Melia Vinpearl Hải Phòng] Chief Steward/ Giám Sát Vệ Sinh
3 days ago
**Hạn nộp**: 30/07/2025 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Hồng Bàng - Hải Phòng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
30/06/2025 06:12
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Có kiến thức kỹ lưỡng về việc sử dụng tất cả các thiết bị vận hành và quy trình vệ sinh
Nắm rõ các tiêu chuẩn và quy trình vệ sinh của khách sạn
Kiểm soát và cung cấp thiết bị vận hành (đồ sành sứ / thủy tinh / đồ bạc / đồ dẹt, v.v.)
Duy trì hàng tồn kho và tổng hợp hàng tồn kho (tiến hành kiểm kê hàng quý)
Đảm bảo các kho của bộ phận phải sạch sẽ và ngăn nắp (dán nhãn, v.v.)
Sắp xếp trưng dụng kho dự trữ và vật tư của kho bảo quản để đảm bảo luôn có đủ vật dụng cho vận hành
Thực hiện việc tiết kiệm hóa chất và vật tư tẩy rửa, điện và nước bất cứ khi nào có thể
Thực hiện việc bàn giao ca từ ca trước và nhận thêm các hướng dẫn và thông tin từ Quản lý, từ đó đảm bảo thông tin liên lạc giữa các ca tốt.
Kiểm soát tất cả các thiết bị vận hành và việc sử dụng hóa chất, giảm chi phí và đề xuất cải tiến.
Đảm bảo tất cả đồ ăn và thức uống trong khu vực đều được làm sạch theo tiêu chuẩn của khách sạn và không được phép vi phạm các quy định về An toàn và Sức khỏe.
Hỗ trợ thực hiện kế hoạch đào tạo và tiến hành các buổi đào tạo tại chỗ cho các nhân viên trong bộ phận và nhân viên thời vụ.
Lưu kho tất cả đĩa, đồ dùng bằng thép không gỉ, đồ sứ, đồ thủy tinh, đồ dùng nhà bếp, và dao kéo.
Giữ mối quan hệ tốt với nhân viên nhà hàng, nhằm đạt được sự phối hợp nhịp nhàng giữa cả hai bộ phận.
Đảm bảo tất cả các thiết bị và nhà bếp sạch sẽ theo quy định của khách sạn.
Hỗ trợ trong các thủ tục kiểm soát liên quan đến thiết bị vận hành thực phẩm, đồ uống và vật liệu làm sạch, và kiểm soát hoạt động của kho.
Thực hiện các nhiệm vụ và công việc theo sự phân công của cấp trên.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
Mức lương và phúc lợi hấp dẫn.
Thưởng tháng lương 13.
Cơ hội đào tạo và phát triển trong môi trường chuyên nghiệp, đẳng cấp.
Cơ hội thăng tiến tốt.
Teambuilding và hoạt động nghỉ mát hàng năm.
**Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm**: BHXH, BHYT, BHTN
Và các chế độ chính sách khác theo quy định của Công ty.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
Tốt nghiệp THPT trở lên
Có kỹ năng về giám sát. Có kiến thức về các thiết bị vật dụng thuộc Nhà hàng được sử dụng trong khách sạn, kiến thức hóa chất ứng dụng, dung dịch Sterno, quy trình vệ sinh, kinh nghiệm nhập kho và sắp xếp lại thiết bị, đồ gốm sứ hoặc đồ thủy tinh.
Có kinh nghiệp trong trưng bày và dọn Buffet.
Ưu tiên đã qua các khóa đào tạo như “Giám sát”, “Lãnh đạo”, “Đào tạo người đào tạo” (nhưng không bắt buộc)
YÊU CẦU HỒ SƠ
**Ứng viên quan tâm, vui lòng liên hệ**: 0926 096 879 - Ms. Hằng.
-
Melia Vinpearl Hải Phòng] Restaurant Manager
1 week ago
Hải Phòng, Vietnam Melia Vinpearl in Central Full time**Hạn nộp**: 31/01/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hồng Bàng - Hải Phòng Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 10/12/2024...
-
Hải Phòng, Vietnam Meliá Vinpearl - Meliá Hotels & Resorts Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Có kiến thức kỹ lưỡng về việc sử dụng tất cả các thiết bị vận hành và quy trình vệ sinh - Nắm rõ các tiêu chuẩn và quy trình vệ sinh của khách sạn - Kiểm soát và cung cấp thiết bị vận hành (đồ sành sứ / thủy tinh / đồ bạc /...
-
[melia Vinpearl Hải Phòng] Assistant Sales
2 weeks ago
Hải Phòng, Vietnam Melia Vinpearl in Central Full time**Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ngô Quyền - Hải Phòng Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Trợ lý, thư ký Cập...
-
[melia Vinpearl Hải Phòng] Quản Lý Kinh Doanh
2 weeks ago
Hải Phòng, Vietnam Melia Vinpearl in Central Full time**Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hồng Bàng - Hải Phòng Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Giám đốc, phó giám đốc...
-
Hải Phòng, Vietnam Melia Vinpearl in Central Full time**Hạn nộp**: 10/03/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hồng Bàng - Hải Phòng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Buồng phòng Vị trí Nhân viên Cập nhật 08/02/2025 13:43 MÔ TẢ...
-
Restaurant Manager
2 weeks ago
Hải Phòng, Vietnam Melia Hotels International Full time**_“The world is yours with Meliá”_** Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family **Discover some of the benefits we offer**: - **My MeliáRewards**: Participate in our...
-
Hải Phòng, Vietnam Melia Vinpearl in Central Full time**Hạn nộp**: 28/02/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Lê Chân - Hải Phòng Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Hành chính, nhân sự Vị trí Nhân viên Cập nhật 10/02/2025...
-
[melia Vinpearl Hải Phòng] Nhân Viên Hành Lý
2 weeks ago
Hải Phòng, Vietnam Melia Vinpearl in Central Full time**Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hồng Bàng - Hải Phòng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Nhân viên Cập nhật 08/11/2024 01:59 MÔ TẢ...
-
Cluster Director Food
2 weeks ago
Hải Phòng, Vietnam Melia Hotels International Full time**_“The world is yours with Meliá”_** Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family **Discover some of the benefits we offer**: - **My MeliáRewards**: Participate in our exclusive...
-
[melia Vinpearl Hải Phòng] Nhân Viên Phòng
7 days ago
Hải Phòng, Vietnam Công Ty Cổ Phần Vinpearl Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Giám sát và xử lý các chức năng vận hành hàng ngày của phòng tập. Luôn chào đón khách đến với thái độ niềm nở và thân thiện, thể hiện thái độ sẵn sàng giúp đỡ Áp dụng các chiến lược và quy trình của trung tâm phòng tập. Theo...
