Quản Lí Nhà Hàng

2 weeks ago


Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công Ty TNHH Golden House F&B Full time
**Mô tả công việc**:
(Mức lương: Thỏa thuận)
**1. Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng**
- Huấn luyện nhân viên thực hiện công việc chăm sóc khách hàng theo tiêu chí của công ty
- Chủ động thăm hỏi khách hàng trong quá trình phục vụ
- Giải quyết phàn nàn của khách hàng theo đường lối chính sách của công ty trong ca.
- Triển khai kế hoạch cải thiện và nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng.

**2. Đảm bảo chất lượng**
- Đảm bảo sản phẩm được chuẩn bị theo đúng tiêu chuẩn của thương hiệu và các tài liệu hướng dẫn đã được ban hành trong ca.
- Triển khai kế hoạch sử dụng và kế hoạch chuẩn bị hàng hóa, đảm bảo đủ lượng hàng tồn khi cần thiết, tránh tình trạng thiếu hụt sản phẩm
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản, sử dụng và xử lý hàng hóa theo đúng tiêu chuẩn
- Phản hồi cho cấp trên, các phòng ban liên quan về chất lượng và VSATTP

**3. Quản trị nhân lực hiệu quả.**
- Tuyển dụng, phỏng vấn nhân viên theo định biên cho phép
- Thực hiện đánh giá năng lực, áp dụng hình thức kỷ luật, khích lệ và đào tạo nhân viên
- Triển khai kế hoạch đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân viên theo sự chỉ đạo của quản lý
- Thực hiện sắp xếp lịch làm việc và chấm công cho nhân viên
- Quan sát, tìm hiểu, phân tích năng lực cá nhân của từng nhân viên và lên kế hoạch sử dụng hợp lý
- Đảm bảo các kênh thông tin bên trong và bên ngoài nhà hàng truyền đạt tới đội ngũ được xuyên suốt
- Duy trì các buổi họp đầu ca và cuối ca với nhân viên

**4. Điều hành hoạt động**
- Hỗ trợ kiểm soát lợi nhuận và chi phí bằng cách thực hiện kiểm soát tiền mặt/quy trình ANATKV, kiểm soát hàng hóa, chi phí lao động
- Luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm và 100% sự hài lòng của khách hàng
- Thực hiện và hoàn thành thủ tục hành chính, giấy tờ theo đúng quy định và sự chính xác
- Thực hiện báo cáo hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng, năm khi được ủy quyền
- Tiến hành công việc bảo dưỡng trang thiết bị, cơ sở vật chất thông qua kế hoạch bảo trì dưới sự chỉ đạo của quản lý nhà hàng
- Báo cáo cho quản lý các vấn đề bất thường trong quá trình vận hành và tuân thủ phương hướng xử lý

**Chức vụ**: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:

- Được tham gia các khóa đào tạo kỹ năng mềm
- Được tiếp cận và thụ hưởng các quy trình quản lý vận hành từ các lãnh đạo có kinh nghiệm trên 20 năm trong lĩnh vực F&B.
- Có cơ hội mở rộng các mối quan hệ trong ngành nghề.
- Đánh giá năng lực và hiệu quả công việc tăng lương hàng năm.
- Thưởng tháng cuối năm từ 1 tháng đến 2 tháng lương tùy vào hiệu quả công việc và kết quả kinh doanh.
- Được tham gia BHXH, BNTN 24/24.
- Chế độ phúc lợi cho lao động: Du lịch, nghỉ mát, phép, ốm đau, sinh nhật, hỷ sự,
- Khám sức khỏe định kì
- Chế độ nâng lương hàng năm
- Chiết khấu giảm giá buffet đối với nhân viên 15%
- Phúc lợi trải nghiệm miễn phí 1 lần/tháng tại Galbi HousE

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Trung cấp - Nghề

**Yêu cầu công việc**:

- Có kinh nghiệm và kiến trong lĩnh vực dịch vụ F&B ít nhất 2 năm.
- Có tinh thần nhiệt huyết với công việc, luôn cố gắng hoàn thành tốt các công việc được giao.
- Trung thực, tự tin và có kỹ năng giao tiếp tốt.
- Có khả năng lãnh đạo, tổ chức tốt; có khả năng bao quát và nhạy bén trong công việc.
- Sẵn sàng nhận nhiệm vụ mới do người Quản lý và Ban Giám Đốc yêu cầu.

**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ

**Ngành nghề**: Giám Sát Dịch Vụ,Nhà Hàng/Khách Sạn,Quản Lý Điều Hành

Trung cấp - Nghề
1 - 3 năm
  • Quản Lí Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam LEO BROTHERS GROUP Full time

    (QUẬN 2) NHÀ HÀNG GÀ RÁN TRUYỀN THỐNG SỐ 1 TẠI HÀN QUỐC - GÀ 180°C TUYỂN DỤNGĐịa chỉ: Thảo Điền Square 94 Xuân Thuỷ, Thảo Điền, Quận 2, Tp Hồ Chí MinhQuản lí nhà hàngMức lương: tr (trao đổi khi phỏng vấn)Số lượng: 1Công việc: quản lí nhân viên, thông dịch, quản lí hàng...

  • Quản Lí Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công ty TNHH A Mà Kitchen Full time

    **Mô tả công việc**:- Xây dựng hệ thống quy định, nội quy cho chi nhánh; bản mô tả công việc - hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong chi nhánh.- Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn - thức uống, quy trình...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận) Quản lý nhân sự- Lên lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outsidecho nhân viên- Triển khai các chương trình đào tạo nhân viên theo đúng quy trình vận hành của Công ty- Đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên phụ trách định...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam công ty tnhh leo brothers group Full time

    Số lượng: 1- Công việc: quản lí nhân viên, thông dịch, quản lí hàng hoá,(trao đổi thêm khi phỏng vấn)- (QUẬN 2) NHÀ HÀNG GÀ RÁN TRUYỀN THỐNG SỐ 1 TẠI HÀN QUỐC- GÀ 180°C TUYỂN DỤNG- Địa chỉ: Thảo Điền Square 94 Xuân Thuỷ, Thảo Điền, Quận 2, Tp Hồ Chí Minh- Quản lí nhà hàng- Mức...

  • QuẢn LÝ NhÀ HÀng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà Hàng Hoàng Yến Full time

    Điều hành công việc, quản lý nhân sự- Quản lý hoạt động kinh doanh, đảm bảo chất lượng dịch vụ- Kiểm soát chi phí- Quản lý công cụ, tài sản được giao- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn vệ sinh thực phẩm, PCCC- Phối hợp với các bộ phận Sales, Kế toán, Nhân sự, MKT, Thu...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam CÔNG TY CỔ PHẦN TAM HỢP INVESTMENT Full time

    Với các món ngon từ gà và cách nấu riêng biệt đã đi vào lòng cả những khách hàng khó tính. Hiện nay với hơn 5 chi nhánh, Hệ thống Lẩu gà 109 dự định sẽ mở rộng thêm thị trường và thêm nhiều chi nhánh khác. Do đó Nhân sự luôn là yếu tố hàng đầu của Hệ thống Lẩu gà 109...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận) Quản lý nhân viênQuản lý hàng hoá, tài sảnGiải quyết sự cố và khiếu nại của kháchĐiều hành công việcQuản lý tiêu chuẩn phục vụChi tết trao đổi lúc phỏng vấn**Chức vụ**: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng**Hình thức làm việc**: Toàn...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ) Quản lý nhân sự- Lên lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outsidecho nhân viên- Triển khai các chương trình đào tạo nhân viên theo đúng quy trình vận hành của Công ty- Đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên phụ trách định...

  • Quản Lí

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà Thuốc Linh Trung Full time

    Tư vấn bán hàng và bán hàng: Chịu trách nhiệm kiểm tra đóng gói và hướng dẫn cách sử dụng thuốc.Nhận và kiểm kê hàng hóa, sắp xếp trưng bày hàng hóa đúng quy định.Bảo đảm vệ sinh quầy kệ, khu vực bán hàng và toàn nhà thuốc.Yêu cầu công việc:Có đam mê và tâm huyết trong...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà Hàng Hàn Quốc - Kyung Bok Gung Full time

    **Giới thiệu**:Nhà Hàng Hàn Quốc - Kyung Bok Gung là công ty Cá nhân đang hoạt động lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn tại TPHCM. Hiện tại chúng tôi đang cần tuyển vị trị trí "[Quận 1] Phụ bếp nhà hàng Hàn Quốc Kyung Bok Gung", "[Quận 1] Cần tuyển nhân viên phục vụ và thu ngân nhà hàng Hàn...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam CÔNG TY CỔ PHẦN TAM HỢP INVESTMENT Full time

