Demi Chef de Partie
5 days ago
**Job Description**:
Đào tạo và giám sát công việc của nhân viên bếp tại các khu vực được chỉ định
Đảm bảo vệ sinh cá nhân và có thái độ cư xử phù hợp với tất cả thành viên trong bếp.
Sản xuất thực phẩm có chất lượng cao trong khu vực chuyên biệt trong khi chuẩn bị thực phẩm và đảm bảo rằng tất cả các nhân viên khác cũng thực hiện đúng như vậy.
Kiếm tra hương vị, nhiệt độ và bề ngoài món ăn được chuẩn bị đảm bảo chất lượng và khẩu phần đúng theo tiêu chuẩn đề ra cho món ăn đó
Ngăn chặn việc sử dụng các sản phẩm bị hư hỏng trong bất kỳ giai đoạn chuẩn bị thực phẩm nào và ngăn chặn các nhân viên bị ốm hoặc bị nhiễm trùng tham gia vào quá trình chuẩn bị hoặc xử lý thực phẩm
Đảm bảo rằng tất cả các chính sách và thủ tục về an toàn, sức khỏe, an ninh và kiểm soát tổn thất cũng như luật pháp của Chính phủ được tuân thủ
Thành thạo về các quy trình cứu hỏa và an toàn tính mạng/ khẩn cấp của khách sạn
Áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết liên quan đến tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của khách sạn (HACCP
Thực hiện các nhiệm vụ hợp lý khác theo sự phân công của Quản lý
Work Experience
Có bằng tốt nghiệp Trung Cấp trở lên
Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Đọc, viết và nói thành thạo tiếng Anh
Kỹ năng giao tiếp và tiếp xúc khách hàng tốt
Có khả năng quan sát, để ý chi tiết
Có khả năng làm việc tốt trong các tình huống căng thẳng và áp lực cao
Là một người truyền động lực và chủ động
**Benefits**:
Thẻ quyền lợi nhân viên cung cấp mức giá chiết khấu tại các Khách sạn Accor trên toàn thế giới
Phát triển tài năng của bạn thông qua các chương trình học tập của Học viện Accor
Cơ hội phát triển trong nội bộ và trên toàn thế giới
Khả năng đóng góp cho cộng đồng địa phương và tạo sự khác biệt thông qua các hoạt động Trách nhiệm Xã hội Doanh nghiệp của chúng tôi, như Accor Sustainability
-
Chef de Partie
4 weeks ago
Hanoi, Vietnam MINOR Hotels Full timeMembers ofthe Kitchen Department are responsible for ensuring that all visitors to thehotel are delighted by the quality, creativity, and variety of our food andbeverage offerings in every area of the hotel, and that F& B is regarded asa strong point of differentiation for the hotel in its local market.A Chef de Partie is responsible for the oversight of all...
-
Chef de Partie
4 weeks ago
Hanoi, Vietnam Avani Full timeCompany Description Contemporary, relaxed and imaginative. Be it a leisurely family break or romantic escape, AVANI Hotels & Resorts provides the right space for guests who value the details that matter. **Job Description**: Members ofthe Kitchen Department are responsible for ensuring that all visitors to thehotel are delighted by the quality, creativity,...
-
Chef de Partie
4 weeks ago
Hanoi, Vietnam Công ty TNHH Global Toserco-Khách sạn Pullman Hanoi Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) GENERAL MISSION / NHIỆM VỤ CHUNG - Performs all types of food preparation as instructed by the Executive Chef /Executive Sous Chef in a professional way to ensure quality and consistency, is fully responsible for his assigned section. Thực hiện chế biến món ăn dưới sự chỉ...
-
Demi Chef
4 weeks ago
Hanoi, Vietnam Avani Full timeCompany Description Contemporary, relaxed and imaginative. Be it a leisurely family break or romantic escape, AVANI Hotels & Resorts provides the right space for guests who value the details that matter. **Job Description**: As Demi Chef you will help the Executive Chef to prepare appetizers, as well as meat and vegetables for entrees. You further will...
-
Demi Chef
1 day ago
Hanoi, Vietnam Avani Full timeCompany Description Contemporary, relaxed and imaginative. Be it a leisurely family break or romantic escape, AVANI Hotels & Resorts provides the right space for guests who value the details that matter. **Job Description**: As Demi Chef you will help the Executive Chef to prepare appetizers, as well as meat and vegetables for entrees. You further will...
