Food and Beverage Director

5 days ago

Kiên Giang, Vietnam Corona Resort & Casino Phú Quốc Full time

**Hạn nộp**: 18/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
13/09/2024 08:50
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Provide the leadership, direction and management of the entire food and beverage department
Oversees daily operations, promotes new and return business by providing efficient and 5-star food & beverage service.
Responsible for the development and implementation of fiscal budgets and producing maximum revenue for the division.
Establish and implement departmental policies and procedures to increase and maintain the efficiency of the department.
Oversees daily operations, promotes new and return business by promoting service to an unmatched level of sophistication and professionalism.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
Competitive salary.
Relocation ticket and annual home leave ticket provided.
Accommodation, daily meals and transportation to the company (for staffs who stay in dormitory) or monthly housing allowance provided.
Daily uniforms, laundry and standard meals provided.
Social insurance, health insurance, unemployment insurance according to Vietnam laws.
Medical care 24/7 provided.
13th month salary and KPI bonus per company policies.
Monthly seniority allowance.
Dynamic and professional working environment.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
Working at Corona Resort & Casino Phu Quoc.
Bachelor degree in Hotel/Business Administration is preferred.
At least 10 years of Food & Beverage experience in a high quality food and beverage environment & 5 years of experience of the Food & Beverage Director position.
Fluent in spoken and written English.
Technical in-depth knowledge of fine foods and wine. Excellent technical skills in the culinary arts.
Strong leadership & organizational skills and superior decision-making and problem-solving skills.
Excellent oral and written communication and public relations skills.
A passion for customer service and quality; experience in developing employee selection, training and motivation approaches are expected.
Extensive knowledge of Casino and ability to promote company values and goals to employees, business associates and the community.
Must present a well-groomed appearance.
YÊU CẦU HỒ SƠ

  • Food and Beverage Director

    5 days ago

    Kiên Giang, Vietnam Corona Resort & Casino Phu Quoc, Vietnam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Provide the leadership, direction and management of the entire food and beverage department - Oversees daily operations, promotes new and return business by providing efficient and 5-star food & beverage service. - Responsible for the development and implementation of fiscal budgets and producing...

  • Culinary Director

    1 week ago

    Kiên Giang, Vietnam Melia Hotels International Full time

    **_“The world is yours with Meliá”_** Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family **Discover some of the benefits we offer**: - **My MeliáRewards**: Participate in our exclusive...

  • Food and Beverage Coordinator Thư Ký Bộ Phận Ẩm Thực

    7 days ago

    An Giang, Vietnam Crowne Plaza Phu Quoc Starbay Full time

    **Hạn nộp**: 30/10/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trợ lý, thư ký Cập nhật 07/10/2025 21:36 MÔ...

  • Assistant Beverage Manager

    1 day ago

    Kiên Giang, Vietnam Khách sạn JW Marriott Phú Quốc Emerald Bay Full time

    **Hạn nộp**: 30/03/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc...

  • Director of Restaurants

    3 days ago

    Kiên Giang, Vietnam Crowne Plaza Phu Quoc Starbay Full time

    **Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Tổng giám đốc/ PTGĐ/ Giám đốc/...

  • Marketing Manager

    3 days ago

    Kiên Giang, Vietnam Movenpick Resort Waverly Phu Quoc Full time

    **Hạn nộp**: 31/08/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Giám đốc, phó giám đốc...

  • Food and Beverage Sales Executive

    7 days ago

    Kiên Giang, Vietnam Khách sạn JW Marriott Phú Quốc Emerald Bay Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Khác Loại hình Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Nhân viên Cập nhật 05/11/2024 12:13 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Responsible...

  • Waiter/waitress - Nhân Viên Phục Vụ

    1 day ago

    Kiên Giang, Vietnam Dusit Princess Moonrise Resort Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập...

  • F&b Supervisor

    3 days ago

    Kiên Giang, Vietnam Pullman Phu Quoc Beach Resort Full time

    **Hạn nộp**: 31/01/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...

  • Assistant Housekeeping Manager/ Trợ Lý Bộ Phận Buồng Phòng

    7 days ago

    Kiên Giang, Vietnam CÔNG TY TNHH MẶT TRỜI PHÚ QUỐC Premier Village Phú Quốc Resort Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Đến 20 triệu VNĐ) - Oversees and directs all aspects of overall Housekeeping operations which includes guest rooms, public areas, Laundry and other specified back-of-the house areas. - Monitors Housekeeping personnel to ensure all guests and internal customers receive prompt and courteous service. - Schedules...