Event & Banquet Manager

2 months ago


Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Sora Hospitality Full time

**Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Thủ Đức - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
N/A
Cập nhật
02/10/2024 14:03
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
**1. Phối hợp tổ chức hội nghị/ yến tiệc**:
Phối hợp với Quản lý F&B, Bếp trưởng, nhân viên kinh doanh tiệc về kế hoạch tổ chức sự kiện - đảm bảo mọi yêu cầu của khách đều được phục vụ một cách tốt nhất
Khi cần thiết có thể trao đổi làm việc trực tiếp với khách để nắm bắt các yêu cầu chuẩn xác nhất
**2. Lập kế hoạch - triển khai tổ chức sự kiện**:
Phối hợp với Giám sát tiệc, Tổ trưởng phục vụ, nhân viên thiết kế, nhân viên trang trílập kế hoạch tổ chức chi tiết cho từng sự kiện - xác định số lượng nhân sự cần thiết, yêu cầu dịch vụ kèm theo và trình cấp trên phê duyệt
Theo kế hoạch đã được thông qua, tiến hành phân chia - giao việc cụ thể cho cấp dưới.
Giám sát tiến độ hoàn thành công tác chuẩn bị, đảm bảo quang cảnh sảnh sự kiện, hệ thống âm thanh - ánh sáng, sân khấu, bàn ghế, đồ dùng phục vụđược set-up theo đúng tiêu chuẩn và đáp ứng đúng yêu cầu khách hàng
**3. Điều hành - giám sát quá trình tổ chức hội nghị/ yến tiệc**:
Tổ chức họp giao ban trước khi tổ chức sự kiện để nắm bắt tình hình chuẩn bị, phân công/ điều chỉnh nhiệm vụ cho nhân viên.
Phối hợp với bên liên quan kiểm tra chất lượng món ăn - đồ uống trước khi phục vụ khách.
Giám sát tất cả nhân viên phục vụ tiệc, điều động việc hỗ trợ giữa các vị trí khi cần thiết
Giải quyết các vấn đề phát sinh với khách hàng trong quá trình tổ chức sự kiện khi cấp dưới yêu cầu hỗ trợ
**4. Đào tạo và quản lý nhân viên**:
Phối hợp với phòng nhân sự tham gia phỏng vấn tuyển dụng nhân viên.
Phân công cấp dưới hướng dẫn công việc cho nhân viên mới.
Đánh giá - xếp loại kết quả công việc nhân viên, đề xuất khen thưởng cá nhân xuất sắc và kỷ luật nhân viên vi phạm quy chế.
**5. Nhiệm vụ khác**:
Giữ mối quan hệ tốt với nhiều khách hàng, thuyết phục khách tiềm năng chọn tổ chức tiệc tại các chi nhánh hệ thống.
Tham gia các chiến dịch truyền thông, quảng bá thương hiệu cho khách sạn - nhà hàng.
Định kỳ tổ chức kiểm kê tài sản, công cụ dụng cụ của bộ phận để có kế hoạch bổ sung mới báo cáo với cấp trên.
Đề xuất sáng kiến, ý tưởng khả thi nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ phục vụ khách hàng
Định kỳ tổ chức họp trong bộ phận - phân chia nhiệm vụ cho cấp dưới, tham gia các cuộc họp liên quan
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
**Lương cứng**: thỏa thuận theo năng lực
Thưởng service charge hằng tháng theo tình hình kinh doanh.
12 ngày phép/năm, tham gia đầy đủ các chế độ dành cho người lao động theo như qui định pháp luật hiện hành (BHXH, BHYT, BHTN...)
Bữa trưa và chiều dùng tại nơi làm việc.
Giảm giá khi sử dụng dịch vụ tại các thương hiệu thuộc hệ thống.
Môi trường làm việc năng động, thân thiện, trẻ trung,..
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
Tốt nghiệp hoặc chứng chỉ trong lĩnh vực Quản trị Nhà hàng & Khách sạn hoặc các lĩnh vực liên quan.
**Kinh nghiệm**: Ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Kỹ năng tốt trong Dịch vụ khách hàng và Quan hệ công chúng, Tiếng anh tốt.
Có kiến thức rộng trong lĩnh vực F&B, tập trung vào vấn đề sức khỏe và lựa chọn thức uống, có thể quản lý nhiều nhà hàng, đào tạo đội ngũ và có khả năng tổ chức tốt.
Trung thực, cẩn thận, có kỹ năng thuyết trình tốt, đàm phán, thuyết phục, kỹ năng lập kế hoạch và tổ chức thực hiện công việc hiệu quả.
Ngoại hình ưa nhìn, khả năng tổ chức tốt, đảm nhiệm nhiều công việc, kỹ năng giải quyết vấn đề tốt, kỹ năng đàm phán và định hướng chi tiết.
Khả năng làm việc độc lập, phân tích và giải quyết các vấn đề, mâu thuẫn.
YÊU CẦU HỒ SƠ
Gửi CV về kênh Hoteljob


  • Senior Event Manager

    1 month ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24147399 **Job Category**Event Management **Location**JW Marriott Hotel & Suites Saigon, Corner Hai Ba Trung street & Le Duan boulevard, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam, 700000 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Position assists the Manager in the execution...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24162382 **Job Category** Event Management **Location** Vinpearl Landmark 81 Autograph Collection, 720A Dien Bien Phu, Binh Thanh district, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Oversees the functions of Event Management,...

