Cluster F&b Director Ramada Encore Saigon/ Wyndham

2 weeks ago

Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Millennium Boutique Hotel Full time

**Mô tả công việc**:
(Mức lương: Thỏa thuận)
- Overseeing and managing the restaurant operations.
- Ensuring and maintaining the smooth running of the department at all times.
- Establishing departmental standard operational procedures.
- Drafting headcounts, position rosters, and job descriptions.
- Holding daily staff briefings and assigning work schedules and stations.
- Supervising, coaching, and instructing all departmental staff.
- Developing F&B concepts in coordination with the General Manager.
- Planning, organizing, and executing annual and seasonal Food and Beverage promotion plans.
- Planning, developing, and calculating food menus and standard recipes.
- Planning and developing beverage menus.
- Make daily restaurant inspections and take corrective actions.
- Assignment of the management to the General Manager.

**Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:

- Attractive & competitive salary
- Friendly, young and dynamic yet challenging working environment

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Đại Học

**Yêu cầu công việc**:

- Graduated from University majoring in Economics, Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management and other related majors
- Minimum three years of experience (3) and two years of experience (2) in the hospitality industry
- Fluency in English
- Good computer skills
- Empathy towards your customers and colleagues.
- Pride and attention to detail.
- Polished personal presentation with a warm, confident, and hospitable personality.
- Paid salary suitable to your ability skills and experiences
- Working in 4-5 star hotels with 05 years of experience and more than 02 years in the same position

**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ

**Ngành nghề**: Bếp Trưởng,Giám Sát Dịch Vụ,Kinh Doanh/Bán Hàng,Nhà Hàng/Khách Sạn,Quản Lý Sản Xuất,Sản Xuất/Lắp Ráp/Chế Biến

Đại Học
Không yêu cầu

  • Cluster Senior Sales Manager Ramada Encore

    2 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Ramada Encore By Wyndham Saigon D1 Full time

    **Hạn nộp**: 25/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/...

  • Sales Executive F&b/ Chuyên Viên Sales F&b

    4 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Ramada Encore By Wyndham Saigon D1 Full time

    SALES EXECUTIVE F&B/ CHUYÊN VIÊN SALES F&B **Hạn nộp**: 20/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Nhân viên Cập nhật 21/11/2024...

  • Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng/ F&b Attendant- Waiter

    7 hours ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Ramada Encore By Wyndham Saigon D1 Full time

    NHÂN VIÊN PHỤC VỤ NHÀ HÀNG/ F&B ATTENDANT- WAITER **Hạn nộp**: 30/01/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân...

  • Thực Tập Sinh Bảo Vệ/ Security Internship

    1 month ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Ramada Encore By Wyndham Saigon D1 Full time

    THỰC TẬP SINH BẢO VỆ/ SECURITY INTERNSHIP **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề An ninh Vị trí N/A Cập nhật 13/11/2024 09:41 MÔ TẢ...

  • Reservation Supervisor/ Giám Sát Đặt Phòng

    2 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Ramada Encore By Wyndham Saigon D1 Full time

    RESERVATION SUPERVISOR/ GIÁM SÁT ĐẶT PHÒNG **Hạn nộp**: 14/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Khác Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...

  • F&b Director with Further Promotion

    4 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Manhattan Group Full time

    **F&B Director** with further Promotion to Club Manager **- Private & Exclusive Members Club, Jakarta** We are seeking a s**ports enthusiast with a passion for F&B operations?** This is your chance to showcase your skills and grow into a Private and Exclusive Club Manager role, opening soon in the heart of Jakarta. The club features extensive restaurant,...

  • Front Office Agent/ Nhân Viên Lễ Tân

    3 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Ramada Encore By Wyndham Saigon D1 Full time

    FRONT OFFICE AGENT/ NHÂN VIÊN LỄ TÂN **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Nhân viên Cập nhật 05/09/2024 09:06 MÔ...

  • F&b and Event Service Expert Le Méridien Saigon

    4 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information**Waiter/Waitress - Fine Dining **Job Number**24199344 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Le Meridien Saigon, 3C Ton Duc Thang Street, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service Expert** Our jobs aren’t just...

  • F&b and Event Service Expert Le Méridien Saigon

    2 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information**Latest Recipe **Job Number**24206491 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Le Meridien Saigon, 3C Ton Duc Thang Street, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service Expert** Our jobs aren’t just about putting food...

  • Assistant Director of Marketing Communications

    3 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24158156 **Job Category** Sales & Marketing **Location** Renaissance Riverside Hotel Saigon, 8-15 Ton Duc Thang Street, District 1, Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** The Assistant Director of Marketing and...

  • F&b and Event Service Expert Le Méridien Saigon

    3 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** (Barson, Latest Recipe) **Job Number** 24156658 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Meridien Saigon, 3C Ton Duc Thang Street, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service...

  • F&b and Event Service Expert Le Méridien Saigon

    3 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** (Latest Recipe Restaurant) **Job Number** 24167926 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Meridien Saigon, 3C Ton Duc Thang Street, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service...

  • F&b and Event Service Expert Le Méridien Saigon

    2 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** Latest Recipe **Job Number** 24178593 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Meridien Saigon, 3C Ton Duc Thang Street, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service Expert** Our...

  • Assistant Director Food and Beverage

    3 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam THE BRIX - Eatery Saigon Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận)Operational Management: - Ensure smooth and efficient daily operations in coordination with the F&B director. - Maintain and monitor the standard quality of all food & beverage products. - Collaborate with the culinary team to develop menus, specials and promotions. - Create extended drinks list,...

  • [soko Saigon

    4 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam SOKOGROUP LTC. Full time

    [SOKO SAIGON - QUẬN 1] F&B CAPTAIN (TỔ TRƯỞNG NHÀ HÀNG) **Hạn nộp**: 25/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...

  • F&b and Event Service Expert

    2 months ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24189053 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, 88 Dong Khoi, Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Viet Nam **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service Expert** Our jobs aren’t just about putting food on the...

  • F&b Attendant

    1 week ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam HOTEL NIKKO SAIGON Full time

    **Hạn nộp**: 30/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 09/12/2024 08:28 MÔ TẢ CÔNG VIỆC In accordance with Hotel...

  • Director of Sales

    2 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Melia Hotels International Full time

    **_“The world is yours with Meliá”_** Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family **Discover some of the benefits we offer**: - **My MeliáRewards**: Participate in our...

  • F&b and Event Service Expert Le Méridien Saigon

    6 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24089760 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Meridien Saigon, 3C Ton Duc Thang Street, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Part-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service Expert** Our jobs aren’t just about putting food...

  • F&b and Event Service Expert Le Méridien Saigon

    6 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24099142 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Meridien Saigon, 3C Ton Duc Thang Street, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service Expert** Our jobs aren’t just about putting food...