    Với các món ngon từ gà và cách nấu riêng biệt đã đi vào lòng cả những khách hàng khó tính. Hiện nay với hơn 5 chi nhánh, Hệ thống Lẩu gà 109 dự định sẽ mở rộng thêm thị trường và thêm nhiều chi nhánh khác. Do đó Nhân sự luôn là yếu tố hàng đầu của Hệ thống Lẩu gà 109...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công Ty TNHH Nhà Hàng Kyung Bok Gung Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)- Quản lý điều hành nhà hàng: Hoạt động kinh doanh, setup, quảng bá, tiếp thị, đào tạo và quản lý nhân viên.- Hỗ trợ tuyển dụng các vị trí trong nhà hàng và đào tạo nhân viên theo quy trình.- Quản lý, phân ca, sắp xếp công việc cho nhân...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Sieuthivieclam Full time

    **Thông tin tuyển dụng**:- Cấp bậc: Nhân viên- Kinh nghiệm: Không yêu cầu- Ngành nghề: Ngành nghề khác- Lương: Thoả thuận- Số lượng: 7 (1 nam - 6 nữ)- Hình thức: Làm theo ca- Tuổi: 0- Nơi làm việc: Quận 1- Trình độ: Trung học phổ thông- Hạn nộp hồ sơ: 22/03/2018**Phúc lợi**:Thời gian làm...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà hàng MAIC Full time

    **Giới thiệu**:Hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, MAIC FB đã chiếm trọn niềm tin thực khách bằng nhiều thương hiệu uy tín như Boomerang - chuyên phục vụ các món Âu-Á, Osaka Sushi - chuỗi nhà hàng món Nhật hàng đầu tại Việt Nam hay Botan - nhà hàng chuyên ẩm thực xứ hoa anh đào...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà hàng Lục Đỉnh Ký Full time

    **1. NHIỆM VỤ**:- Thực hiện kiểm tra checklist đầu ca và cuối mỗi ca- Nắm và hiểu rõ kiến thức về các bộ phận: phục vụ,pha chế,thu ngân.- Kiểm kê hàng tồn,lên đơn hàng mỗi ngày.- Thực hiện các loại báo cáo được giao- Tập trung vận hành,đảm bảo các vấn đề về vệ...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT PHÁP HẢI SẢN Full time

    **Mô tả công việc**:- Quản Lí điều hành,giám sát tất cả các hoạt động tại nhà hàng như quản lí nhân viên, hàng hóa tài sản, xử lí sự cố và khiếu nại khách hàng, chăm sóc khách hàng,- Hỗ trợ giải quyết các vấn đề phát sinh tại nhà hàng.- Các công việc cụ thể được phân...

  • QuẢn Lí

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Sieuthivieclam Full time

    **Thông tin tuyển dụng**:- Cấp bậc: Nhân viên- Kinh nghiệm: 3- Ngành nghề: Quản Trị: Nhân Sự - Doanh nghiệp- Lương: Thoả thuận- Số lượng: 0 (1 nam)- Hình thức: Làm theo ca- Tuổi: - Tuổi từ 25-35.- Nơi làm việc: Huyện Hóc Môn- Trình độ: Trung học phổ thông- Hạn nộp hồ sơ: 16/09/2017**Phúc...

  • Manager Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận) Quản Lý Nhà HàngQuản Lý Hàng HóaGiải Quyết Sự Cố Nhà HàngChi Tiết Trao Đổi Lúc Phỏng Vấn**Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian**Quyền lợi được hưởng**:- Lương+ tip + bonus- Tiếng Anh tốt- Thái độ vui...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà hàng Goemon Full time

    **Giới thiệu**:Nhà Hàng Goemon là công ty Cá nhân đang hoạt động lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn tại TPHCM. Hiện tại chúng tôi đang cần tuyển vị trị trí "Phục vụ nhà hàng Goemon (Nhật Bản) - Quận 1", "Phụ bếp nhà hàng Goemon (Nhật Bản) - Quận 1". với các kỹ năng như Chủ Động, Tiếng...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Đầu Tư Nhà Hàng Hữu Duyên Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)- Chịu trách nhiệm về doanh thu và chi phí của nhà hàng- Kiếm soát doanh thu hàng ngày.Phân tích doanh số bán hàng và đề xuất các ý tưởng để tăng doanh thu.- Quản lý chặt chẽ số lượng tài sản, CCDC cần thiết cho vận hành Nhà hàng.Kiểm soát...