Food and Beverage Supervisor

3 months ago

Hà Nội, Vietnam Fraser Residence Hanoi Full time

**Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Bắc Từ Liêm - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
09/09/2024 17:40
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Provide hands-on support and assistance to Food and Beverage associates to ensure highest level of service and courtesy that are provided to the guests
- Resolve guest complaints and Respond to guest requests in a professional and timely manner
- Receive, record and make any necessary arrangments for reservation and special functions in the Restaurant
- Maintain stock control
- Conduct team briefings, meetings, and trainings as directed by Restaurant Manager to keep staffs informed of current promotions, daily specials/events
- Maintain all associates’ roster and update actual records where applicable
- Assist Restaurant Manager to maintain Departmental Standard Operating Procedures
- Ensure all colleagues have a thorough working knowledge and follow SOPs at all times
- Supervise the level, consistency, and quality of all menu items
- Supervise all aspects regarding hygiene and cleaning activities for back of the house area and dining area
- Complete daily server and cashier reports
- Take responsibilities of operational issues in the absence of Restaurant Manager

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Opportunity to grow within our property
- Active and Supportive Working Environment
- Other benefits as Company’s Policies

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Bachelor/College Degree, preferred Hospitality
- Additional certification(s) in Food and Beverage will be an advantage
- Minimum 2 years relevant experience working in a similar position
- Possess knowledge, skills and abilities to explain and demonstrate that he or she can perform the essential functions of the job
- Possess knowledge of food and beverage preparation, service standard, guest relations and etiquette
- Good English communication
- Willingness to be a team player
- Basic knowledge of MS Excel, Word and PowerPoint

YÊU CẦU HỒ SƠ
The updated resume should be in English

  • Food & Beverage Supervisor

    1 month ago

    Hà Nội, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24195098 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam, 920000 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Ensure staff is working together as a team to ensure optimum...

  • Food & Beverage Captain

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Movenpick Living West Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 06/12/2024...

  • Director of Food

    2 months ago

    Hà Nội, Vietnam Pan Pacific Hanoi Full time

    Director of Food & Beverage/ Giám đốc Ẩm thực **Hạn nộp**: 15/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Tổng giám đốc/...

  • Food & Beverage Manager

    2 months ago

    Hà Nội, Vietnam Movenpick Living West Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 15/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 14/10/2024...

  • Director of Food

    4 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24201330 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**JW Marriott Hotel Hanoi, No 8 Do Duc Duc Road, Hanoi, Ha Noi, Viet Nam **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Functions as the strategic business leader of the property’s food and beverage/culinary...

  • Assistant Food and Beverage Manager

    2 months ago

    Hà Nội, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24179181 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Hai Phong, Vinhomes Imperia Metropolitan Area, Hai Phong, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Position responsible for assigned food and beverage/culinary...

  • Director of Food and Beverage

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Pan Pacific Hotels Group Full time

    **Vietnam*** **Pan Pacific Hanoi*** **Food & Beverage*** **Job Grade**: Full Time **_About us_** - Situated at the edge of the city center, Pan Pacific Hanoi provides a harbour of tranquil balance in bustling Hanoi, with 328 fully-furnished rooms and suites presented magnificent views of the poetic West Lake, and an array of recreational facilities...

  • Attendant-food & Beverage

    2 months ago

    Hà Nội, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24176551 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Hanoi Hotel, K5 Nghi Tam, 11 Xuan Dieu Road, Hanoi, Ha Noi, Viet Nam **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Complete closing duties, including storing all reusable goods, breaking down goods,...

  • Attendant-food & Beverage

    2 months ago

    Hà Nội, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24189870 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Hanoi West, 36 Le Duc Tho Street, Hanoi, Viet Nam, Viet Nam, 10000 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Complete closing duties, including storing all reusable goods, breaking down goods, cleaning...

  • Attendant-food & Beverage

    2 months ago

    Hà Nội, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24176551 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Hanoi Hotel, K5 Nghi Tam, 11 Xuan Dieu Road, Hanoi, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Complete closing duties, including storing all reusable goods, breaking down goods,...

  • Food & Beverage Attendant - Chinese & French

    4 months ago

    Hà Nội, Vietnam Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake Full time

    **Hạn nộp**: 25/03/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 5 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 28/08/2024...

  • Food & Beverage Captain - French Restaurant

    4 months ago

    Hà Nội, Vietnam Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake Full time

    **Hạn nộp**: 25/03/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 28/08/2024 15:03 MÔ TẢ CÔNG...

  • Supervisor-kitchen

    2 months ago

    Hà Nội, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24188508 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Hanoi Hotel, K5 Nghi Tam, 11 Xuan Dieu Road, Hanoi, Ha Noi, Viet Nam **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be...

  • Food and Beverage Director

    2 months ago

    Hà Nội, Vietnam Tập đoàn BRG Full time

    Direct, lead, and manage all operational activities of the restaurant, bar, room service, catering, and kitchen in the hotel. - Monitor the implementation of the budget and forecast plans in accordance with the hotel's business situation, ensuring financial targets are met or exceeded. - Supervise the execution of the budget and forecast plans relevant to...

  • Demi Chef de Party

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Khách Sạn Dusit Le Palais Tu Hoa Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Bếp Vị trí Nhân viên Cập nhật 03/12/2024 10:22 MÔ TẢ CÔNG VIỆC **PRIMARY...

  • Executive Lounge Supervisor

    2 months ago

    Hà Nội, Vietnam Movenpick Living West Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 16/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...

  • Waiter - Room Service

    1 month ago

    Hà Nội, Vietnam Khách sạn Hà Nội Daewoo Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 12/11/2024...

  • Restaurant Supervisor

    1 month ago

    Hà Nội, Vietnam Khách sạn Hà Nội Daewoo Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...

  • F&b Supervisor/captain

    2 months ago

    Hà Nội, Vietnam MOVENPICK Full time

    **Company Description** Address: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, Hanoi Savour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi Centre, a five-star hotel located in the central district of Hanoi. Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the...

  • Restaurant Manager

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Pan Pacific Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 30/01/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng...