Bar Trưởng

4 weeks ago


Hanoi, Vietnam Nhà hàng FuRongHua Full time

BAR TRƯỞNG

**Hạn nộp**: 30/08/2023

**Mức lương**: 12 - 20 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội, Quận Thanh Xuân - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Khác
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
04/08/2023 17:55
Mô tả công việc

Đặt mục tiêu và chỉ tiêu cho quầy bar

Xác định nhu cầu nhân viên và tuyển dụng nhân viên

Quản lý nhân viên Bartender, Barista,..

Đánh giá nhu cầu phát triển, đào tạo và huấn luyện nhân viên nghề pha chế

Giao nhiệm vụ cho nhân viên để đạt được các mục tiêu và tối đa hoá các nguồn lực

Thiết lập và giám sát chất lượng và tiêu chuẩn dịch vụ cho nhân viên

Thông báo chính sách, tiêu chuẩn và thủ tục của công ty cho nhân viên

Chỉ đạo và quản lý nhân viên để đạt được các tiêu chuẩn và mục tiêu

Đảm bảo nhân viên hoạt động trong chính sách của công ty

Tổ chức và điều chỉnh lịch làm việc phù hợp với các nguồn lực sẵn có và các quy định về lao động

Giám sát việc chuẩn bị và trình bày đồ uống để đạt được các tiêu chuẩn

Giải quyết khiếu nại của khách hàng nhanh chóng

Theo dõi vệ sinh khu vực quầy bar

Thúc đẩy và thực hiện các tiêu chuẩn về phòng cháy chữa cháy, sức khoẻ, an toàn và vệ sinh và các quy định

Giám sát các thủ tục tiền mặt chính xác và đảm bảo các thủ tục giấy tờ cần thiết

Đảm bảo tuân thủ các quy trình quản lý tiền mặt

Đảm bảo tuân thủ các quy trình kiểm soát kho

Theo dõi và đặt hàng

Liên lạc với nhà cung cấp và đại diện bán hàng

Đảm bảo rằng tất cả các giao hàng đều được kiểm tra chính xác

Kiểm tra lại mặt đúng cách và được lưu giữ để giảm sự lãng phí

Giám sát việc trình bày quầy bar để tối đa hoá tính năng và sự hấp dẫn

Thiết lập, giám sát và kiểm soát ngân sách cho quầy bar

Hoạch định và thực hiện các biện pháp kiểm soát chi phí

Lên kế hoạch và triển khai hệ thống để tối đa hoá bán hàng và doanh thu

Tổ chức các hoạt động quảng bá

Lập và trình bày báo cáo tài chính

Thực hiện cải tiến sản phẩm và dịch vụ

Duy trì giao tiếp thường xuyên với nhân viên và quản lý thông qua các cuộc họp và thảo luận

Giữ nguyên luật hiện hành liên quan đến dịch vụ rượu, bán thuốc lá và cấp giấy phép

Quyền lợi được hưởng
- Phụ cấp ăn trưa, hỗ trợ gửi xe.
- Thưởng phí dịch vụ nhà hàng (service charge)
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo Quy định.
- Được đào tạo bài bản, chuyên sâu về nghề, kỹ năng mềm.
- Cơ hội thăng tiến cao.
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung, chuyên nghiệp.
- Thưởng cuối năm.thưởng doanh thu nhà hàng

Yêu cầu công việc

Trình độ đại học

Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm vị trí tương đương

Ưu tiên UV biết làm đồ homemade, trà

Kiến thức về thủ tục kiểm soát chi phí

Kiến thức về thực tiễn quản trị nhân sự

Kiến thức về thủ tục hành chính

Kiến thức về các ứng dụng máy tính có liên quan

Yêu cầu hồ sơ
1-SYLL
2-CCCD

3-Giấy KSK

4-Văn bằng, chứng chỉ khác



  • Hanoi, Vietnam bolton holdem Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Trưởng quầy Bar**: - **Mã tin đăng: 3671170**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng...


  • Hanoi, Vietnam paradise suites Full time

    Quản lý nhân viên - Trực tiếp tuyển dụng nhân viên - Sắp xếp ca làm việc phù hợp với nhân lực hiện có, giao nhiệm vụ cụ thể - Đào tạo và hướng dẫn về kỹ năng, tác phong, định hướng thăng tiến, quy trình làm việc, tiêu chuẩn phục vụ, Quản lý tài chính - Tiết kiệm chi phí...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam paradise suites Full time

    Quản lý nhân viên- Trực tiếp tuyển dụng nhân viên- Sắp xếp ca làm việc phù hợp với nhân lực hiện có, giao nhiệm vụ cụ thể- Đào tạo và hướng dẫn về kỹ năng, tác phong, định hướng thăng tiến, quy trình làm việc, tiêu chuẩn phục vụ,Quản lý tài chính- Tiết kiệm chi phí phát...

