Head Barista

6 months ago


Ho Chi Minh City, Vietnam Công TY TNHH L CONCEPTS Việt NAM Full time

**Mô tả công việc**:
(Mức lương: 8 - 12 triệu VNĐ)

Overall purpose of the job: The Beverage Master / Head Barista is responsible for overseeing the bar operations and supervising the bar staff to ensure they provide excellent and warm customer service experience. Moreover, he or she develops purchase and supply orders, checks in bar items, arranges inventory for daily operations and events and makes bar stock readily available for bar team.

1. Customer

1.1 Serving and presenting alcohol and non - alcohol beverages quickly and efficiently according to the Company's standard

1.2 Being responsible for assigned bar sections including: providing table/buffet set up, stocking service stands, minor food warming/preparation

1.3 Ensuring that all customers are educated on our products and services

1.4 Taking orders and delivering of beverages to patrons

1.5 Clearing and re setting stations / drinking areas

1.6 Preserving excellent levels of internal and external customer service

1.7 Identifying customers' needs and respond proactively to all of their concerns

1.8 Implementing production, productivity, quality, and customer-service standards

1.9 Handling customer complains

1.10 Maintaining cleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry for smooth operation

1.11 He/she is first and foremost responsible to develop new products

1.12 Following all the policies and procedures of the Company to ensure operations standards are consistent

**Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:
12 days leave/year.

Opportunity to advance to a higher position.

Salary + Holiday/Tet Bonus

Other benefits from the union (birthdays, sick visits,...).

Discount program for employees

Professional and friendly working environment, with a team of young and dynamic staff

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Thạc sỹ

**Yêu cầu công việc**:
1. Customer service: focus on an execution, interact with customer to measure the satisfaction, maintain professional demeanor, ability to demonstrate good problem solving and decision making skills

2. Communication skills: ability to speak, read and comprehend, and converse with people, conveys written and verbal messages containing information ideas, opinions, emotions or instructions to colleagues and superiors

3. Management skills: driving results, delegation, coaching and ability to motivate and encourage others. Creating a climate in which people will want to do their best

4. Leadership and people skills: supervision skills, interpersonal skills, personnel management

5. Ability to work on own initiatives

6. Organizing skills: effectively organize and schedule the work of subordinates, clearly define roles, duties and responsibilities, and minimize confusion and inefficiencies, establishes effective and efficient procedures for getting work done. Keep people up to date with the latest information

7. Teamwork: ability to corporate and develop team members, connect and gather people forward the same goal

8. Interpersonal skills: maintain a professional level of empathy towards the situation. Reachable and approachable, willing to listen to concerns of others.

9. Beating the same beat as the company. Give first consideration to the company interests, objectives and values

10. Minimum 1 year of working experience as shift manager role in restaurant groups

11. Vocational diploma in: restaurant, hospitality management

**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ

**Ngành nghề**: Bán Lẻ,Bán Lẻ/Cửa Hàng,Nhà Hàng/Khách Sạn,Pha Chế Cafe (Barista)

Thạc sỹ
Không yêu cầu


  • Barista

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH Khoffee Group Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) % Arabica From the beginning % Arabica is about love for coffee, design, and seeing the world. It is set out to be a different kind of company that focuses on high quality and a superb vision. One that not only celebrates coffee and a rich tradition, but that also brings a feeling of connection. %...

  • Head Barista

    3 months ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam CÀ PHÊ CON DÊ Full time

    **Hạn nộp**: 24/10/2024 Mức lương: 5 - 8 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 24/09/2024 11:24 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Kiểm soát chất...

  • Head Bar/ Mixologist

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà Hàng Nous Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 12 - 20 triệu VNĐ)The Capital Club is an invite-only private members' club offering catering to the fine tastes and sophisticated lifestyles of top executives and business elites. We are seeking a highly motivated and experienced Head Bar to join our leadership team and manage our dedicated staff in providing...

  • Nhân Viên Pha Chế

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Lacàph - Collective Company Limited Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 9 - 11 triệu VNĐ) **1. Serving products** - Prepare and serve coffee drinks - Clean and sanitize work areas, utensils, equipment - Adhere to all food safety and quality regulations **2. Being a salesperson** - Welcome, describe items, and consult Lacàph products to customers - Serve and take care of...

  • Head Bartender

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công ty TNHH Vintage Collection Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 12 triệu VNĐ) - Operation - Makes beverages as per recipe and standards. - Reduces waste, by monitoring opened goods. - Has systems in place to reduce and monitor breakage. - Ensures opened products are used prior to expiry. - Ensures all recipes are correct according to the menu. - Suggests and creates new...

  • Head of Beverage

    3 months ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Lusine Company Limited Full time

    **Hạn nộp**: 15/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 27/09/2024 09:39 MÔ TẢ CÔNG VIỆC **Key...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Lacàph Full time

    **Hạn nộp**: 11/10/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 3 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Công ty Du lịch, lữ hành, phòng vé Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Lữ hành/ Du lịch Vị trí Nhân viên Cập...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Fashionista Cafe Full time

    **Hạn nộp**: 31/01/2025 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca Cập nhật 18/12/2024 14:06 MÔ TẢ CÔNG...

  • Bartender - Quận 2

    3 months ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam CÔNG TY TNHH AMANAKI Full time

    BARTENDER - QUẬN 2 **Hạn nộp**: 15/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 2 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 12/09/2024 17:24 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Độ tuổi:...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Nhân Lực Toàn Cầu Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 20 - 77 triệu VNĐ) - Thực hiện tốt công tác đầu ca: - Kiểm tra set up khu vực của KH (bàn ghế, hồ bơi,..) đảm bảo an toàn, vệ sinh duy trì sự sạch sẽ theo tiêu chuẩn, chính sách và thủ tục công ty - Hỗ trợ Bartender chuẩn bị dụng cụ pha chế, tiến...