Chef de Parties

1 week ago


Hanoi, Vietnam Khách sạn Mercure Hanoi la Gare Full time

**Mô tả công việc**:
(Mức lương: 6 - 8 triệu VNĐ)
- Chuẩn bị nguyên vật liệu thức ăn, bảo quản, trữ hàng,
- Tham gia vào việc xây dựng quy trình chế biến, định lượng các món ăn nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn khi thực hiện món ăn
- Kiểm kê hàng hoá, nguyên vật liệu trong ngày
- Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp
- Chịu trách nhiệm về tài sản chung tại vị trí đảm nhận
- Hỗ trợ bếp trường trong việc giám sát, điều hành công việc
- Các công việc khác được giao dưới sự chỉ đạo của ban quản lý

**Chức vụ**: Nhân Viên/Chuyên Viên

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:

- Làm việc trong môi trường năng động, có nhiều cơ hội thăng tiến và phát triển bản thân
- Tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật
- Đồng phục được cấp phát và giặt là tại khách sạn
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Thưởng và tăng lương cuối năm dựa trên đánh giá hàng năm
- Tham gia các chương trình đào tạo của khách sạn và tập đoàn Accorhotels
- Chương trình tiệc nhân viên hàng quý, du xuân, du lịch hè
- Ưu đãi lớn khi sử dụng dịch vụ tại tất cả các khách sạn trong tập đoàn Accorhotels

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Trung cấp - Nghề

**Yêu cầu công việc**:

- Tốt nghiệp từ các trường dạy nghiệp vụ nấy ăn, ẩm thực
- Có từ 1-3 năm kinh nghiệm
- Có khả năng giao tiếp tiếng Anh là một lợi thế

**Yêu cầu giới tính**: Nam

**Ngành nghề**: Bếp Trưởng,Nhà Hàng/Khách Sạn,Phụ Bếp

Trung cấp - Nghề
1 - 3 năm


  • Chef de Cuisine

    7 months ago


    Hanoi, Vietnam Manhattan Group Full time

    **Position: Chef de Cuisine** **Location: Dhaka, Bangladesh** **Property: International Branded 5-Star Hotel** **Salary: US$42, net** **The hotel and Restaurant**: Our client is managing a signature and premier restaurant in a 5-star hotel in Dhaka, renowned for its luxurious accommodations and exceptional culinary offerings. The hotel is part of a...

  • Chef de Partie

    3 days ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23112582 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of...

  • Chef de Partie

    7 months ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24097680 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate...

  • Chef de Cuisine

    7 months ago


    Hanoi, Vietnam Hyatt Place Ha Long Bay, Bai Chay Full time

    Summary You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring...

  • Chef de Partie

    7 months ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23129720 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of...

  • Demi Chef de Partie

    7 months ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23198099 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate...

  • Demi Chef de Partie

    7 months ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24097674 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries, including preparing doughs and...

  • Demi Chef de Partie

    7 months ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24056011 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries, including preparing doughs and...

  • Chef de Partie

    1 day ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23138131 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Hai Phong, Vinhomes Imperia Metropolitan Area, Hai Phong, Ha Noi, Viet Nam **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers,...

  • Cook 1 - Canteen

    7 months ago


    Hanoi, Vietnam Hôtel De L'opéra Hanoi - Mgallery By Sofitel Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Assisting supervisor to run the station efficiently; - Helping with food preparation; - Performing duties common to all Commis 1 and other duties as may be assigned; - Replacing Chef de Partie when requested. **Chức vụ**: Nhân Viên/Chuyên Viên **Hình thức làm việc**: Toàn thời...

  • Chef de Partie

    7 months ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24032308 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers....

  • Junior Sous Chef

    3 days ago


    Hanoi, Vietnam Khách Sạn Hà Nội Daewoo Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) 1. To promote and maintain effective communications between all food producing areas. 2. To check daily production charts against house count and expected business. Adjust estimate of the daily flow of business if necessary eliminating over production and waste. 3. To constantly check and expedite...

  • Chef de Partie

    3 days ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23100644 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Hai Phong, Vinhomes Imperia Metropolitan Area, Hai Phong, Ha Noi, Viet Nam **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers,...

  • Chef de Partie

    7 months ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24069530 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Hai Phong, Vinhomes Imperia Metropolitan Area, Hai Phong, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of...

  • Demi Chef de Partie

    7 months ago


    Hanoi, Vietnam MOVENPICK Full time

    Company Description Address: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, Hanoi Savour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi, a five-star hotel located in the central district of Hanoi. Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the capital...

  • Chef de Partie

    7 months ago


    Hanoi, Vietnam MOVENPICK Full time

    Company Description Address: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, Hanoi Savour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi, a five-star hotel located in the central district of Hanoi. Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the capital...

  • Chef de Cuisine

    7 months ago


    Hanoi, Vietnam Capella Hanoi Hotel Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 20 - 30 triệu VNĐ) - Provides inspirational leadership, clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and team members.. - Ensures and provides flawless, upscale, professional and high-class guest service...

  • Demi Chef de Partie

    7 months ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24036454 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Can Tho, No. 209, 30/4 Street, Can Tho, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash...


  • Hanoi, Vietnam Khách Sạn Hà Nội Daewoo Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) 1. To prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food before use. 2. To assist in preparing and cooking food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist, establishing priority items. 3. To wash and peel (if...


  • Hanoi, Vietnam Lady Hill Sapa Resort Full time

    **Mô tả công việc**: - Thực hiện việc lên kế hoạch kinh doanh theo từng thời điểm - Khai thác các nguồn khách đoàn - Chi tiết công việc trao đổi khi phỏng vấn... - Văn phòng Hà Nội: Tầng 8, Toà nhà Cora, 28 Hoà Mã, Quận Hai Bà Trưng - **QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG**: - Hỗ trợ chỗ ở và...