F&b Manager

2 weeks ago

Hà Nội, Vietnam Khách Sạn Meritel Hanoi Full time

**Mô tả công việc**:
(Mức lương: Thỏa thuận)
- Chịu trách nhiệm về mọi phương diện trong phạm vi nhà hàng/quầy bar, dưới sự điều hành của GM/OWNER.
- Quản lý giám sát dịch vụ tiêu chuẩn F&B
- Phân tich, xác định nhu cầu thị trường và khách hàng. Đề xuất các chương trình khuyến mại nhắm tăng doanh số.
- Theo dõi tất cả các chi phí, đề xuất phương pháp kiểm soát
- Lập kế hoạch tham gia tuyển dụng nhân sự cho bộ phận.
- Đảm bảo duy trì cung cấp chất lượng món ăn, đồ uống và phục vụ đúng tiêu chuẩn đề ra.
- Kết hợp với bếp trưởng lên dự toán chi phí, ngân sách của bộ phận.
- Lên menu đồ uống và chi phí món trong menu.
- Định hướng,, quản lý đào tạo dẫn dắt đội ngũ nhân viên có tác phong và kỹ năng chuyên nghiệp.
- Xử lý và hỗ trợ các yêu cầu, phàn nàn của khách hàng mà nhân viên không xử lý được.
- Hoàn thành nhiệm vụ, chỉ tiêu BGĐ đề ra.
- Đề xuất với BGĐ về doanh thu, thăng tiến của nhân viên trong bộ phận.
- Duy trì các mối quan hệ với các bộ phận khác trong khách sạn.
- Cập nhật bảng chấm công hàng tuần, hàng tháng của nhân viên bộ phận F&B.
- Kiểm tra lịch làm việc của từng bộ phận và thực hiện thay đổi theo khối lượng khách hàng.
- Thực hiện các yêu cầu của GM/OWNER

**Chức vụ**: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:

- Lương cạnh tranh: Mức lương rõ ràng minh bạch.
- Thưởng: Thưởng phí dịch vụ hàng tháng.
- Hỗ trợ ăn ca: Suất ăn miễn phí trong ca làm việc.
- Chế độ bảo hiểm: Được đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Đào tạo: Được đào tạo nghiệp vụ chuyên nghiệp, cơ hội tham gia các khóa học nâng cao kỹ năng, tay nghề
- Môi trường làm việc: Chuyên nghiệp, trẻ trung và sáng tạo.
- Nghỉ phép, đi làm ngày Lễ Tết: Theo luật lao động hiện hành
- Lương tháng 13: Hưởng full cả thời gian thử việc
- Công đoàn: Hưởng full cả thời gian thử việc
- Hỗ trợ chi phí gửi xe, đồng phục.
- Tham gia các hoạt động teambuilding, sự kiện nội bộ, hoạt động từ thiện, du lịch hàng năm.
- Chính sách ưu đãi dành riêng cho nhân viên khi sử dụng các dịch vụ tại khách sạn.

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Trung cấp - Nghề

**Yêu cầu công việc**:

- Trình độ: Ưu tiên tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/ Đại học chuyên ngành du lịch, khách sạn hoặc các chuyên ngành liên quan.
- Kinh nghiệm: Ưu tiên có trên 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các KS có quy mô 3* trở lên
- Thành thạo tin học văn phòng
- Tiếng Anh: Giao tiếp trôi trảy và phản xạ tốt trong mọi tình huống
- Ngoại hình ưa nhìn
- Kỹ năng quản lý, điều hành
- Khả năng đào tạo, lãnh đạo, thuyết trình
- Khả năng nắm bắt tầm lý khách hàng
- Chịu được áp lực trong công việc

**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ

**Ngành nghề**: Giám Sát Dịch Vụ,Nhà Hàng/Khách Sạn,Quản Lý,Quản Lý Điều Hành,Thực Phẩm - Ăn uống,Điều Phối Viên

Trung cấp - Nghề
Không yêu cầu

  • Assistant F&b Manager

    3 days ago

    Hà Nội, Vietnam Khách Sạn Dusit Le Palais Tu Hoa Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 15/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 14/10/2024 17:34 MÔ TẢ CÔNG VIỆC PRIMARY...

  • Chief Executive Officer

    1 day ago

    Hà Nội, Vietnam ShareCV Full time

    **Description** This is a full-time on-site role for a Chief Executive Officer located in the Hanoi Capital Region. The CEO will be responsible for overseeing the operations and strategic direction, Day-to-day tasks include financial management, operations oversight, business planning, sales strategies, and strategic planning. **RESPONSIBILITY** -...

  • Trưởng Bộ Phận Ẩm Thực

    1 month ago

    Hà Nội, Vietnam JobsGO Recruit Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Chịu trách nhiệm về mọi phương diện trong phạm vi nhà hàng/quầy bar, dưới sự điều hành của GM/OWNER. - Quản lý giám sát dịch vụ tiêu chuẩn F&B - Phân tich, xác định nhu cầu thị trường và khách hàng. Đề xuất các chương trình khuyến...

  • Khách Sạn Sheraton Hà Nội Tuyển F&b

    3 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Sheraton Hanoi Hotel Full time

    **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 24/09/2024 09:22 MÔ...

  • Brand Manager

    7 days ago

    Hà Nội, Vietnam CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC MẶT TRỜI VÀNG - GOLDSUNFOOD Full time

    **Hạn nộp**: 11/11/2024 Mức lương: 30 - 40 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/...

  • Project Manager

    10 hours ago

    Hà Nội, Vietnam HAN GROUP Full time

    **JOB DESCRIPTION**: - Ensure all projects are delivered on time within the stipulated scope and budget - Lead the initiation and planning of a project and ensure technical feasibility - Develop a timeline that captures milestones for projects - Ensure resource availability and allocation - Develop a detailed plan to monitor and track the progress of the...

  • Food & Beverage Manager

    1 day ago

    Hà Nội, Vietnam Movenpick Living West Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 15/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 14/10/2024...

  • Business Partnership Manager

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Giaohangtietkiem.vn Full time

    We are looking for a dedicated and experienced Business Partnership Manager to join our logistics company in Vietnam. The Business Partnership Manager will be responsible for developing and managing strategic partnerships with businesses to drive growth and enhance our service offerings; targeting retails and distribution partners including: fashion,...

  • Restaurant Manager

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam HAN GROUP Full time

    **Work place: 17 Thai Phien, Bui Thi Xuan, Hai Ba Trung, Ha Noi, Vietnam***: **MAIN DUTIES**: - Manage and oversee daily operations during regular working days, weekends, holidays, and festivals. - Analyze, plan sales activities, and achieve business targets. - Control inventory levels and orders from different departments within the restaurant. - Develop...

  • Sales Manager

    4 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam GRAND K HOTEL SUITES HANOI Full time

    **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Giám đốc,...

  • Director of Food

    5 days ago

    Hà Nội, Vietnam Pan Pacific Hanoi Full time

    Director of Food & Beverage/ Giám đốc Ẩm thực **Hạn nộp**: 15/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Tổng giám đốc/...

  • Sourcing Manager

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Nước Giải Khát Coca‑Cola Việt Nam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Lead in the development of sourcing strategies and implementation of efficient sourcing activities for the CAPEX category - Work and/or participate with Group on RFx processes for proposing the best proposal for CLT's approval - Work with Group, Projects and Manage vendor qualification process...

  • Project Management Specialist, Brand

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam PropertyGuru Pte Ltd Full time

    PropertyGuru is Southeast Asia’s leading PropTech company, and the preferred destination for over 34 million property seekers to connect with almost 55,000 agents monthly to find their dream home. PropertyGuru empowers property seekers with more than 2.8 million real estate listings, in-depth insights, and solutions that enable them to make confident...

  • Bartender

    1 month ago

    Hà Nội, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24159222 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service Expert** Our jobs aren’t just about...

  • Finance Manager

    1 week ago

    Hà Nội, Vietnam Creative Associates International Full time

    Overview: Creative Associates International is a dynamic, fast-growing global development firm that specializes in education, economic growth, democratic institutions and stabilization. Based in Washington, D.C., Creative has a field presence in more than 25 countries with a strong client portfolio that includes the U.S. Agency for International Development...

  • Talent Acquisition Supervisor

    1 month ago

    Hà Nội, Vietnam Vina Group Full time

    **Mô tả công việc** **Chân dung ứng viên phù hợp** 1/ Học vấn : Đại học 2/ NGoại ngữ : Tiếng anh lưu loát 3/ Kinh nghiệm : min 3 năm kinh nhiệm vị trí TA Leader trở lên chuyên về tuyển Mass, nhóm ngành FMCG< Retail, F&B.... 4/ Báo cáo : Head of TA 5/ Làm việc : Gold Tower, 275 Nguyễn Trãi, Phường...

  • Sales Manager

    3 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Hilton Full time

    Sales Manager With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the...

  • Manager,supervisory Services Operations

    1 week ago

    Hà Nội, Vietnam Standard Chartered Full time

    **Job Summary** - To direct and control day to day Fund Service or Fiduciary Service Operations (“F&FVN Ops”), ensuring clients' interest are fully protected and delivering value added services to clients in accordance established procedures, regulations and laws and also Group business need; - Check Financial statements or customized reports, which are...

  • Talent Acquisition Supervisor

    1 month ago

    Hà Nội, Vietnam ShareCV Full time

    **Mô tả công việc** Coordinating with hiring managers to ensure that all positions are filled promptly. Reviewing hiring trends within the industry to determine best practices for attracting talent.Working with human resources and other departments to ensure that all legal requirements are met during the hiring process. Preparing reports on hiring...

  • Talent Acquisition Supervisor

    3 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam ShareCV Full time

    **Mô tả công việc** Coordinating with hiring managers to ensure that all positions are filled promptly. Reviewing hiring trends within the industry to determine best practices for attracting talent.Working with human resources and other departments to ensure that all legal requirements are met during the hiring process. Preparing reports on hiring...