  • Trưởng Quầy Bar

    4 weeks ago


    Hanoi, Vietnam erugo Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2023 **Mức lương**: 20 - 30 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...

  • Trưởng Bar

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam RÙA FARM Full time

    **Hạn nộp**: 29/02/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thị Xã Tuyên Quang - Tuyên Quang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 29/01/2024...

  • Bar Supervisor

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Khách Sạn Apricot Hotel Hà Nội Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Jobs Description: - Guide and train junior staffs in job skills and service skills in line with job requirements. - Create new alcoholic beverages or update existing recipes at the requests of customer - Monitor bar liquor inventory, order new supplies as needed, and put in order bottle storage...

  • Bar Supervisor

    4 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Khách sạn Novotel Suites Hà Nội (Novotel Suites Hanoi) Full time

    **Hạn nộp**: 16/04/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 17/02/2023 18:58 Mô tả công...


  • Hanoi, Vietnam Công ty cổ phần Tập đoàn Golden Gate - Chi nhánh Miền Bắc Full time

    **Hạn nộp**: 24/02/2024 Mức lương: 10đ - 12đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Đống Đa - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Khác Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...


  • Hanoi, Vietnam Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate – Chi Nhánh Miền Bắc Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 12 triệu VNĐ) - Đưa ra cải tiến về Menu đồ uống - Menu mới theo mùa, theo sự kiện - Tối ưu và chuẩn hóa vận hành quầy bar - Hướng dẫn, training, làm bom, chart cho đồ uống - Tham gia vào pha chế và chăm sóc khách hàng - Các nhiệm vụ khác liên quan khi...


  • Hanoi, Vietnam Tanh Tách - Seafood Society Full time

    Tổ trưởng pha chế (Bar Captain - cafe outlet) **Hạn nộp**: 30/06/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành...


  • Hanoi, Vietnam Lermalermer Full time

    **của Trưởng ca**: - Là một nhân viên bàn cứng - Kiểm soát được lượng khách hàng trong quán - Điều hành một đội nhóm nhỏ 4-6 nhân sự - Đảm bảo vệ sinh trong ca làm việc - Kiểm soát số lượng hàng hóa nguyên vật liệu trong kho **Mô tả công việc của Bar Điều Hành**: - Quản lý...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate – Chi Nhánh Miền Bắc Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)- Đưa ra cải tiến về Menu đồ uống- Menu mới theo mùa, theo sự kiện- Tối ưu và chuẩn hóa vận hành quầy bar- Hướng dẫn, training, làm bom, chart cho đồ uống- Tham gia vào pha chế và chăm sóc khách hàng- Các nhiệm vụ khác liên quan khi được yêu...


  • Hanoi, Vietnam Oriental Hospitality Group Full time

    **Hạn nộp**: 31/03/2024 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 16/02/2024 11:25 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Giám sát hoạt động...


  • Hanoi, Vietnam Khách Sạn 5 Sao Pullman Hải Phòng Full time

    **Hạn nộp**: 31/01/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ngô Quyền - Hải Phòng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Lermalermer Full time

    **của Trưởng ca**:- Là một nhân viên bàn cứng- Kiểm soát được lượng khách hàng trong quán- Điều hành một đội nhóm nhỏ 4-6 nhân sự- Đảm bảo vệ sinh trong ca làm việc- Kiểm soát số lượng hàng hóa nguyên vật liệu trong kho**Mô tả công việc của Bar Điều Hành**:- Quản lý điều...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Xuân Nguyễn Full time

    Nhà hàng phụng thành - nguyễn bỉnh khiêm - hai bà trưng - hà nội cần tuyển dụng trưởng bar ca gãy và nhân viên bar chuyên ca tối.- Yêu cầu có kinh nghiệm pha chế đồ uống có cồn - hiểu biết về rượu vang. Yêu thích công việc và có mong muốn được làm gắn bó lâu dài.- Lương + thưởng...

  • Giám Sát Bar

    4 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Mandala Hotel & Spa Bắc Ninh Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Thành Phố Bắc Ninh - Bắc Ninh Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám...


  • Hanoi, Vietnam Xuân Nguyễn Full time

    Nhà hàng phụng thành - nguyễn bỉnh khiêm - hai bà trưng - hà nội cần tuyển dụng trưởng bar ca gãy và nhân viên bar chuyên ca tối. - Yêu cầu có kinh nghiệm pha chế đồ uống có cồn - hiểu biết về rượu vang. Yêu thích công việc và có mong muốn được làm gắn bó lâu dài. - Lương +...

  • Bar Manager

    4 weeks ago


    Hanoi, Vietnam HÔTEL du LAC Full time

    **Hạn nộp**: 30/04/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...

  • Giám Sát Bar

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Công Ty Cổ Phần Xây Dựng Số 3 Hải Phòng Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 9 triệu VNĐ) - Thực hiện việc pha chế và lên menu đồ uống khi có yêu cầu - Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để pha chế. - Giám sát quá trình vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị phục vụ công việc pha chế của bộ phận -...