Quản Lí Nhà Hàng

2 weeks ago


Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công ty TNHH A Mà Kitchen Full time
**Mô tả công việc**:

- Xây dựng hệ thống quy định, nội quy cho chi nhánh; bản mô tả công việc - hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong chi nhánh.
- Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn - thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinhtại chi nhánh.
- Tổ chức thực hiện các quy định, nội quy, quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ được ban hành.
- Giám sát quá trình thực hiện các quy trình, tổ chức cải tiến các quy trình để nâng cao hiệu quả hoạt động cho chi nhánh
- Định kỳ phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch hoạt động cho chi nhánh (tháng, quý, năm).
- Đại diện cho Công ty làm việc, giải quyết mối quan hệ với cơ quan nhà nước, các tổ chức ở địa phương liên quan đến chi nhánh.
- Triển khai, giám sát việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu cho hệ thống.
- Phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch Marketing - Truyền thông cho chi nhánh và tổ chức thực hiện khi kế hoạch đã được duyệt.
- Đại diện cho chi nhánh ký kết hợp đồng với khách hàng sử dụng dịch vụ và phối hợp với các bộ phận liên quan tổ chức triển khai, giám sát tiến độ thực hiện.
- Giám sát việc tổ chức thực hiện các chương trình khuyến mãi, ưu đãi của Công ty.
- Đại diện chi nhánh xử lý các sự cố phát sinh với khách hàng khi nhân viên cấp dưới không giải quyết được.
- Phối hợp bộ phận liên quan tổ chức triển khai việc thu thập thông tin đánh giá của khách hàng, tổng hợp kết quả để đưa ra những chính sách thay đổi phù hợp.
- Trực tiếp gặp gỡ, thăm hỏi khách hàng VIP, khách hàng thân thiết đến dùng dịch vụ tại chi nhánh để thu thập các thông tin về chất lượng dịch vụ.
- Chủ động tìm kiếm nguồn khách tiềm năng cho chi nhánh.
- Tổ chức thực hiện kế hoạch tài chính đã được duyệt, đảm bảo các chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận.
- Hàng ngày nhận báo cáo thu - chi từ các bộ phận và theo dõi, giám sát các báo cáo đó.
- Định kỳ phối hợp bộ phận liên quan thực hiện việc thống kê, lập báo cáo tài chính cho chi nhánh và trình lên cấp trên.
- Xây dựng bộ máy nhân sự cho chi nhánh, đảm bảo đủ nhân lực thực hiện các yêu cầu được giao.
- Xây dựng chính sách nhân sự, thưởng - phạt áp dụng cho nhân sự chi nhánh.
- Tham gia trực tiếp vào quá trình phỏng vấn tuyển dụng, đàm phán lương các vị trí nhân viên trong chi nhánh.
- Tổ chức, giám sát việc đào tạo nhân viên mới - bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên tiềm năng, phân công công việc, đánh giá kết quả công việc theo định kỳ.
- Tổ chức triển khai và giám sát quá trình thực hiện nội quy, chính sách nhân sự của chi nhánh.
- Đề xuất khen thưởng những nhân viên làm việc xuất sắc, đem lại kết quả kinh doanh tốt cho chi nhánh.
- Giải quyết các vấn đề mâu thuẫn nội bộ phát sinh.
- Thường xuyên theo dõi việc thu mua hàng hóa, đảm bảo định mức tồn kho tối thiểu cho chi nhánh, điều chỉnh định mức sử dụng cho phù hợp.
- Kiểm soát công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ các loại máy móc, thiết bị trong chi nhánh và tổ chức sửa chữa khi có hư hỏng phát sinh.
- Chịu trách nhiệm về việc đổi mới, bổ sung các trang thiết bị, máy móc, nội thất, công cụ - dụng cụphục vụ cho hoạt động kinh doanh của chi nhánh.
- Đảm bảo các vấn đề về an ninh, an toàn trong chi nhánh.
- Theo dõi hoạt động kinh doanh của chi nhánh và đưa ra những đề xuất, giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh.

**Yêu cầu ứng viên**:
Trình độ

Tốt nghiệp Cao đẳng chuyên nghành Quản trị nhà hàng/khách sạn

Kinh nghiệm

Ít nhất 02 năm kinh nghiệm tại vị trí Quản lý hoặc 5 năm làm việc tại vị trí trợ lý quản lý

Kiến thức

Có khả năng tổng hợp, báo cáo và lập kế hoạch tốt

Có khả năng điều phối, triển khai và giám sát công việc hiệu quả cao

Thành thạo vi tính văn phòng cấp độ cao

**Kỹ năng**

Ít nhất 3 năm về kinh nghiệm quản lí nhân viên

Giao tiếp tốt

Kỹ năng bán hàng

Phân tích xử lí tình huống

Quyền lợi ứng viên:

- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Đồ
  • Quản Lí Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam LEO BROTHERS GROUP Full time

    (QUẬN 2) NHÀ HÀNG GÀ RÁN TRUYỀN THỐNG SỐ 1 TẠI HÀN QUỐC - GÀ 180°C TUYỂN DỤNGĐịa chỉ: Thảo Điền Square 94 Xuân Thuỷ, Thảo Điền, Quận 2, Tp Hồ Chí MinhQuản lí nhà hàngMức lương: tr (trao đổi khi phỏng vấn)Số lượng: 1Công việc: quản lí nhân viên, thông dịch, quản lí hàng...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận) Quản lý nhân sự- Lên lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outsidecho nhân viên- Triển khai các chương trình đào tạo nhân viên theo đúng quy trình vận hành của Công ty- Đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên phụ trách định...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam công ty tnhh leo brothers group Full time

    Số lượng: 1- Công việc: quản lí nhân viên, thông dịch, quản lí hàng hoá,(trao đổi thêm khi phỏng vấn)- (QUẬN 2) NHÀ HÀNG GÀ RÁN TRUYỀN THỐNG SỐ 1 TẠI HÀN QUỐC- GÀ 180°C TUYỂN DỤNG- Địa chỉ: Thảo Điền Square 94 Xuân Thuỷ, Thảo Điền, Quận 2, Tp Hồ Chí Minh- Quản lí nhà hàng- Mức...

  • QuẢn LÝ NhÀ HÀng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà Hàng Hoàng Yến Full time

    Điều hành công việc, quản lý nhân sự- Quản lý hoạt động kinh doanh, đảm bảo chất lượng dịch vụ- Kiểm soát chi phí- Quản lý công cụ, tài sản được giao- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn vệ sinh thực phẩm, PCCC- Phối hợp với các bộ phận Sales, Kế toán, Nhân sự, MKT, Thu...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam CÔNG TY CỔ PHẦN TAM HỢP INVESTMENT Full time

    Với các món ngon từ gà và cách nấu riêng biệt đã đi vào lòng cả những khách hàng khó tính. Hiện nay với hơn 5 chi nhánh, Hệ thống Lẩu gà 109 dự định sẽ mở rộng thêm thị trường và thêm nhiều chi nhánh khác. Do đó Nhân sự luôn là yếu tố hàng đầu của Hệ thống Lẩu gà 109...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận) Quản lý nhân viênQuản lý hàng hoá, tài sảnGiải quyết sự cố và khiếu nại của kháchĐiều hành công việcQuản lý tiêu chuẩn phục vụChi tết trao đổi lúc phỏng vấn**Chức vụ**: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng**Hình thức làm việc**: Toàn...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ) Quản lý nhân sự- Lên lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outsidecho nhân viên- Triển khai các chương trình đào tạo nhân viên theo đúng quy trình vận hành của Công ty- Đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên phụ trách định...

  • Quản Lí

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà Thuốc Linh Trung Full time

    Tư vấn bán hàng và bán hàng: Chịu trách nhiệm kiểm tra đóng gói và hướng dẫn cách sử dụng thuốc.Nhận và kiểm kê hàng hóa, sắp xếp trưng bày hàng hóa đúng quy định.Bảo đảm vệ sinh quầy kệ, khu vực bán hàng và toàn nhà thuốc.Yêu cầu công việc:Có đam mê và tâm huyết trong...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam CÔNG TY CỔ PHẦN TAM HỢP INVESTMENT Full time

    Với các món ngon từ gà và cách nấu riêng biệt đã đi vào lòng cả những khách hàng khó tính. Hiện nay với hơn 5 chi nhánh, Hệ thống Lẩu gà 109 dự định sẽ mở rộng thêm thị trường và thêm nhiều chi nhánh khác. Do đó Nhân sự luôn là yếu tố hàng đầu của Hệ thống Lẩu gà 109...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà Hàng Hàn Quốc - Kyung Bok Gung Full time

    **Giới thiệu**:Nhà Hàng Hàn Quốc - Kyung Bok Gung là công ty Cá nhân đang hoạt động lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn tại TPHCM. Hiện tại chúng tôi đang cần tuyển vị trị trí "[Quận 1] Phụ bếp nhà hàng Hàn Quốc Kyung Bok Gung", "[Quận 1] Cần tuyển nhân viên phục vụ và thu ngân nhà hàng Hàn...

