Food & Beverage Supervisor - New Branch Opening

20 hours ago

Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Lacasa Del Habano Full time

**Hạn nộp**: 31/10/2025 Mức lương: 12 - 20 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
13/10/2025 17:59
MÔ TẢ CÔNG VIỆC

**Responsibilities**:
Assist to FBM manage all F&B and day-to-day operations within budgeted guidelines and to the highest standards
Preserve excellent levels of internal and external customer service
Design exceptional menus, purchase goods and continuously make necessary improvements
Identify customers needs and respond proactively to all of their concerns
Lead F&B team by attracting, recruiting, training and appraising talented personnel
Establish targets, KPI’s, schedules, policies and procedures
Provide a two way communication and nurture an ownership environment with emphasis in motivation and teamwork
Comply with all health and safety regulations
Report on management regarding sales results and productivity.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Competitive salary
- Full benefits
- Service charge + tip
- 13th month salary, ceremony, Tet
- The opportunity to experience high-end service

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

**Requirements**:
**1. Experience**:
Proven food and beverage management experience in 5 Start restaurant or High-class F&B service.
Working knowledge of various computer software programs (MS Office, restaurant management software, POS)
Ability to spot and resolve problems efficiently
Mastery in delegating multiple tasks
Communication and leadership skills
Up to date with food and beverages trends and best practices
Ability to manage personnel and meet financial targets
Guest-oriented and service-minded
Fluently English.
**2. Education**: Diploma or degree in Hotel Management or related field.
**3. Experience**: Over 3 years of work experience Food & Beverage Supervisor level.
YÊU CẦU HỒ SƠ
**Working Place**:
23 - 25 Hai Ba Trung street, Sai Gon Ward, Ho Chi Minh city

  • Assistant Food

    1 week ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Lacasa Del Habano Full time

    **Hạn nộp**: 30/10/2025 Mức lương: 20 - 30 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...

  • Food & Beverage Sales Administrative

    2 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Rosewood Hotel Group Full time

    **General Information**: - Country/Region - Vietnam - Province/City - Saigon - Location - New World Saigon - Department - Food & Beverage - Services - Job Type - Full-time Permanent - The Food & Beverage Sales Administrative plays a crucial role in supporting the Food & Beverage team by handling administrative tasks, coordinating with internal departments,...

  • Food & Beverage Supervisor (Local Only)

    2 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25143759 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Fairfield by Marriott South Binh Duong, No 5 Huu Nghi Avenue, Ho Chi Minh City, Binh Duong Province, Viet Nam, 820000 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Ensure staff is working together as a team to...

  • Head Bar

    20 hours ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Lacasa Del Habano Full time

    **Hạn nộp**: 31/10/2025 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 13/10/2025...

  • Director of Food

    2 weeks ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24048802 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Vinpearl Landmark 81 Autograph Collection, 720A Dien Bien Phu, Binh Thanh district, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Functions as the strategic...

  • Industry Consultant

    2 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Rockwell Automation Full time

    Rockwell Automation is a global technology leader focused on helping the world’s manufacturers be more productive, sustainable, and agile. With more than 28,000 employees who make the world better every day, we know we have something special. Behind our customers - amazing companies that help feed the world, provide life-saving medicine on a global scale,...

  • Director of Food

    2 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Park Hyatt Saigon Full time

    Summary Park Hyatt Saigon is a French mansion near the Opera House, a _sanctuary of peace_ in the middle of one of Asia’s most bustling cities. Our strategy is to make a difference in the lives of all those we touch — colleagues, guests, operators, community members and shareholders alike. We care for people so they can be their best. It is the belief...

  • Food and Beverage Manager

    2 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Palazzo E-gaming Club Full time

    **Hạn nộp**: 31/05/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...

  • Food & Beverages Coordinator

    2 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Hotel Des Arts Sai Gon Full time

    **Hạn nộp**: 29/12/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM, Quận 3 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trợ lý, thư ký Cập...

  • Beverage Manager

    5 days ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam THE LAB CONCEPT Full time

    **Hạn nộp**: 19/06/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 2 - TP HCM Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng Cập...