-
Chef de Partie Nhà Hàng Umami Bam
4 weeks ago
Hanoi, Vietnam umami bam Full timeXem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Chef De Partie Nhà Hàng Umami Bam**: - **Mã tin đăng: 3360785**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất,...
-
Chef de Partie Nhà Hàng Umami Bam
4 hours ago
Hanoi, Vietnam umami bam Full timeXem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Chef De Partie Nhà Hàng Umami Bam**: - **Mã tin đăng: 3360785**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất,...
-
Demi Chef de Partie
7 days ago
Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time**Job Number** 24097674 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries, including preparing doughs and...
-
Chef de Cuisine
2 weeks ago
Hanoi, Vietnam Manhattan Group Full time**Position: Chef de Cuisine** **Location: Dhaka, Bangladesh** **Property: International Branded 5-Star Hotel** **Salary: US$42, net** **The hotel and Restaurant**: Our client is managing a signature and premier restaurant in a 5-star hotel in Dhaka, renowned for its luxurious accommodations and exceptional culinary offerings. The hotel is part of a...
-
Chef de Partie
2 weeks ago
Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time**Job Number** 23112582 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of...
-
Chef de Partie
7 days ago
Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time**Job Number** 24097680 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate...
-
Demi Chef de Partie Canteen
2 weeks ago
Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time**Job Number** 24040725 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Phu Quoc Long Beach Resort, Bai Dai Area Ganh Dau Commune, Phu Quoc, Ha Noi, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including portioning,...
-
Demi Chef de Partie
4 weeks ago
Hanoi, Vietnam MOVENPICK Full timeCompany Description Address: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, Hanoi Savour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi, a five-star hotel located in the central district of Hanoi. Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the capital...
-
Demi Chef de Partie
4 hours ago
Hanoi, Vietnam MOVENPICK Full timeCompany Description Address: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, Hanoi Savour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi, a five-star hotel located in the central district of Hanoi. Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the capital...
-
Demi Chef de Partie jw Marriott Hotel Hanoi
2 weeks ago
Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time**Job Number** 23152665 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** JW Marriott Hotel Hanoi, No 8 Do Duc Duc Road, Hanoi, Ha Noi (Province), Viet Nam **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers,...
-
Sales Manager Ta Online and Offline Ha Noi
2 weeks ago
Hanoi, Vietnam Lady Hill Sapa Resort Full time**Mô tả công việc**: - Thực hiện việc lên kế hoạch kinh doanh theo từng thời điểm - Khai thác các nguồn khách đoàn - Chi tiết công việc trao đổi khi phỏng vấn... - Văn phòng Hà Nội: Tầng 8, Toà nhà Cora, 28 Hoà Mã, Quận Hai Bà Trưng - **QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG**: - Hỗ trợ chỗ ở và...
-
Commis - Edo Kitchen
2 weeks ago
Hanoi, Vietnam Khách Sạn Hà Nội Daewoo Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) 1. To prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food before use. 2. To assist in preparing and cooking food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist, establishing priority items. 3. To wash and peel (if...
-
Chef de Partie
1 week ago
Hanoi, Vietnam Marriott International, Inc Full time**Job Number** 23138131 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Hai Phong, Vinhomes Imperia Metropolitan Area, Hai Phong, Ha Noi, Viet Nam **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers,...
-
Chef de Partie
4 weeks ago
Hanoi, Vietnam Novotel Suites Hanoi Full time**Job Description**: - Train and supervise the work of kitchen personnel in the respective sections - Ensure personal cleanliness and proper deportment of all team members - Produce high quality food in a specified area of the food preparation and ensure that this is also practiced amongst all team members - Check the taste, temperature and visual appeal of...
-
Chef de Partie
4 hours ago
Hanoi, Vietnam Novotel Suites Hanoi Full time**Job Description**: - Train and supervise the work of kitchen personnel in the respective sections - Ensure personal cleanliness and proper deportment of all team members - Produce high quality food in a specified area of the food preparation and ensure that this is also practiced amongst all team members - Check the taste, temperature and visual appeal of...