Restaurant & Bar Manager - Quản Lý Nhà Hàng &

4 days ago

Hanoi, Vietnam MOVENPICK Full time

**Company Description**
Address: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, Hanoi

Savour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi Centre, a five-star hotel located in the central district of Hanoi.

Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the capital city of Vietnam, indulge in innovative cuisine, and relish every possibility that life has to offer. The Hotel has a distinguished French style architecture which was preserved, while the décor of the rooms is designed to evoke a warm and welcoming atmosphere, with earth-tone accents and dark wooden floors.

We have also integrated some Vietnamese touches into the interior to give it a sense of place.
- Ensure that the bar is set according to standards and procedures
- Creation of new beverage/cocktails to suit guests’ needs. Up-sell and promote other food and beverage offers at every available opportunity to maximize sales revenue.
- Develop bartender training plan and conduct regularly to ensure quality of beverage service up to standards, optimize the ability of mixology creation, driving for beverage revenue and cost control
- Clear and tidy up bar counter after the departure of the patrons as quickly as possible
- Maintain complete knowledge of all F&B services, contents & preparation methods, outlets and hotel services/features
- Be well versed in hotel fire & life safety/emergency procedures
- Perform other reasonable duties assigned by the assigned by Outlet Manager / Management of the Hotel

**Qualifications**
- Minimum College education
- Minimum 1 year of relevant experience in a similar capacity
- Good reading, writing and oral proficiency in English language. Fluently Vietnamese.
- Working knowledge of MS Excel and Word
- Good communication and customer contact skills
- Service oriented with an eye for details
- Ability to work effectively and contribute in a team

**Additional Information**
- Take 2 days off/week
- 100% social insurance payment based on salary from the first day of work
- Employee benefit card offering discounted rates in Accor Hotels worldwide
- Develop your talent through learning programs by Academy Accor
- Opportunity to grow within your property and across the world
- Ability to contribute to local community and make a difference through our Corporate Social Responsibility activities

  • Quản Lý Nhà Hàng/ Restaurant Manager

    4 weeks ago

    Hanoi, Vietnam Nhà hàng The Vinsteak Full time

    **Hạn nộp**: 17/03/2023 **Mức lương**: 20 - 30 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Tổng giám đốc/ PTGĐ/ Giám đốc/ PGĐ Cập nhật 15/02/2023 10:14 Mô...

  • TuyỂn GẤp QuẢn LÝ NhÀ HÀng

    2 weeks ago

    Hanoi, Vietnam victor metropolis hotel & rooftop bar Full time

    Nhà hàng chuyên món ăn pháp và món ăn nổi tiếng của việt nam và hà nội Quản lý, đào tạo nhân viên nhà hàng, nhân viên Bar theo quy chuẩn Đưa ra chiến lược cho các sự kiện, các ngày cuối tuần để bên sale quảng bá và marketing Làm việc tại Nhà hàng Victor Rooftop bar & restaurant Ưu tiên...

  • Restaurant Manager

    2 days ago

    Hanoi, Vietnam dream dragon resort Full time

    GENERAL MISSION: To coordinate with kitchen, bar in checking F&B menu. To determine if the menu is correct, any special dishes, any changes in the day, etcto notify all related employees. To manage and operate the restaurant. Assist Housekeeping Manager in maintaining effectively the hygiene standards and quality in responsible areas, represent the manager...

  • Restaurant Manager

    3 weeks ago

    Hanoi, Vietnam Khách sạn Sheraton Sài Gòn Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Managing Day-to-Day Operations - Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. - Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas. - Reviews staffing...

  • Acting Restaurant Manager

    2 weeks ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam Nhà hàng Pizza 4P's Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận)Be ready to be responsible for managing the entire restaurant team (service, pizza, and kitchen team) & achieve the goals of restaurant, you will be experienced:Restaurant OperationAttend customers to make sure that every single of them are happy with our food and service;Have a meeting with supervisors of...

  • [hn] Acting Restaurant Manager

    2 weeks ago

    Hanoi, Vietnam Nhà hàng Pizza 4P's Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận)Be ready to be responsible for managing the entire restaurant team (service, pizza, and kitchen team) & achieve the goals of restaurant, you will be experienced: 1. Restaurant Operation Attend customers to make sure that every single of them are happy with our food and service; Have a meeting with...

