Bar Supervisor

3 weeks ago


Hanoi, Vietnam Khách sạn Novotel Suites Hà Nội (Novotel Suites Hanoi) Full time

**Hạn nộp**: 16/04/2023

**Mức lương**: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Cầu Giấy - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
17/02/2023 18:58
Mô tả công việc

Duties and responsibilities
- Oversee overall bar operations and maintenance
- To assist the Managers in the smooth running of the department
- Check identification of customers in order to verify age requirements for purchase of alcohol
- Balance cash receipts
- Attempt to limit problems and lability related to customers’ excessive drinking by talking steps such as persuading customers to stop drinking, or ordering taxis or other transportation for intoxicated customers
- Clean glasses, utensils and bar equipment
- Take beverage orders from serving staff or directly from customers
- Serve wine and bottled or draft beer
- Clean bars, work areas and tables
- Mix ingredients, such as liquor, soda, water, sugar, and bitters, in order to prepare cocktails and other drinks
- Serve snacks or food items to customers seated at the bar
- Order or requisition liquors and supplies
- Ask customers who become loud and obnoxious to leave or physically remove them
- Slice and pit fruit for garnishing drinks
- Arrange bottles in fridge, bottles and glasses to shelves to make attractive displays
- Plan, organize and control the operation of a cocktail lounge or bar
- Plan bar menus
- Create drink recipes
- In-charge of Daily Stok In, Stock Out, Inventory, Spillage and Spoilage
- Ensure security, functionality and proper handling of company property in the department

Quyền lợi được hưởng

**Benefits**:

- Competitive salary & service charge
- 12 annual leaves per year
- Working 8 hours per day, 5 days per week
- Social insurance, medical insurance, unemployment insurance
- 24/7 health care and accident insurance during the term of labour contract
- Annual staff outing
- Accor Training & Career Development

Yêu cầu công việc

**Requirements**:

- Proven food and beverage management experience
- Working knowledge of various computer software programs (MS Office, restaurant management software, POS)
- Ability to spot and resolve problems efficiently
- Up to date with food and beverages trends and best practices
- Guest-oriented and service-minded
- Culinary school diploma or degree in food service management or related field

Yêu cầu hồ sơ
Please send your resume to Ms. Nhu - Cluster Talent & Culture Coordinator


  • Bar Supervisor

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam house of barbaard Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Bar Supervisor**: - **Mã tin đăng: 3364716**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi...

  • Bar Supervisor

    1 month ago


    Hanoi, Vietnam Khách Sạn Apricot Hotel Hà Nội Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Jobs Description: - Guide and train junior staffs in job skills and service skills in line with job requirements. - Create new alcoholic beverages or update existing recipes at the requests of customer - Monitor bar liquor inventory, order new supplies as needed, and put in order bottle storage...

  • Bar Supervisor

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Khách Sạn Apricot Hotel Hà Nội Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Jobs Description: - Guide and train junior staffs in job skills and service skills in line with job requirements. - Create new alcoholic beverages or update existing recipes at the requests of customer - Monitor bar liquor inventory, order new supplies as needed, and put in order bottle storage...

  • Bar Supervisor

    4 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Avani Full time

    Company Description Contemporary, relaxed and imaginative. Be it a leisurely family break or romantic escape, AVANI Hotels & Resorts provides the right space for guests who value the details that matter. **Job Description**: You will support the overall Food & Beverage operation of the hotel to maximize guest satisfaction, team member performance and...

  • Bar Supervisor

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Avani Full time

    Company DescriptionContemporary, relaxed and imaginative. Be it a leisurely family break or romantic escape, AVANI Hotels & Resorts provides the right space for guests who value the details that matter.Job Description:You will support the overall Food & Beverage operation of the hotel to maximize guest satisfaction, team member performance and business...

  • Bar Supervisor

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Novotel Hanoi Thai Ha Full time

    **Job Description**: To ensure the smooth running of the bar service, following and monitoring proper performance standards for guest services and maximizing departmental profit. Work Experience - Secondary / High school education - Additional certification(s) in Food & Beverage will be an advantage - Good reading, writing and oral proficiency in both...

  • Bar Supervisor

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Novotel Hanoi Thai Ha Full time

    Job Description:To ensure the smooth running of the bar service, following and monitoring proper performance standards for guest services and maximizing departmental profit.Work Experience Secondary / High school education Additional certification(s) in Food & Beverage will be an advantage Good reading, writing and oral proficiency in both Vietnamese and...

  • Bar Supervisor

    3 days ago


    Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Chuo Việt Nam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - To greet each guest in a courteous and friendly manner, to address guest by name whenever possible. To promote and document orders for drinks. To mix, garnish and present drinks using standard ingredient recipes and practicing prudent portion control; - To input order into register at the point of...

  • Bar Supervisor

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Chuo Việt Nam Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- To greet each guest in a courteous and friendly manner, to address guest by name whenever possible. To promote and document orders for drinks. To mix, garnish and present drinks using standard ingredient recipes and practicing prudent portion control;- To input order into register at the point of...

  • Bar Supervisor

    5 days ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24058580 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Inspect grooming and attire of staff, and rectify any...


  • Hanoi, Vietnam Khách Sạn 5 Sao Pullman Hải Phòng Full time

    **Hạn nộp**: 31/01/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ngô Quyền - Hải Phòng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...

  • Ministry of Men

    4 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Barbaard Full time

    **Hạn nộp**: 31/12/2023 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Trợ lý, thư ký Cập...

  • Bar Supervisor

    3 months ago


    Hanoi, Vietnam JobsGO Recruit Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ) - Quản lý nhân viên quầy bar - Đào tạo và hướng dẫn về kỹ năng, tác phong, định hướng thăng tiến, quy trình làm việc, tiêu chuẩn phục vụ, - Sắp xếp ca làm việc phù hợp với nhân lực hiện có, giao nhiệm vụ cụ thể - Chịu trách...

  • Bar Supervisor

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam JobsGO Recruit Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ) - Quản lý nhân viên quầy bar - Đào tạo và hướng dẫn về kỹ năng, tác phong, định hướng thăng tiến, quy trình làm việc, tiêu chuẩn phục vụ, - Sắp xếp ca làm việc phù hợp với nhân lực hiện có, giao nhiệm vụ cụ thể - Chịu trách...

  • F&b Supervisor

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24086938 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Inspect grooming and attire of staff, and rectify any...

  • Fo Supervisor

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Vedana Ninh Binh Resort Full time

    FO SUPERVISOR - Làm việc tại AVATAR ĐÀ NẴNG **Hạn nộp**: 16/03/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Nho Quan - Ninh Bình Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành...

  • Barman (Bartender)

    4 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Eastin Hotel & Residences Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 31/05/2023 **Mức lương**: 5 - 8 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập...

  • Barman (Bartender)

    6 days ago


    Hanoi, Vietnam Movenpick Living West Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 30/04/2024 Mức lương: 5 - 8 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 01/04/2024...


  • Hanoi, Vietnam InterContinental Hanoi Landmark72 Full time

    **Hạn nộp**: 31/07/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Nam Từ Liêm - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Tài chính, kế toán Vị trí Trưởng ca/...

  • Restaurant Supervisor

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Movenpick Living West Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 15/04/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...