Outlet Manager

2 weeks ago


Hanoi, Hanoi, Vietnam flc samson golf & resort Full time
Quản lý nhân viên
- Tổ chức thực hiện theo các qui định về quản lý nhân sự của công ty.
Đề xuất, tham gia tuyển dụng, hưỡng dẫn nhân viên tuân thủ các tiêu chuẩn trong công việc, và nắm rõ được trách nhiệm của mỗi nhân viên tại nơi làm việc.
Sắp xếp lịch làm việc, sắp xếp và điều động nhân viên thực hiện công viêc.
Đánh giá kết quả đào tạo thử việc, đánh giá kết quả công việc và năng lực của nhân viên định kỳ.

Quản lý tài chính

Kiểm soát các hóa đơn hàng hóa mua bán, cân đối tài chính giữa đầu vào và đầu ra để luôn đạt hiệu quả trong kinh doanh.
Theo dõi doanh thu hàng ngày, hàng tuần và hàng tháng của nhà hàng.

Quản lý hàng hóa, tài sản

Kiểm soát và ký các phiếu điều chuyển hàng hóa, thực phẩm.
Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tuần, giải trình cho trưởng bộ phận số lượng hư hỏng, mất mát.
Kiểm soát hàng hóa, bao gồm cả hàng order và hàng bán, đảm bảo định mức quay vòng hàng hóa và hủy, trả các hàng hóa không đạt tiêu chuẩn
Kiểm tra các phiếu yêu cầu xuất kho hàng ngày.

Giải quyết các vấn đề liên quan tới khách hàng

Phát triển và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng.
Trực tiếp giải quyết các phàn nàn từ khách hàng.
Tổ chức theo dõi đánh giá sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ nhà hàng.

Điều hành công việc

Phối hợp các bộ phận khác để thực hiện công việc.
Xây dựng kế hoạch hoạt động hàng tuần, tháng cho nhà hàng.
Tổ chức họp mỗi ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.
Giải quyết mọi vấn đề phát sinh hàng ngày.
Tổ chức thực hiện các yêu cầu, chỉ thị của trưởng bộ phận.
Chịu trách nhiệm chia sẻ và đốc thúc nhân viên để đạt được các mục tiêu tài chính của nhà hàng.
Chịu trách nhiệm hỗ trợ sắp xếp điều tiết nhân viên trong giờ cao điểm của nhà hàng.
Thực hiện báo cáo doanh thu, sổ sách hàng ngày.
Chịu trách nhiệm lập kế hoạch nguồn nhân lực để đáp ứng khối lượng kinh doanh cũng như kiểm soát chi phí nhân công.

Quản lý tiêu chuẩn phục vụ

Đào tạo các quy trình phục vụ tại nhà hàng, kiến thức về đồ uống cho tất cả nhân viên.
Đề xuất các chương trình để cải tiến hoạt động của nhà hàng.
Tổ chức việc giám sát và trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình phục vụ của nhà hàng.
Báo cáo tình hình hoạt động hàng ngày cho Trưởng bộ phận.

Các công việc khác

Thực hiện các chương trình khuyến mãi và đề xuất với trưởng bộ phận.
Thực hiện các công việc khác do cấp trên chỉ đạo.

**Yêu cầu công việc**:
Ít nhất 3- 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Ngoại hình ưa nhìn, giọng nói dễ nghe, thái độ niềm nở.
Tầm nhìn chiến lược, quan sát, giải quyết vấn đề.
Tốt nghiệp Cao đẳng/ Đại học chuyên ngành Quản trị Doanh Nghiệp Khách Sạn
- Du Lịch hoặc các chuyên ngành khác có liên quan
Kỹ năng giao tiếp tốt;
Kỹ năng máy tính, tiếng Anh tốt.
Có kiến thức về chuyên ngành khách sạn, có nghiệp vụ nhà hàng/bar.
Nắm bắt nhanh và xử lý tình huống tốt
Có khả năng dẫn dắt và gắn kết đội nhóm, sẵn sàng cống hiến, có trách nhiệm trong công việc.
Có nghiệp vụ quản lý.

**Quyền lợi**:
Thưởng service charge hàng tháng
Đánh giá năng lực hàng năm và có lộ trình thăng tiến.
Công ty hỗ trợ đồng phục, nơi gửi xe miễn phí
Được đào tạo về chuyên môn, nghiệp vụ để nâng cao tay nghề
Tham gia Bảo hiểm y tế, bảo hiểm bắt buộc theo quy định của nhà nước; Tham gia BHTN 24h hàng năm.
Công ty có khu nhà ở riêng và hỗ trợ 3 bữa cơm/ngày cho CBNV ở xa.
Hỗ trợ cơm sáng, trưa, tối theo ca làm việc
Chế độ nghỉ dưỡng tại các resort 5 sao theo quy định của Tập đoàn/Công ty.
Thưởng các dịp lễ, tết, sinh nhật,
Khám sức khỏe thường niên, định kỳ 1 lần/năm.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện ở một trong những quần thể nghỉ dưỡng hàng đầu Việt Nam.

Cập nhật gần đây lúc:

:40:28
  • Outlet Manager

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Mercure Danang French Village Bana Hills Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- To manage the relating beverage services in the hotel - restaurant, to ensure maintaining high standard on service, security and hygiene.- To analyze information and operation on the same trend and hobbies of the guest and set plan for beverage sales development.- To set recipe of beverage,...

  • Sales Manager

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam HRchannels Group - Headhunter Vietnam Full time

    HRchannels Group - Headhunter VietnamHà Nội View om MapPost Date: 06/06/2023Applications 0Views 43Job Detail: Offerd Salary (USD) Login to view salary Career Level Manager Experience 57 Years Gender Male Sector Hanoi, Bac Ninh, Hung Yen Industry Sales Technical, Sales (Other), Electrical/HVAC/MEPOur client is a foreigninvested company, now looking for a...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Moët Hennessy Asia Pacific Full time

    Position:Commercial & Distribution Achieve individual commercial & direct distribution target/objectives Priority must be given on driving the sales and the activity of core brands (Hennessy) & new innovation brands (Chandon, Whispering Angel, Minuty, Armand de Brignac, Moet) Ensure high standard of presence & merchandising for Moet Hennessy products in the...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam NES FIRCROFT Full time

    BH-252418Posted: 14/11/2023 Negotiable Vietnam Ha Noi Hanoi Permanent ManufacturingDescription: The Business Development Manager will take the responsibility to develop new businesses and play the important role in the coporation Grow portables revenue in their assigned territory Grow distribution width in the designated sales area Grow distribution depth...

  • Sales Manager

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Adecco Full time

    Job summary:Adecco's client - one of the leading MNCs in Consumer Electronics industry is looking for a Sales Manager (MT channel) with experience in Consumer Electronics, FMCG or relevant field.Responsibilities:Sales management: In charge of Modern Market (MM) sales channel in the North for products such as Fridge, Washer, and Airconditioner. Making and...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Worklink Việt Nam Full time

    _Company Information_công ty 100% vốn đầu tư của Nhật Bản chuyên kinh doanh Biến tần Trung/Hạ thế, Động cơ, Servo, PLC.Địa chỉ: Hà NộiVị trí tuyển dụng:Sales Manager Grow portables sales revenue, distribution width. distribution dept in Vietnam Ensure proper visibility and availability of products in the assigned...

  • F&b Manager

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Hyatt Place Ha Long Bay, Bai Chay Full time

    SummaryYou will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Food and Beverage Department, to ensure that the outlet and banquet operate...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam MOVENPICK Full time

    Company DescriptionAddress: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, HanoiSavour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi, a five-star hotel located in the central district of Hanoi.Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the capital city of...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam tập đoàn quản lý khách sạn uhm Full time

    Đại diện cho nhà hàng làm việc, giải quyết mối quan hệ với cơ quan nhà nước, các tổ chức ở địa phương liên quan đến nhà hàng- Tổ chức thực hiện các quy định, nội quy, quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ được ban hành.- Giám sát quá trình thực hiện các quy trình, tổ chức cải...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Novotel Hanoi Thai Ha Full time

    Job Description: Together with Exe. Chef to ensure that hotel policies & procedures and minimum standards are being properly set and adhered too. To work closely with Exe. Chef, Assistant F&B Managers and to take corrective action when necessary. Ensure within the department that breakage, loss, cleanliness, stocking etc. are well controlled. To carry on...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Adecco Full time

    Job LocationHanoiJob typePermanentSalaryNegotiableTheo lĩnh vựcFood & BeverageExperience5-7 NămIndustryRestaurantJob summary:Our client is a well-known luxury restaurant in Hanoi looking for an F&B ManagerResponsibilities:Operation (70%): Oversee operations of Food and Beverage outlets, double checking daily functions and informing amendment (if any) to...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam MOVENPICK Full time

    Company DescriptionAddress: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, HanoiSavour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi Centre, a five-star hotel located in the central district of Hanoi.Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the capital...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Hyatt Place Ha Long Bay, Bai Chay Full time

    SummaryYou will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet's operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Capella Hanoi Hotel Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận) 1. To supervise effectiveness of workflow and sequence of service during service periods and provides constant hands-on support.2. To ensure that guests receives quality service by providing clear and understandable work direction for wait staff.3. To actively use the database of customer details/history...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Công ty TNHH Earable Việt Nam Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận)ROLE DESCRIPTION Responsible for managing and directing all activities related to human resource policies and processes including recruitment; compensation &Chức vụ: Trưởng Nhóm/Trưởng PhòngHình thức làm việc: Toàn thời gianQuyền lợi được hưởng:Full salary during probation...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam NavigosSearch Full time

    What We Can Offer: Commission Allowances Healthcare Develop and implement integrated marketing communication plans that align with the company's overall marketing objectives and brand strategy. Collaborate with crossfunctional teams, including Marketing, Sales, and Creative, to create compelling communication campaigns that effectively convey brand messages...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam DKSH Full time

    Location:Yen Bai, VNJob TitleRegional Sales ManagerGeneral Responsibilities In close working with National Sales Manager to work out the distribution strategies and coverage plan to maximize the sales potential of different areas in the regions. To be responsible to make monthly planning to increase the distribution coverage, to set the route plans and call...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Chi Nhánh Phân Phối Miền Bắc - Công ty TNHH ĐT & TM Thiên Hải Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận)1. Territory Management & Market Intelligence - Master the in-charge territories' Sales coverage, hot areas, dominant smoker profiles & trade segmentation as a solid base for any Distribution/ Activation/ Launching initiatives. Raise any competitive activity that company should be aware of & its impact on...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Movenpick Hotel Hanoi Full time

    Job Description: Ensure that the bar is set according to standards and procedures Creation of new beverage/cocktails to suit guests' needs. Upsell and promote other food and beverage offers at every available opportunity to maximize sales revenue. Develop bartender training plan and conduct regularly to ensure quality of beverage service up to standards,...

  • Area Sales Manager

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam DKSH Full time

    Location:Ha Noi, VN, VNJob Function:SalesRequisition Number:149493Description:Job SummaryArea Sales Manager is responsible for ensuring the targeted sales goals. In addition, this position is also takes on the role of coordinating sales processes and activities of an area or region so that the business's revenue is maintained and developed.General...