  • Operation Restaurant Manager

    3 weeks ago

    Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Godmother Việt Nam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 25 - 30 triệu VNĐ) - Ensure yearly targets and business goals to be achieved; - Prepare and develop company regulations and procedures related to operation to ensure the implement is consistently throughout the areas of responsibility; - Ensure all policies & control procedures in the operations, customer...

  • TuyỂn GẤp QuẢn LÝ NhÀ HÀng

    2 weeks ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam victor metropolis hotel & rooftop bar Full time

    Nhà hàng chuyên món ăn pháp và món ăn nổi tiếng của việt nam và hà nộiQuản lý, đào tạo nhân viên nhà hàng, nhân viên Bar theo quy chuẩnĐưa ra chiến lược cho các sự kiện, các ngày cuối tuần để bên sale quảng bá và marketingLàm việc tại Nhà hàng Victor Rooftop bar & restaurantƯu tiên các...

  • Restaurant & Bar Manager - Quản Lý Nhà Hàng &

    2 weeks ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam MOVENPICK Full time

    Company DescriptionAddress: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, HanoiSavour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi Centre, a five-star hotel located in the central district of Hanoi.Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the capital...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    4 weeks ago

    Hanoi, Vietnam công ty cổ phần thương mại dịch vụ ngon việt nam Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Quản Lý Nhà Hàng (Restaurant Manager) - Up To 25 Triệu**: - **Mã tin đăng: 3327756**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 months ago

    Hanoi, Vietnam Nhà hàng Béo Cuisine Full time

    **Hạn nộp**: 20/03/2023 **Mức lương**: 15.000.000đ - 20.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Nam Từ Liêm - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/...

  • Restaurant Manager

    4 weeks ago

    Hanoi, Vietnam Pan Pacific Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 30/04/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ...

  • Quản Lí Sảnh/giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam Restaurant Pepe La Poule Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ) Restaurant managersare responsible for overseeing the efficient running and profitability ofrestaurantsand for managing their employees. An experienced leader that is clear, positive, and enthusiastic. They manage the restaurantto meet or exceed standards in food quality, safety, and cleanliness.Essential...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 months ago

    Hanoi, Vietnam Nhà Hàng Yukichi Ramen Full time

    **Hạn nộp**: 13/04/2023 **Mức lương**: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí N/A Cập nhật 13/03/2023 09:26 Mô tả công việc - Chịu...

  • [uhmg Thanh Hoá] Restaurant Manager/ Trưởng

    4 weeks ago

    Hanoi, Vietnam Tập đoàn Quản lý Khách sạn UHM Full time

    [UHMG Thanh Hoá] RESTAURANT MANAGER/ TRƯỞNG BỘ PHẬN NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 30/03/2024 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Thọ Xuân - Thanh Hóa Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm...

  • [uhmg Thanh Hoá] Restaurant Manager/ Trưởng

    14 hours ago

    Hanoi, Vietnam Tập đoàn Quản lý Khách sạn UHM Full time

    [UHMG Thanh Hoá] RESTAURANT MANAGER/ TRƯỞNG BỘ PHẬN NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 30/03/2024 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Thọ Xuân - Thanh Hóa Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm...

  • Hall Manager

    3 weeks ago

    Hanoi, Vietnam Restaurant Pepe La Poule Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 11 - 17 triệu VNĐ) - Essential daily duties & responsibilities - Organize the staff on the floors/Organize and supervise the shift. - In charge of daily goods ordering. - Responsible for the opening preparation/closing process. - Lead daily staff briefing. - Manage the reservations. - Cashier duty. - Make sure...

  • Quản Lý Nhà Hàng Nhật

    4 weeks ago

    Hanoi, Vietnam Nhà hàng Gen Gold Full time

    **Hạn nộp**: 31/05/2023 **Mức lương**: 20 - 30 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 weeks ago

    Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Godmother Việt Nam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 20 triệu VNĐ) Nơi làm việc: 12-14 Ấu Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội Mô tả công việc: - Support monitoring daily activities at the restaurant. - Supervise the restaurant and all related areas in the absence of a Restaurant Manager or Lobby Supervisor. - Participate in department meetings. -...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 months ago

    Hanoi, Vietnam Solaria Boutique Hotel Full time

    **Hạn nộp**: 30/06/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...