Demi Chef de Patie

4 weeks ago


Ho Chi Minh City, Vietnam THE LAB CONCEPT Full time

**Hạn nộp**: 30/04/2023

**Mức lương**: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 2 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
15/03/2023 17:57
Mô tả công việc

# Overview

As a Demi Chef de Partie, you will be assisting the Head Chef in overseeing the kitchen and ensuring that all dishes are prepared to the highest quality standards. You will report directly to the Head Chef and Chef de Partie and collaborate with other members of the kitchen team to ensure that every dish is delivered to the customer at its best.

# Responsibilities

As a Chef de Partie, you will be responsible for the following tasks:
## Preparing and Cooking Dishes
- Preparing and cooking dishes according to the recipes and instructions provided by the senior chefs.
- Ensuring that all ingredients are properly prepared and stored.
- Maintaining a clean and organized kitchen environment, including the proper storage and labeling of ingredients, utensils, and equipment.
- Adhering to food safety regulations and guidelines, including proper storage, cooking temperatures, and hygiene practices.
- Collaborating with other members of the kitchen staff to ensure smooth and efficient operations.

**About TLC**

We’re a hospitality company that creates, owns, and operates a collection of thoughtful food, beverage, and lifestyle brands. Each is inspired by a surprising idea and simple focus on genuine connections between staff, customers, and partners.

You would be working at our bakery, Bakes.

**BAKES** is a patisserie with the simple idea that enjoying pastries should engage all of your senses, kind of like love. We provide pastries for all occasions or no occasion at all.

Bakes flagship is located on 16 Thao dien inside a 1,000sqm bakery with over 300sqm of centralized kitchen. Our second location is located around the Turtle Lake.

Quyền lợi được hưởng

# Compensation
- Monthly salary.
- Service charge
- Social Security and Health Insurance
- Paid leave and free days based on level
- Yearly health check
- 13th month bonus
- 12-day annual leave.
- Discounts in our bakery, cafes and lounges

Yêu cầu công việc

# Qualifications
- Minimum of 3-5 years' experience as a line cook or in a similar role. This experience should have provided you with the necessary skills and knowledge to perform the duties required of a Chef de Partie.
- Good knowledge of cooking techniques and ingredients
- Ability to work in a fast-paced, high-pressure environment
- Good communication and leadership skills

Yêu cầu hồ sơ


  • Demi Chef de Patie

    4 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam the lab concept Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Demi Chef de Patie**: - **Mã tin đăng: 3334476**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi...

  • Bakes Thảo Điền

    3 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam THE LAB CONCEPT Full time

    BAKES THẢO ĐIỀN - CHEF DE PATIES **Hạn nộp**: 15/04/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 2 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Bếp Vị...

  • Bakes Thảo Điền

    3 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam THE LAB CONCEPT Full time

    BAKES THẢO ĐIỀN - DEMI CHEF DE PARTIES **Hạn nộp**: 15/04/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 2 Nơi làm việc Quận 2 - TP HCM Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Ẩm...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Ārdeō Eatery and Butcher Restaurant Full time

    QUẬN 1 - Chef de partie / Demi / Cook / Commis Chef **Hạn nộp**: 16/03/2024 Mức lương: 8.000.000đ - 12.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 10 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Cửa hàng/ Tiệm/...

  • Demi Chef

    2 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam THE BRIX EATERY SAIGON Full time

    **Hạn nộp**: 10/06/2023 **Mức lương**: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 2 Nơi làm việc Quận 2 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 06/05/2023 11:50 Mô tả...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam clay restaurant saigon Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Chef De Partie**: - **Mã tin đăng: 3664421**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi...

  • Commis / Demi Chef

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam PERSOLKELLY Vietnam Full time

    Hospitality Western Restaurant Chef- Responsibilities: Cook and prepare food in accordance to recipe book. Check and ensure adequate provisions of ingredients, working equipment, inventory and supplies, etc. for a smooth operation. Check the quality of raw and cooked food products. Ensure all food items are properly stored, handled and used. Clean and...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam the lab concept Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Chef de Partie**: - **Mã tin đăng: 3334477**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi...

  • Pastry Chef de Partie

    4 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam the lab concept Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Pastry Chef de Partie**: - **Mã tin đăng: 3334478**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam THE LAB CONCEPT Full time

    **Hạn nộp**: 15/04/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 2 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam ABV Restaurant & Bars Full time

    **Hạn nộp**: 31/03/2023 **Mức lương**: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 7 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Bếp Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng Cập...

  • Chef de Partie

    3 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Hotel Des Arts Sai Gon Full time

    **Hạn nộp**: 30/05/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 3 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Bếp Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 14/04/2023...

  • Head Chef

    4 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    In order to prepare a strongly professional team who well operates Bizman Sky, we are seeking right persons for the following positions: **Head Chef** As a Executive Chef, you are responsible for day-to-day operations and staff management of the Kitchen. This role is to resolve problems efficiently to serve excellent cuisine, and maximize the productivity...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Hilton Full time

    Chef de Cuisine (Vietnamese only) With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton...

  • Demi Chef

    3 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH Glory Investment Holding (Việt Nam) Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Công việc chính của Demi Chef là hỗ trợ tổ trưởng tổ bếp điều phối công việc thường ngày; phân ca, phân công cho các vị trí cấp dưới; chịu trách nhiệm đào tạo nhân viên mới khi có yêu cầu; đồng thời thay mặt tổ trưởng tổ...

  • Chef de Cuisine

    5 days ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam M GALLERY Full time

    **Company Description** The Hotel** Embark on a journey back in time to Vietnam in 1930s with Hôtel des Arts boutique lifestyle hotel in Saigon. Combining the classical charm of French Indochina with a sense of timeless chic that only the MGallery Collection can provide, the hotel is as much an art museum as it is a 5 star hotel. Hôtel des Arts Saigon...

  • Demi Chef

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công Ty TNHH Glory Investment Holding (Việt Nam) Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận) Công việc chính của Demi Chef là hỗ trợ tổ trưởng tổ bếp điều phối công việc thường ngày; phân ca, phân công cho các vị trí cấp dưới; chịu trách nhiệm đào tạo nhân viên mới khi có yêu cầu; đồng thời thay mặt tổ trưởng tổ bếp...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Hilton Full time

    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam M GALLERY Full time

    Company Description The Hotel**Embark on a journey back in time to Vietnam in 1930s with Hôtel des Arts boutique lifestyle hotel in Saigon. Combining the classical charm of French Indochina with a sense of timeless chic that only the MGallery Collection can provide, the hotel is as much an art museum as it is a 5 star hotel. Hôtel des Arts Saigon invites...

  • Huge-fam Head Chef

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** In order to prepare a strongly professional team who well operates Bizman Sky, we are seeking right persons for the following positions: **Head Chef** As a Executive Chef, you are responsible for day-to-day operations and staff management of the Kitchen. This role is to resolve problems efficiently to serve excellent cuisine, and...