Current jobs related to Director of Culinary - An Giang - New World Phú Quốc Resort
-
Culinary Director
1 week ago
Kiên Giang, Vietnam Melia Hotels International Full time**_“The world is yours with Meliá”_** Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family **Discover some of the benefits we offer**: - **My MeliáRewards**: Participate in our exclusive...
-
Food and Beverage Director
4 days ago
Kiên Giang, Vietnam Corona Resort & Casino Phu Quoc, Vietnam Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Provide the leadership, direction and management of the entire food and beverage department - Oversees daily operations, promotes new and return business by providing efficient and 5-star food & beverage service. - Responsible for the development and implementation of fiscal budgets and producing...
-
Food and Beverage Director
4 days ago
Kiên Giang, Vietnam Corona Resort & Casino Phú Quốc Full time**Hạn nộp**: 18/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó...
-
Director of Restaurants
2 days ago
Kiên Giang, Vietnam Crowne Plaza Phu Quoc Starbay Full time**Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Tổng giám đốc/ PTGĐ/ Giám đốc/...
Director of Culinary
2 weeks ago
**Hạn nộp**: 15/09/2025 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Tổng giám đốc/ PTGĐ/ Giám đốc/ PGĐ
Cập nhật
31/08/2025 10:03
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
KEY RESPONSIBILITIES
Job summary
- The Director of Culinary is responsible and accountable for leading the overall culinary and Food & Beverage functions of the resort which include but are not limited to: Auditing of systems, establishing and maintaining food quality & safety standards, overseeing the development, implementation, and execution of new menu items, ensuring recipe adherence & consistency across all brands, and developing culinary training material.
- The Director of Culinary is also responsible for the Food and Beverage Division, and to ensure that all the outlets and events operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
**Quyền lợi được hưởng**:
- The benefits only at Sun Group: Suncare Insurance, entertainment mode for yourself and your family in the Sun Group’s entertainment system in country (Hon Thom/ Ba Na/ Fansipan cable car/ Sun World Da Nang Wonder...)
**Quyền lợi chỉ có ở Sun Group**: Bảo hiểm Suncare, tận hưởng và thư giãn cùng với gia đình tại các hệ thống giải trí trong nước (Hòn Thơm/ Bà Nà/ Cáp treo Fansipan/ Sun World Da Nang Wonder...)
- Social Insurance as per Vietnamese Law
Được tham gia đầy đủ các loại bảo hiểm theo luật Việt Nam
- Holiday/ New Year bonus. 13th month salary
Thưởng nghỉ lễ/năm mới. Tháng lương thứ 13, theo qui định công ty.
12 đêm nghỉ dưỡng từ thương hiệu Rosewood.
- 12 comlimentary room nights
- Birthday Day
Ngày nghỉ trong tháng sinh nhật.
- Other benefits of Sun Group
Các quyền lợi khác của SunGrou
- Các quyền lợi khác dành cho công đoàn viên.
Other benefits for union members
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
Experience
- Experience: 3 to 5 years in food & beverage operations at an Executive Chef level; both hotel and independent restaurant experience preferred
- This job description is not an exclusive or exhaustive list of all job functions that an associate in this position may be asked to perform from time to time.
- Preferably with experience in luxury international brands.
YÊU CẦU HỒ SƠ
CV and related degrees ( Submit via Hoteljob )