Bar Manager

4 weeks ago


Hanoi, Vietnam HÔTEL du LAC Full time

**Hạn nộp**: 30/04/2023

**Mức lương**: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
10/04/2023 02:00
Mô tả công việc
- Chia ca, phân công lịch làm việc cho các Bartender.
- Hướng dẫn, điều hành quá trình pha chế - phục vụ theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của nhà hàng - khách sạn.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để pha chế.
- Trực tiếp kiểm tra chất lượng đồ uống trước khi phục vụ khách.
- Hỗ trợ việc cung cấp các thông tin về đồ uống khi được khách hàng yêu cầu.
- Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang thiết bị phục vụ cần thiết cho công việc tại quầy bar.
- Thực hiện việc pha chế các loại thức uống chất lượng cao khi có yêu cầu của khách.
- Phối hợp với quản lý lên menu thức uống: cocktail, mocktail, rượuphù hợp với phong cách phục vụ của nhà hàng - khách sạn.
- Hỗ trợ cung cấp hình ảnh, lên ý tưởng thiết kế menu.
- Giám sát quá trình vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị phục vụ công việc pha chế của bộ phận.
- Lên kế hoạch bảo trì và phối hợp với bộ phận kỹ thuật thực hiện bảo trì, bảo dưỡng đúng thời hạn.
- Tiếp nhận và nhanh chóng giải quyết các yêu cầu, phàn nàn, khiếu nại của khách hàng trong quá trình phục vụ.
- Lên kế hoạch tuyển dụng nhân viên đảm bảo có đủ lực lượng nhân sự phục vụ cho công việc của bộ phận.
- Phối hợp với bộ phận nhân sự phỏng vấn, tuyển chọn nhân viên.
- Đào tạo nghiệp vụ theo chuẩn nhà hàng - khách sạn cho nhân viên mới.
- Chủ động đề xuất những giải pháp có tính ứng dụng cao, mang lại hiệu quả cho công việc của bộ phận.
- Sáng tạo những công thức pha chế mới đáp ứng được yêu cầu, sở thích của khách hàng.
- Làm các báo cáo công việc liên quan.
- Thực hiện các công việc khác khi được yêu cầu.

Quyền lợi được hưởng
- Mức lương, thưởng hấp dẫn và cạnh tranh với thị trường
- Được đào tạo nghiệp vụ theo tiêu chuẩn của L’HÔTEL du LAC và của ngành du lịch
- Được gia nhập môi trường làm việc thân thiện như đang làm việc tại “ngôi nhà” của chính mình
- Được tham gia các hoạt động dành cho nhân viên do công ty tổ chức vào các dịp đặc biệt, với sự tham khảo ý kiến của nhân viên và hỗ trợ tối đa từ phía doanh nghiệp.
- Được cung cấp bữa ăn tại nơi làm việc theo ca, locker, bãi gửi xe dành cho nhân viên.
- Được cung cấp đồng phục với thiết kế theo concept của L’HÔTEL du LAC, áp dụng theo quy định của công ty
- Cơ hội được thể hiện bản thân trong một môi trường năng động, có tính cạnh tranh và thăng tiến và có cơ hội để trở thành nhân viên chính thức

Yêu cầu công việc
- Học vấn: Tốt nghiệp Cao đẳng hệ chính quy trở lên.
- Ưu tiên hồ sơ đã có kinh nghiệm
- Có trách nhiệm trong công việc

Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ trực tiếp tại khách sạn.
Nộp hồ sơ online trên website của Hoteljob.
Liên hệ trực tiếp phòng nhân sự khách sạn zalo/call 0965848169


  • Assistant Bar Manager

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam house of barbaard Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Assistant Bar Manager**: - **Mã tin đăng: 3364701**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng...

  • Bar Manager

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam L7 West Lake Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 15/09/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 18/08/2023 16:29 Mô tả công việc - Maximize revenues...