  • Banquet Manager

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24080342 **Job Category** Event Management **Location** Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, 88 Dong Khoi, Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Directs and motivates team while personally assisting in providing...

  • Banquet Manager

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Sofitel Saigon Plaza Full time

    **Job Description**: - Take charge of Banquet event operation - Ensure that all pertinent information is well received by team members. - Attend pre-function meeting with Event Organizers, disseminate information and changes to colleagues and relevant departments. - Ensure setup is in accordance to guests’ requirement based on Banquet Event Order or...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) JOB SUMMARY Responsible for preparing all event documentation and coordinates with Sales, property departments and customer to ensure consistent, high level service throughout pre-event, event and post-event phases of property events. This position primarily handles events of average complexity....

  • Event Coordinator

    1 month ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24180015 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Vinpearl Landmark 81 Autograph Collection, 720A Dien Bien Phu, Binh Thanh district, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Meet group coordinator/host(ess) prior...

  • Event Coordinator

    1 month ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24180015 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Vinpearl Landmark 81 Autograph Collection, 720A Dien Bien Phu, Binh Thanh district, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam, 700000 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Meet group coordinator/host(ess) prior...

  • Event Coordinator

    1 month ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24179064 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** JW Marriott Hotel & Suites Saigon, Corner Hai Ba Trung street & Le Duan boulevard, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Meet group coordinator/host(ess) prior to...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24172808 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** JW Marriott Hotel & Suites Saigon, Corner Hai Ba Trung street & Le Duan boulevard, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Ensure staff is working together as a...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 16 - 20 triệu VNĐ) In charge of selling banquets, MICE, negotiating contracts, and dealing with suppliers and clients for bookings and online guest bookings (birthday, anniversary, ETC.). Identifies market needs and trends. Prepare daily and monthly event sales reports (business negotiating, business confirmed,...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24189053 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, 88 Dong Khoi, Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Viet Nam **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service Expert** Our jobs aren’t just about putting food on the...

  • Event Account Manager

    3 weeks ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Golden Communication Group Full time

    **Công ty tuyển dụng**:IMC **Salary base**:Agreement **Datetime**:29/11/2024 **Job Purpose**: **Job purpose**: - Event Account Manager position is to oversee the successful planning and execution of events while building and maintaining strong client relationships, ensuring high-quality service and customer satisfaction_ **Responsibility** -...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Ban Quản Lý TTTM Crescent Mall Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) I. PRIMARY OBJECTS: - The Deputy MKT Manager - Events is object to execute & evaluate events & promotions at Crescent Mall. - The Deputy MKT Manager - Events coordinates all details of the event to ensure the event runs smoothly & successfully. - The Deputy MKT Manager - Events can expect to project...

  • Mibs Event Manager

    2 weeks ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công ty TNHH Giải Pháp Kinh Doanh Multi - Intelligence Full time

    **ABOUT THE JOB** MIBS - Event & Communication Agency, a member of Emmaus-Group, MIBS was set up with the aim of being innovative to provide effective solutions to our clients' problems. We are a professional firm staffed with passionate and credible managers, professionals, and consultants, specializing in Event Management and Strategic Communications. We...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Abbott Laboratories Full time

    **ROLES & RESPONSIBILITIES** **1. Summary**: - Department: Commercial Excellence & Digital - Reporting directly to: Digital & MCE Manager - Subordinate: 7 - High frequency of interaction: Sales, Marketing, Medical, Compliance, Legal, Agency - Working location: HCMC **2. Core Job Responsibilities**: **Main purpose of Role** At Abbott EPD, our vision is to...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information**Waiter/Waitress - Fine Dining **Job Number**24199344 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Le Meridien Saigon, 3C Ton Duc Thang Street, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service Expert** Our jobs aren’t just...

  • Account Manager

    2 months ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Integrated Marketing Solutions Full time

    **Job description** - **1. Client Services & Project Management**:_ Be in charge of client services from planning to execution and follow up. Work with Planning & Creative team to develop new business proposals. Take the role as a Project Leader to manage the whole project and allocate tasks to the project team. Manage quotation, pre-cost, post-cost of...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** (Barson, Latest Recipe) **Job Number** 24156658 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Meridien Saigon, 3C Ton Duc Thang Street, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** Latest Recipe **Job Number** 24178593 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Meridien Saigon, 3C Ton Duc Thang Street, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service Expert** Our...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** (Latest Recipe Restaurant) **Job Number** 24167926 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Meridien Saigon, 3C Ton Duc Thang Street, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service...