or in 4* hotels or higher./_Có ít nhất 4 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng Nhật hạng sang hoặc tại các khách sạn từ 4* trở lên._

5. Agile, enthusiastic, honest, careful and responsible; sociable, friendly and pressure-resistant/_Nhanh nhẹn, nhiệt tình, trung thực, cẩn thận và có tinh thần trách nhiệm; hòa đồng, thân thiện và chịu được

  • Assistant Restaurant Manager

    3 months ago

    Hà Nội, Vietnam Lotte Hotel Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 15/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trợ lý, thư ký Cập nhật 11/10/2024 09:24 MÔ TẢ CÔNG VIỆC PURPOSE OF...

  • Restaurant Manager

    1 month ago

    Hà Nội, Vietnam Mano Italian Restaurant Full time

    Manage the operations of the restaurant to ensure the achievement of established beverage quality and guest service quality standards and departmental revenue and profit goals - Ensure high level of cleanliness in the restaurant at all times - Adhere to all safety and hygiene procedures in handling all equipment, utensils and crockeries and to prevent from...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 months ago

    Hà Nội, Vietnam Khách sạn Lotte Legend Saigon Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) PURPOSE OF POSITION Assists the Outlet Manager to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. MAIN ROLES Administration - Assists to ensure that the Food and Beverage activities in the outlet are aligned with the...

  • Mizumi Westlake

    3 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Frasers Hospitality Full time

    **Hạn nộp**: 12/01/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trợ lý, thư ký Cập nhật 12/12/2024 13:52 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Assist Manager...

  • Restaurant Manager

    1 week ago

    Hà Nội, Vietnam Khách Sạn Dusit Le Palais Tu Hoa Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 31/01/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 23/12/2024 14:05 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Ensures all...

  • Quản Lý Nhà Hàng/ Restaurant Manager

    1 month ago

    Hà Nội, Vietnam Jumarc Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 25/12/2024 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội Giờ làm việc Ca chiều Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 26/11/2024 12:51 MÔ TẢ CÔNG...

  • Quản Lý Nhà Hàng Nhật Bản

    2 months ago

    Hà Nội, Vietnam Paradise Group Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 18 - 20 triệu VNĐ) Manage all F&B and day-to-day operations within budgeted guidelines to the highest standards of services; Ensure all food and beverage items served to guests are of the highest standard, and presentation is as per standards; Identify customer needs and respond proactively to all of their...

  • Restaurant Manager

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Caledonia Việt Nam Full time

    **Hạn nộp**: 01/02/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội, Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Outlet Manager Cập nhật 16/12/2024...

  • Restaurant & Bar Manager

    7 days ago

    Hà Nội, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24218534 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam, 920000 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room...

  • Restaurant Supervisor

    1 month ago

    Hà Nội, Vietnam Caledonia Việt Nam Full time

    **Hạn nộp**: 01/01/2025 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội, Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...

  • TuyỂn GẤp) Omakase Restaurant Manager

    3 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Masterise Group Full time

    Omakase Restaurant Manager **Hạn nộp**: 10/01/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Dự án BĐS/ Quản lý tòa nhà Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị...

  • Ban Quản Lý Dự án World Bank-Đhqghn Dụng

    4 months ago

    Hà Nội, Vietnam Ban quản lý dự án World Bank Full time

    **Giới thiệu**: Ban Quản lý dự án “Phát triển các Đại học quốc gia Việt Nam - Tiểu dự án Đại học Quốc gia Hà Nội” (Ban Quản lý dự án World Bank) thông báo tuyển dụng lao động hợp đồng như sau: **Số lượng cần tuyển: 03 nhân sự. Trong đó**: - Phòng Kế toán - Hành chính tổng...

  • Spa Manager/ Quản Lý Spa

    3 months ago

    Hà Nội, Vietnam Sheraton Hanoi West Full time

    **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Nam Từ Liêm - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Spa/ Mát xa/ Thẩm mỹ viện Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí N/A Cập...

  • Project Manager

    2 months ago

    Hà Nội, Vietnam Công ty TNHH Tích hợp hệ thống quản lý quốc tế Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Estimate effort, cost, schedule of the project - Manage issue & risk - Manage requirement, change request - Manage progress and quality - Review document - Assured and Prepare all UAT/deliverable official required paperwork - Manage stakeholder - Delivery product - Managing project conflicts. -...

  • Quản Lý Trải Nghiệm Khách Hàng Nhà Mẫu

    3 months ago

    Hà Nội, Vietnam CÔNG TY CỔ PHẦN QUẢN LÝ & VẬN HÀNH S-SERVICE Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 20 - 30 triệu VNĐ) 1. Quản lý hoạt động của nhà mẫu: - Xây dựng phương án quản lý nhà mẫu: Phát triển, xây dựng và thực hiệnphương án quản lýcho hoạt động trải nghiệm của khách hàng tại nhà mẫu. - Tổ chức và duy trì nhà mẫu:Quản lý nhà...

  • Regional Head Teaching Assistant Quản Lý Trợ

    4 months ago

    Hà Nội, Vietnam Công Ty Language Link Vietnam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) 1. Mục tiêu công việc của Regional Head Teaching Assistant (RHTA - Quản lý Trợ giảng) - Quản lý các trợ giảng trong khu vực được phân công để đảm bảo chất lượng giờ dạy, hỗ trợ tốt giáo viên nước ngoài và ngày càng nâng cao chất...

  • Restaurant Manager

    3 months ago

    Hà Nội, Vietnam HAN GROUP Full time

    **Work place: 17 Thai Phien, Bui Thi Xuan, Hai Ba Trung, Ha Noi, Vietnam***: **MAIN DUTIES**: - Manage and oversee daily operations during regular working days, weekends, holidays, and festivals. - Analyze, plan sales activities, and achieve business targets. - Control inventory levels and orders from different departments within the restaurant. - Develop...

  • Trưởng Ban Quản Lý Tòa Nhà- Quận Thanh

    3 months ago

    Hà Nội, Vietnam Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Quản Lý Tòa Nhà Xanh Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 12 - 18 triệu VNĐ) **Mô tả công việc chính**: 1. Trực tiếp quản lý nhân sự thuộc Ban Quản lý 2. Thiết lập hệ thống quản lý: - Xây dựng mô hình, chức năng, nhiệm vụ của Ban Quản lý, nhiệm vụ, quyền hạn, tiêu chuẩn với từng vị trí làm việc,...

  • Restaurant Manager

    4 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Pan Pacific Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 30/01/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng...

  • Trợ Lý Giám Đốc Nhà Hàng Koto

    3 months ago

    Hà Nội, Vietnam Công Ty TNHH KOTO Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 15 triệu VNĐ) **Responsibilities/ Trách nhiệm** - Administrative Support: Công việc hỗ trợ hành chính_ - Manage the Director's calendar, appointments, and correspondence/ Quản lý các cuộc hẹn, thư thừ của Giám đốc. - Prepare reports, presentations, and documentation for meetings/...