  • Quản Lí Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công Ty TNHH Golden House F&B Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)**1. Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng**- Huấn luyện nhân viên thực hiện công việc chăm sóc khách hàng theo tiêu chí của công ty- Chủ động thăm hỏi khách hàng trong quá trình phục vụ- Giải quyết phàn nàn của khách hàng theo đường lối...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công Ty TNHH Nhà Hàng Kyung Bok Gung Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)- Quản lý điều hành nhà hàng: Hoạt động kinh doanh, setup, quảng bá, tiếp thị, đào tạo và quản lý nhân viên.- Hỗ trợ tuyển dụng các vị trí trong nhà hàng và đào tạo nhân viên theo quy trình.- Quản lý, phân ca, sắp xếp công việc cho nhân...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Sieuthivieclam Full time

    **Thông tin tuyển dụng**:- Cấp bậc: Nhân viên- Kinh nghiệm: Không yêu cầu- Ngành nghề: Ngành nghề khác- Lương: Thoả thuận- Số lượng: 7 (1 nam - 6 nữ)- Hình thức: Làm theo ca- Tuổi: 0- Nơi làm việc: Quận 1- Trình độ: Trung học phổ thông- Hạn nộp hồ sơ: 22/03/2018**Phúc lợi**:Thời gian làm...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà hàng MAIC Full time

    **Giới thiệu**:Hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, MAIC FB đã chiếm trọn niềm tin thực khách bằng nhiều thương hiệu uy tín như Boomerang - chuyên phục vụ các món Âu-Á, Osaka Sushi - chuỗi nhà hàng món Nhật hàng đầu tại Việt Nam hay Botan - nhà hàng chuyên ẩm thực xứ hoa anh đào...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà hàng Lục Đỉnh Ký Full time

    **1. NHIỆM VỤ**:- Thực hiện kiểm tra checklist đầu ca và cuối mỗi ca- Nắm và hiểu rõ kiến thức về các bộ phận: phục vụ,pha chế,thu ngân.- Kiểm kê hàng tồn,lên đơn hàng mỗi ngày.- Thực hiện các loại báo cáo được giao- Tập trung vận hành,đảm bảo các vấn đề về vệ...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT PHÁP HẢI SẢN Full time

    **Mô tả công việc**:- Quản Lí điều hành,giám sát tất cả các hoạt động tại nhà hàng như quản lí nhân viên, hàng hóa tài sản, xử lí sự cố và khiếu nại khách hàng, chăm sóc khách hàng,- Hỗ trợ giải quyết các vấn đề phát sinh tại nhà hàng.- Các công việc cụ thể được phân...

  • QuẢn Lí

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Sieuthivieclam Full time

    **Thông tin tuyển dụng**:- Cấp bậc: Nhân viên- Kinh nghiệm: 3- Ngành nghề: Quản Trị: Nhân Sự - Doanh nghiệp- Lương: Thoả thuận- Số lượng: 0 (1 nam)- Hình thức: Làm theo ca- Tuổi: - Tuổi từ 25-35.- Nơi làm việc: Huyện Hóc Môn- Trình độ: Trung học phổ thông- Hạn nộp hồ sơ: 16/09/2017**Phúc...

  • Manager Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận) Quản Lý Nhà HàngQuản Lý Hàng HóaGiải Quyết Sự Cố Nhà HàngChi Tiết Trao Đổi Lúc Phỏng Vấn**Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian**Quyền lợi được hưởng**:- Lương+ tip + bonus- Tiếng Anh tốt- Thái độ vui...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Đầu Tư Nhà Hàng Hữu Duyên Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)- Chịu trách nhiệm về doanh thu và chi phí của nhà hàng- Kiếm soát doanh thu hàng ngày.Phân tích doanh số bán hàng và đề xuất các ý tưởng để tăng doanh thu.- Quản lý chặt chẽ số lượng tài sản, CCDC cần thiết cho vận hành Nhà hàng.Kiểm soát...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà hàng Goemon Full time

    **Giới thiệu**:Nhà Hàng Goemon là công ty Cá nhân đang hoạt động lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn tại TPHCM. Hiện tại chúng tôi đang cần tuyển vị trị trí "Phục vụ nhà hàng Goemon (Nhật Bản) - Quận 1", "Phụ bếp nhà hàng Goemon (Nhật Bản) - Quận 1". với các kỹ năng như Chủ Động, Tiếng...