Food and Beverage Director

2 months ago

Kiên Giang, Vietnam Corona Resort & Casino Phú Quốc Full time

**Hạn nộp**: 18/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
13/09/2024 08:50
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Provide the leadership, direction and management of the entire food and beverage department
Oversees daily operations, promotes new and return business by providing efficient and 5-star food & beverage service.
Responsible for the development and implementation of fiscal budgets and producing maximum revenue for the division.
Establish and implement departmental policies and procedures to increase and maintain the efficiency of the department.
Oversees daily operations, promotes new and return business by promoting service to an unmatched level of sophistication and professionalism.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
Competitive salary.
Relocation ticket and annual home leave ticket provided.
Accommodation, daily meals and transportation to the company (for staffs who stay in dormitory) or monthly housing allowance provided.
Daily uniforms, laundry and standard meals provided.
Social insurance, health insurance, unemployment insurance according to Vietnam laws.
Medical care 24/7 provided.
13th month salary and KPI bonus per company policies.
Monthly seniority allowance.
Dynamic and professional working environment.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
Working at Corona Resort & Casino Phu Quoc.
Bachelor degree in Hotel/Business Administration is preferred.
At least 10 years of Food & Beverage experience in a high quality food and beverage environment & 5 years of experience of the Food & Beverage Director position.
Fluent in spoken and written English.
Technical in-depth knowledge of fine foods and wine. Excellent technical skills in the culinary arts.
Strong leadership & organizational skills and superior decision-making and problem-solving skills.
Excellent oral and written communication and public relations skills.
A passion for customer service and quality; experience in developing employee selection, training and motivation approaches are expected.
Extensive knowledge of Casino and ability to promote company values and goals to employees, business associates and the community.
Must present a well-groomed appearance.
YÊU CẦU HỒ SƠ

  • Food and Beverage Director

    2 months ago

    Kiên Giang, Vietnam Corona Resort & Casino Phu Quoc, Vietnam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Provide the leadership, direction and management of the entire food and beverage department - Oversees daily operations, promotes new and return business by providing efficient and 5-star food & beverage service. - Responsible for the development and implementation of fiscal budgets and producing...

  • Assistant Director of Food

    2 months ago

    Kiên Giang, Vietnam Regent Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 18/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Kiên Giang Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/...

  • Food & Beverage Manager

    2 months ago

    Kiên Giang, Vietnam Pullman Phu Quoc Beach Resort Full time

    **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng...

  • Purchasing Manager

    3 weeks ago

    Kiên Giang, Vietnam Movenpick Resort Waverly Phu Quoc Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Tài chính, kế toán Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ...

  • Restaurant Supervisor

    4 weeks ago

    Kiên Giang, Vietnam Crowne Plaza Phu Quoc Starbay Full time

    **Hạn nộp**: 10/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 10/10/2024...

  • Director of Marketing

    2 months ago

    Kiên Giang, Vietnam TH GROUP Phú Quốc Full time

    Director of Marketing & Communications/ Giám đốc tiếp thị và truyền thông **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch...

  • Assistant F&b Manager

    3 weeks ago

    Kiên Giang, Vietnam Corona Resort & Casino Phu Quoc, Vietnam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Assists with the leadership, direction and management of Food and Beverage Department. - Oversees daily operations, promotes new and return business by providing efficient and 5-star food & beverage service. - Responsible for the development and implementation of fiscal budgets and producing...

  • Head Mixologist

    2 weeks ago

    Kiên Giang, Vietnam Regent Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 28/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...

  • Food and Beverage Sales Executive

    3 days ago

    Kiên Giang, Vietnam Khách sạn JW Marriott Phú Quốc Emerald Bay Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Khác Loại hình Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Nhân viên Cập nhật 05/11/2024 12:13 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Responsible...

  • Mixologist (6-month Contract) - Nhân Viên Pha

    2 months ago

    Kiên Giang, Vietnam Regent Phú Quốc Full time

    Mixologist (6-month contract) - Nhân Viên Pha Chế (Hợp đồng 6 tháng) **Hạn nộp**: 28/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/...

  • Cluster Director of Sales Mice

    2 months ago

    Kiên Giang, Vietnam Regent Phú Quốc Full time

    Cluster Director of Sales MICE (Based in Ho Chi Minh Office) - Giám Đốc Kinh Doanh MICE (Làm Việc Tại Văn Phòng Sài Gòn) **Hạn nộp**: 28/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/...

  • Bartender/ Nhân Viên Pha Chế

    4 weeks ago

    Kiên Giang, Vietnam Cassia Cottage Full time

    **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: 5 - 8 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 13/10/2024...

  • Restaurant Captain/ Tổ Trưởng Nhà Hàng

    4 weeks ago

    Kiên Giang, Vietnam Premier Residences Phu Quoc Emerald Bay Full time

    **Hạn nộp**: 28/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 11/10/2024 11:11 MÔ TẢ CÔNG...

  • Bar Captain

    1 day ago

    Kiên Giang, Vietnam Sailing Club Signature Resort Phu Quoc Full time

    **Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 07/11/2024 09:39 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - To...

  • Waiter/waitress - Nhân Viên Phục Vụ

    4 weeks ago

    Kiên Giang, Vietnam Dusit Princess Moonrise Resort Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập...

  • Chef de Partie

    2 months ago

    Kiên Giang, Vietnam Premier Village Phu Quoc Resort managed by Accor Full time

    **Hạn nộp**: 30/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Bếp Vị trí Trợ lý, thư ký Cập...

  • Commis Chef

    2 months ago

    Kiên Giang, Vietnam Premier Village Phu Quoc Resort managed by Accor Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 3 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Bếp Vị trí Nhân viên Cập nhật 04/09/2024 08:13 MÔ TẢ CÔNG...

  • Chief Steward

    2 months ago

    Kiên Giang, Vietnam Sailing Club Signature Resort Phu Quoc Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Supervise the duties of all stewarding department employees, facilities, operations, and costs. - Supervise the sanitation, cleanliness, hygiene as well as the quality level of products and services. - Ensure Back of House areas are maintained to the highest cleanliness standards and cleaning...

  • Executive Lounge Attendant

    3 weeks ago

    Kiên Giang, Vietnam Premier Village Phu Quoc Resort managed by Accor Full time

    **Hạn nộp**: 30/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Nhân viên Cập...

  • Chief Steward

    2 months ago

    Kiên Giang, Vietnam Sailing Club Signature Resort Phu Quoc Full time

    **Hạn nộp**: 19/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Bếp Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ...