Demi Chef

2 weeks ago


Hanoi, Hanoi, Vietnam Khách Sạn Apricot Hotel Hà Nội Full time
**Mô tả công việc**:
(Mức lương: Thỏa thuận)
Kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách
- Giám sát món ăn được chế biến theo đúng quy trình, công thức định sẵn của nhà hàng, khách sạn
- Đảm bảo chất lượng cùng số lượng món ăn theo quy định nhà hàng, khách sạn và yêu cầu từ thực khách
- Đảm bảo món ăn được trình bày đúng và đẹp
- Trực tiếp tham gia chế biến theo phần việc phụ trách của mình

Giám sát, đảm bảo vệ sinh chung của khu vực bếp
- Phân công và kiểm tra công tác vệ sinh toàn bộ khu vực bếp, đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu cho đến khâu chế biến và trình bày

Giám sát tài sản chung trong khu vực bếp
- Giám sát, phân công sử dụng và bảo quản cẩn thận thiết bị, dụng cụ bếp trong khu làm việc
- Đảm bảo các thiết bị, dụng cụ được sử dụng để chế biến luôn được sạch sẽ
- Quản lý trang thiết bị, dụng cụ bếp đầy đủ
- Báo cáo với cấp trên và các bộ phận bảo trì, kỹ thuật khi hư hỏng, mất mát tài sản

Phối hợp cùng Tổ trưởng bếp điều hành, giám sát công việc
- Phân công công việc, vị trí làm việc nhân viên cấp dưới vào đầu mỗi ca
- Giám sát, kiểm tra nguyên liệu chuẩn vị cho ca làm việc
- Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng hàng cần phục vụ theo yêu cầu của cấp trên

**Chức vụ**: Nhân Viên/Chuyên Viên

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:

- Môi trường làm việc dân chủ, hiện đại, chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến và ổn định lâu dài.
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của nhà nước.
- Được hưởng các quyền lợi khác theo chính sách của công ty

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Trung cấp - Nghề

**Yêu cầu công việc**:

- Am hiểu kiến thức ngành và kỹ năng chuyên môn giỏi: Chế biến món ăn, sáng tạo công thức nấu nướng, kỹ thuật sử dụng thiết bị/ công cụ
- Giao tiếp tốt với nhân viên, khách hàng và cấp trên.
- Khả năng sắp xếp, quản lý, điều phối công việc và nhân sự.
- Tạo dựng sự đoàn kết của tập thể.
- Khả năng ngoại ngữ tốt, nhất là tiếng Anh.
- Làm việc dưới áp lực cao, có tinh thần cầu tiến, chăm chỉ, trung thực

**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ

**Ngành nghề**: Bếp Trưởng,Giám Sát Dịch Vụ,Nhà Hàng/Khách Sạn

Trung cấp - Nghề
Không yêu cầu
  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Movenpick Hotel Hanoi Full time

    **Job Description**:Đào tạo và giám sát công việc của nhân viên bếp tại các khu vực được chỉ địnhĐảm bảo vệ sinh cá nhân và có thái độ cư xử phù hợp với tất cả thành viên trong bếp.Sản xuất thực phẩm có chất lượng cao trong khu vực chuyên biệt trong khi chuẩn bị thực phẩm...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam MOVENPICK Full time

    Company DescriptionAddress: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, HanoiSavour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi, a five-star hotel located in the central district of Hanoi.Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the capital city of...

  • Nhân Viên Demi Chef

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Trương Hoàng Trần Nguyễn Full time

    **Giới thiệu**:Tình yêu với những món ăn hảo hạng đã thôi thúc chúng tôi có niềm đam mê mãnh liệt là mở một nhà hàng xinh đẹp, nơi bạn có thể tìm thấy những niềm hạnh phúc nhỏ bé nhưng vô giá trong cuộc đời mình. Ăn uống TÙNG là mảnh ghép còn thiếu trong cuộc sống mà chúng...

  • Assistant Cook

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Mission Nutrition Full time

    Mission Nutrition Kitchen Tuyển Dụng MNK tuyển dụng vị trí Demi Chef và Cook toàn thời gian. Nếu bạn có niềm đam mê với ẩm thực, có tiếng Anh giao tiếp, đặc biệt là về quan tâm đến lĩnh vực eat clean và muốn học và trau dồi thêm kiến thức về dinh dưỡng, hãy liên hệ với chúng tôi. Mô...

  • Demi Chef

    3 months ago


    Hanoi, Vietnam Avani Full time

    Company Description Contemporary, relaxed and imaginative. Be it a leisurely family break or romantic escape, AVANI Hotels & Resorts provides the right space for guests who value the details that matter. **Job Description**: As Demi Chef you will help the Executive Chef to prepare appetizers, as well as meat and vegetables for entrees. You further will...

  • Demi Chef

    1 week ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24110323 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Hanoi West, 36 Le Duc Tho Street, Hanoi, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers,...

  • Pastry Demi Chef

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Grand Mercure Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 25/04/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Đống Đa - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Bếp Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 26/03/2024 10:38 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Primary...

  • Demi Chef de Partie

    7 days ago


    Hanoi, Vietnam Pan Pacific Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 31/03/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Bếp Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 06/03/2024 09:01 MÔ TẢ CÔNG VIỆC **Position...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23198099 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24056011 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries, including preparing doughs and...

  • Demi Chef de Partie

    4 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24097674 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries, including preparing doughs and...

  • Demi Chef

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Apricot Hotel Full time

    **Hạn nộp**: 30/04/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Bếp Vị trí N/A Cập nhật 22/03/2024 14:53 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Kiểm tra món ăn trước...

  • Demi Chef

    4 weeks ago


    Hanoi, Vietnam C’est Bon Bakery Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 30/04/2023 **Mức lương**: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Cửa hàng/ Tiệm/ Shop Ngành nghề Bếp Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 17/03/2023 12:07 Mô tả...

  • Demi Chef Pastry

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Melia Bavi Mountain Retreat Full time

    **Hạn nộp**: 30/06/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Ba Vì - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Bếp Vị trí N/A Cập nhật 17/06/2024 15:12 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Plans, organizes & sets up the Pastry &...

  • Assistant Cook

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Mission Nutrition Full time

    Mission Nutrition Kitchen Tuyển Dụng MNK tuyển dụng vị trí Demi Chef và Cook toàn thời gian. Nếu bạn có niềm đam mê với ẩm thực, có tiếng Anh giao tiếp, đặc biệt là về quan tâm đến lĩnh vực eat clean và muốn học và trau dồi thêm kiến thức về dinh dưỡng, hãy liên hệ với chúng tôi. Mô...

  • Demi Chef de Partie

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam MOVENPICK Full time

    Company Description Address: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, Hanoi Savour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi, a five-star hotel located in the central district of Hanoi. Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the capital...

  • Demi Chef de Partie

    4 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Movenpick Hotel Hanoi Full time

    **Job Description**: Đào tạo và giám sát công việc của nhân viên bếp tại các khu vực được chỉ định Đảm bảo vệ sinh cá nhân và có thái độ cư xử phù hợp với tất cả thành viên trong bếp. Sản xuất thực phẩm có chất lượng cao trong khu vực chuyên biệt trong khi chuẩn bị thực...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24036454 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Can Tho, No. 209, 30/4 Street, Can Tho, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash...