Giám Sát Nhà Hàng/ Restaurant Supervisor

4 days ago


Kiên Giang, Vietnam Ocean Bay Resort Phú Quốc Full time

**Hạn nộp**: 30/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
16/09/2024 09:58
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng trong phạm vi trách nhiệm/ Ensure the standard customer service within responsible scope.
- Kiểm tra khu vực thuộc trách nhiệm trước giờ mở cửa, đảm bảo các công việc chuẩn bị như: vệ sinh, đồ đạc, dụng cụ, đặt bàn, sắp xếp... đã sẵn sàng để phục vụ. Đọc sổ bàn giao ca để nhận thông tin về công việc chưa hoàn thành hoặc thông tin của khách hàng và xử lý kịp thời/ Check responsible area before serving hour, ensure all preparations such as: sanitation, furniture, utensils, table bookings, arrangement are ready for service. Read shift-handover logbook to take the incomplete work or information of guests and timely handle.
- Kiểm tra lịch làm việc và sự tuân thủ của nhân viên trong khu vực được chỉ định/ Check working schedules and follow the compliance of staff within the assigned area.
- Chào đón và dẫn khách tới chỗ ngồi một cách lịch thiệp/ Welcome and politely guide guests to their seats with warmth.
- Trình thực đơn, ghi order, giới thiệu món, giải thích thêm về thực đơn và đảm bảo nhân viên phục vụ đúng order nhanh chóng và đạt tiêu chuẩn/ Show menu, take F&B orders, introduce products, give further explanation on menu and make sure the staff serve the correct orders with punctuality and proper service standards.
- Kiểm tra và theo dõi thường xuyên chất lượng và số lượng đồ ăn, thức uống được giao từ bếp, bar tới khách hàng/ Regularly check, follow up the quality and quantity of foods, beverages from kitchen, bar to guests.
- Trả lời điện thoại, xử lý các khiếu nại trong phạm vi quyền hạn được phép và báo cáo lên cấp trên hoặc chuyển tiếp khiếu nại lên cấp Quản lý trong trường hợp vượt quá thẩm quyền/ Answer phone calls, handle complaints within authority allowed and report to superior or forward complaints to Managers in case of beyond authority.
- Đảm bảo sự phối hợp giữa nhà hàng, bếp và các bộ phận liên quan/ Ensure the smooth coordination among restaurant, kitchen and other relevant departments.
- Thúc đẩy, khuyến khích nhân viên làm việc theo nhóm và hỗ trợ họ khi cần thiết, chịu trách nhiệm phục vụ khách VIP/ Motivate, encourage staff to work in team and support them if necessary, be responsible for serving VIPs.
- Kiểm tra hóa đơn, đảm bảo sự chính xác và kịp thời/ Check the bills, ensure the accuracy and punctuality.
- Ghi nhận những sai sót, thiếu sót của nhân viên để kịp thời sửa chữa, đào tạo, nâng cao chất lượng phục vụ/ Record mistakes, shortcomings of staff to timely correct and train them, enhance quality service.
- Báo cáo tình hình hoạt động và doanh thu của nhà hàng trong giờ làm việc, giải quyết và ghi nhận phản hồi từ khách, lưu thông tin vào sổ giao ca cho Quản lý theo dõi/ Report the operational condition of restaurant in working hours, revenue, resolve and record feedback from guests, staff in handover book for manager to keep track of.
- Trợ giúp Quản lý Nhà hàng trong hoạt động hàng ngày, việc quản lý, kiểm kê để bảo quản và hạn chế tổn thất, hư hỏng đồ dùng, thiết bị.../ Assist Restaurant Manager in daily activities, management, inventory to preserve and limit losses, breakage of utensils, equipment
- Tham gia đào tạo các kỹ năng cần thiết cho nhân viên cấp dưới/ Participate in training necessary skills for waiters/waitress.
- Bàn giao ca, tham gia buổi họp trước mỗi ca làm việc, thảo luận, báo cáo và hoàn thành các nhiệm vụ khác do cấp trên giao/ Well handover shifts, participate in briefing, meetings before working shift, discuss, report and complete other tasks assigned by superior.
- Có thể giám sát hoạt động lễ tiệc khi được yêu cầu/ Able to handle overall supervision of Banquet activities when required.
- Các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý ẩm thực/ Other tasks requested by FBM.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Môi trường làm việc thân thiện, cơ hội thăng tiến/ Friendliness working environment, promotion opportunities
- Mức lương cạnh tranh./ Competitive salary
- Hưởng 100% lương trong 2 tháng thử việc/ 100% salary in 2 months probation.
- Có phí ph



  • Kiên Giang, Vietnam Melia Vinpearl in Central Full time

    [Melia Vinpearl Phu Quoc] RESTAURANT SUPERVISOR / GIÁM SÁT NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 30/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 3 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm...


  • Kiên Giang, Vietnam Crowne Plaza Phu Quoc Starbay Full time

    **Hạn nộp**: 10/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 10/10/2024...


  • Kiên Giang, Vietnam TH GROUP Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí N/A Cập nhật 09/09/2024...


  • Kiên Giang, Vietnam Wyndham Garden Grandworld Phu Quoc Full time

    Front Office Supervisor (Night Shift) | Giám Sát Lễ Tân (ca đêm) **Hạn nộp**: 24/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Ca đêm Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/...

  • Outlet Supervisor

    1 month ago


    Hà Giang, Vietnam Four Points by Sheraton Ha Giang Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Thị Xã Hà Giang - Hà Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...


  • Kiên Giang, Vietnam Sun World Hon Thom Nature Park Full time

    **Hạn nộp**: 15/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 21/09/2024 08:27 MÔ...


  • Kiên Giang, Vietnam Ocean Bay Resort Phú Quốc Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Giám sát xây dựng phát triển bộ phận giải trí theo kế hoạch dịnh hướng của khu nghỉ dưỡng. - Xây dựng và triẻn khai quy trình hoạt động của bộ phận giải trí theo đúng luật, tiêu chuẩn của khu nghỉ dưỡng. - Quản lý tổ chức...


  • Kiên Giang, Vietnam Ocean Bay Resort Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 04/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Vui chơi & giải trí Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...

  • Giám Sát Pha Chế

    3 weeks ago


    Kiên Giang, Vietnam Dusit Princess Moonrise Resort Phú Quốc Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận)Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng bằng cách cung cấp chất lượng và sự đa dạng của các loại rượu vang cũng như dịch vụ rượu vang, đồng thời gợi ý cho họ thực đơn đồ ăn phù hợp, phản ánh nhất quán và hiệu quả bản chất...

  • Restaurant Manager

    3 weeks ago


    Kiên Giang, Vietnam Sea Sense Resort Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Lập kế hoạch/hoạch định chiến lược kinh doanh (ngắn hạn, trung hạn, dài hạn) cho nhà hàng để nhà hàng kinh doanh có hiệu quả. - Kiểm soát chi phí, doanh thu, lợi nhuận của nhà hàng. - Quyền lợi chung: - Lương cạnh tranh theo năng lực,...


  • Kiên Giang, Vietnam Camia Resort Phú Quốc Resort Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Giám sát quá trình cung cấp dịch vụ cho khách hàng. Xử lý các phát sinh trong quá trình cung cấp dịch vụ cho khách hàng. - Tìm hiểu và xử lý các vấn đề mà khách hàng gặp phải và giải quyết các khiếu nại đúng thời gian và mang lại sự...


  • Kiên Giang, Vietnam Công Ty TNHH Thiết Bị Điện Đại Thắng Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 12 - 20 triệu VNĐ) - Theo dõi quá trình thi công tại công trường, - Đảm bảo chất lượng, khối lượng tuân theo thiết kế được duyệt, tiêu chuẩn kỹ thuật hiện hành cũng như các vấn đề về tiến độ, an toàn lao động và vệ sinh môi trường - Kiểm...


  • Kiên Giang, Vietnam New World Phú Quốc Resort Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Tài chính, kế toán Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 11/10/2024 09:35 MÔ TẢ...

  • F&b Sales Executive

    2 weeks ago


    Kiên Giang, Vietnam Sailing Club Signature Resort Phu Quoc Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Responsible for proactively soliciting group/ catering related opportunities with significant revenue potential - Coordinate with Marketing team to create and manage all F&B in-house collaterals, including banners on screens, and similar platforms adhering to the group standards - Communicate and...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    3 weeks ago


    Kiên Giang, Vietnam Camia Resort Phú Quốc Resort Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng - Điều hành toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong nhà hàng. - Giám sát, nhắc nhở và hướng dẫn đội ngũ nhân viên thực hiện công việc. - Thường xuyên giao tiếp với khách hàng để nắm...


  • Kiên Giang, Vietnam Regent Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 18/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Kiên Giang Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/...


  • Kiên Giang, Vietnam Mặt Trời Đỏ Full time

    **Nơi Làm Việc** - Kiên Giang**Cấp Bậc** - Trưởng nhóm / Giám sát**Hình Thức** - Nhân viên chính thức**Bằng Cấp** - Trung cấp**Kinh Nghiệm** - 1 - 2 Năm**Mức Lương** - 6,500,000 - 7,000,000 VNĐ**Ngành nghề** - Nhà hàng / Khách sạn**Hạn Chót Nhận Hồ Sơ** - 30/09/2024**Bạn chưa sẵn sàng ứng...


  • Kiên Giang, Vietnam Premier Residences Phu Quoc Emerald Bay Full time

    **Hạn nộp**: 28/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 11/10/2024 11:11 MÔ TẢ CÔNG...

  • [phú Quốc]

    1 day ago


    Kiên Giang, Vietnam Sun Group Full time

    Lương: Thương lượng Địa điểm: Kiên Giang Phòng ban: Xây dựng Hạn nộp hồ sơ: 15/10 — 15/11/2024 **1. CÔNG TÁC QUẢN LÝ TVGS MẢNG HTKT**: - Kiểm tra thiết kế, đo bóc khối lượng để lập HSMT; - Thực hiện công tác giám sát chất lượng, khối lượng thi công xây dựng của dự án tại...


  • Kiên Giang, Vietnam Sea Sense Resort Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Đảm bảo vệ sinh phòng khách và các khu vực công cộng được duy trì sạch sẽ và làm hài lòng khách hàng một cách tối đa theo các yêu cầu về tiêu chuẩn của khách sạn. - Giám sát các nhân viên buồng phòng và nhân viên vệ sinh khu vực...