Bar Supervisor/giám Sát Quầy Bar

2 weeks ago


Kiên Giang, Vietnam Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort Full time

**Hạn nộp**: 15/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
21/10/2024 13:53
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Divide shifts and assign work schedules to Bartenders.
Guide and manage the preparation and serving process according to the standards and service quality of the restaurant - hotel.
Check the quality of raw materials used for preparation.
Directly check the quality of drinks before serving guests.
Support providing information about drinks when requested by customers.
Plan to purchase ingredients and service equipment necessary for work at the bar.
Prepare high quality drinks upon customer request.
Make a drink menu
**Coordinate with the manager to create a drink menu**: cocktails, mocktails, wine... in accordance with the service style of the restaurant - hotel.
Coordinate to innovate drink menus to suit the weather and customer needs.
Assist in providing images and ideas for menu design. Supervise the cleaning and preservation of equipment serving the department's mixing work.
Immediately contact the technical department to handle equipment problems during the preparation process.
Plan maintenance and coordinate with the technical department to perform maintenance on time.
Resolve problems that arise
Receive and quickly resolve customer requests, complaints, and complaints during the service process.
Coordinate with the security department to handle disputes between customers and between customers and employees... ensuring that there are no serious consequences.
Recruitment and training of personnel
Plan staff recruitment to ensure there is enough human resources to serve the department's work.
Coordinate with human resources department to interview and select employees.
Professional training according to restaurant and hotel standards for new employees.
Other jobs
Responsible for monitoring revenue and expenditure during the service shift.
Proactively propose highly applicable solutions that bring efficiency to the department's work.
Create new recipes to meet customer requirements and preferences.
Participate in training courses to improve professional skills organized by restaurants, hotels, and associations.
Participate in regular and extraordinary internal meetings as required.
Make related work reports.
Perform other tasks when requested.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
Competitive salary and benefits
Accommodation provided.
Duty Meal
Service Charge
Joined in the associate activities.
Joined in the Hotel's training and development programs.
Offered relocation, home leave allowance.
Comply with government Public Holidays.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
**Proficient in office information technology skills such as**: Word, Excel, PowerPoint, OutLook.
Good English skills (specialized culinary vocabulary); Have knowledge and understanding of food, drinks as well as kitchen activities; Have skills in organizing, managing records and handling problems quickly...
High school diploma/G.E.D. equivalent.
At least 1 years of work experience in Hospitality Industry
YÊU CẦU HỒ SƠ
Kindly send us your CV on Hoteljob.vn


  • Bar Manager

    1 month ago


    Kiên Giang, Vietnam Cassia Cottage Full time

    **Hạn nộp**: 30/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng...

  • Bar Captain

    2 weeks ago


    Kiên Giang, Vietnam Sailing Club Signature Resort Phu Quoc Full time

    **Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 07/11/2024 09:39 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - To...

  • Pool Bar Captain

    1 week ago


    Kiên Giang, Vietnam Pullman Phu Quoc Beach Resort Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Assist Head Bartender to deliver quality service and consistency. - Adhere concerning to FSMS/HACCP, health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and policies and procedures. - Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental...


  • Kiên Giang, Vietnam Ocean Bay Resort Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 30/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 06/09/2024 16:42 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Chịu trách nhiệm...

  • Head Mixologist

    3 weeks ago


    Kiên Giang, Vietnam Regent Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 28/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...


  • Kiên Giang, Vietnam Ocean Bay Resort Phú Quốc Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 12 triệu VNĐ) - Giám sát công việc của nhân viên nhà hàng - Xử lý và giải quyết vấn đề liên quan đến quầy bar, nhà hàng, khu vực phòng họp trong ca làm việc của mình - Chi tiết cụ thể việc khác trao đổi khi phỏng vấn **Chức vụ**: Nhân...

  • Nhân Viên Bartender

    2 months ago


    Kiên Giang, Vietnam Nhà Hàng KaiSun Kitchen & Bar Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 06/09/2024 14:05 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Chuẩn bị...

  • Giám Sát Pha Chế

    2 months ago


    Kiên Giang, Vietnam Dusit Princess Moonrise Resort Phú Quốc Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận)Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng bằng cách cung cấp chất lượng và sự đa dạng của các loại rượu vang cũng như dịch vụ rượu vang, đồng thời gợi ý cho họ thực đơn đồ ăn phù hợp, phản ánh nhất quán và hiệu quả bản chất...


  • Kiên Giang, Vietnam Wyndham Garden Grandworld Phu Quoc Full time

    Front Office Supervisor (Night Shift) | Giám Sát Lễ Tân (ca đêm) **Hạn nộp**: 24/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Ca đêm Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/...


  • Kiên Giang, Vietnam Nhà Hàng KaiSun Kitchen & Bar Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 4 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Nhân viên Cập nhật 06/09/2024 14:10 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Thực hiện...


  • Kiên Giang, Vietnam Nhà Hàng KaiSun Kitchen & Bar Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 5 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Nhân viên Cập nhật 06/09/2024 14:10 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Chào đón,...

  • Nhân Viên Thu Ngân

    2 months ago


    Kiên Giang, Vietnam Nhà Hàng KaiSun Kitchen & Bar Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Nhân viên Cập nhật 06/09/2024 14:07 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Ghi nhận...


  • Kiên Giang, Vietnam Ocean Bay Resort Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 30/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 16/09/2024 09:58 MÔ TẢ CÔNG VIỆC -...

  • Outlet Supervisor

    2 months ago


    Hà Giang, Vietnam Four Points by Sheraton Ha Giang Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Thị Xã Hà Giang - Hà Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...

  • Outlet Supervisor

    2 weeks ago


    Hà Giang, Vietnam Four Points by Sheraton Ha Giang Full time

    **Hạn nộp**: 30/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thị Xã Hà Giang - Hà Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...

  • Restaurant Supervisor

    1 month ago


    Kiên Giang, Vietnam Crowne Plaza Phu Quoc Starbay Full time

    **Hạn nộp**: 10/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 10/10/2024...


  • Hà Giang, Vietnam Four Points by Sheraton Ha Giang Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thị Xã Hà Giang - Hà Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...


  • Kiên Giang, Vietnam Melia Vinpearl in Central Full time

    [Melia Vinpearl Phu Quoc] RESTAURANT SUPERVISOR / GIÁM SÁT NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 30/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 3 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm...


  • Kiên Giang, Vietnam Regent Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 10/11/2024...


  • Kiên Giang, Vietnam TH GROUP Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí N/A Cập nhật 09/09/2024...