  • Hanoi, Vietnam MOVENPICK Full time

    Company Description Address: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, Hanoi Savour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi, a five-star hotel located in the central district of Hanoi. Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the capital...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam MOVENPICK Full time

    Company DescriptionAddress: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, HanoiSavour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi, a five-star hotel located in the central district of Hanoi.Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the capital city of...

  • Bar Supervisor

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Khách sạn Novotel Suites Hà Nội (Novotel Suites Hanoi) Full time

    **Hạn nộp**: 16/04/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 17/02/2023 18:58 Mô tả công...


  • Hanoi, Vietnam Khách Sạn 5 Sao Pullman Hải Phòng Full time

    **Hạn nộp**: 31/01/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ngô Quyền - Hải Phòng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...

  • Bar Supervisor

    1 month ago


    Hanoi, Vietnam Khách Sạn Apricot Hotel Hà Nội Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Jobs Description: - Guide and train junior staffs in job skills and service skills in line with job requirements. - Create new alcoholic beverages or update existing recipes at the requests of customer - Monitor bar liquor inventory, order new supplies as needed, and put in order bottle storage...

  • Bar Supervisor

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Khách Sạn Apricot Hotel Hà Nội Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Jobs Description: - Guide and train junior staffs in job skills and service skills in line with job requirements. - Create new alcoholic beverages or update existing recipes at the requests of customer - Monitor bar liquor inventory, order new supplies as needed, and put in order bottle storage...

  • Bar Attendant

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Khách sạn Novotel Suites Hà Nội (Novotel Suites Hanoi) Full time

    **Hạn nộp**: 16/04/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập...

  • Floor Manager

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Nhà hàng Bar Bak Full time

    **Hạn nộp**: 31/03/2024 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 4 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 19/02/2024 12:12 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Có trách...


  • Hanoi, Vietnam MOVENPICK Full time

    **Company Description** Address: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, Hanoi Savour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi Centre, a five-star hotel located in the central district of Hanoi. Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the...

  • Ministry of Men

    4 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Barbaard Full time

    **Hạn nộp**: 31/12/2023 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Trợ lý, thư ký Cập...


  • Hanoi, Vietnam Novotel Hanoi Thai Ha Full time

    **Hạn nộp**: 15/10/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Đống Đa - Hà Nội Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 17/08/2023 14:07 Mô...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam MOVENPICK Full time

    Company DescriptionAddress: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, HanoiSavour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi Centre, a five-star hotel located in the central district of Hanoi.Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the capital...


  • Hanoi, Vietnam HÔTEL du LAC Full time

    Quản lý quầy đồ uống/Bar Manager **Hạn nộp**: 30/10/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ...

  • Sale Manager

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Victor Metropolis Hotel & Rooftop Bar Full time

    **Hạn nộp**: 30/05/2024 Mức lương: 20 - 30 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng...

  • Assistant Bar Manager

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24032301 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Answer guest questions or concerns regarding the origin,...

  • General Manager

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam NavigosSearch Full time

    What We Can Offer: Attractive bonus Healthcare plan Paid leaveLeads the overall operation of the restaurant to maximize performance, profitability and return on investment by creating a positive and productive work environment and ensuring superior guest service and compliancewith quality and operational standards.Managerial/Supervisory Role Develop/monitor...

  • General Manager

    6 days ago


    Hanoi, Vietnam NavigosSearch Full time

    **What We Can Offer**: - Attractive bonus - Healthcare plan - Paid leave Leads the overall operation of the restaurant to maximize performance, profitability and return on investment by creating a positive and productive work environment and ensuring superior guest service and compliancewith quality and operational standards. Managerial/Supervisory Role -...

  • Outlet Manager

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Mercure Danang French Village Bana Hills Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- To manage the relating beverage services in the hotel - restaurant, to ensure maintaining high standard on service, security and hygiene.- To analyze information and operation on the same trend and hobbies of the guest and set plan for beverage sales development.- To set recipe of beverage,...