Tổ Trưởng Phục Vụ/ Pha Chế

Mô tả công việcKiểm soát / điều phối nhân sự theo ca làm việc, giám sát công việc trong ca làm việc đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ của quầy barĐảm bảo quầy bar luôn sẵn sàng phục vụ khách: tiêu chuẩn vệ sinh, công cụ dụng cụ, hàng hóa...Đảm bảo khách hàng luôn được thông báo...

Mô tả công việcQuản lý bộ phận Bếp Canteen cơ sở:1. Công việc chuẩn bị- Kiểm tra, giám sát việc chuẩn bị nguyên liệu.- Thực hiện đề xuất mua bán hàng hóa theo quy định.2. Tiêu chuẩn phục vụ- Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu...

Xây dựng và tổ chức thực hiện các kế hoạch hành động, kế hoạch ngân sách theo định kỳ trong phạm vi quản lý.Chịu trách nhiệm trong việc điều hành tất cả các công việc của bộ phận Tiền sảnh trong ca.Trực tiếp xử lý các phàn nàn từ khách hàng và các vấn đề phát sinh khác...

Mô tả công việc- Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu- Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.- Kiểm tra thực phẩm cho buffet, ALC hàng ngày- Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.- Kiểm tra và giám sát chất lượng,...

Mô tả công việc+ Chế biến các món ăn dưới sự chỉ dẫn của tổ phó một cách hiệu quả &  năng suất nhất;+ Đảm bảo việc chuẩn bị sẵn sàng và đầy đủ theo yêu cầu, liên tục;+ Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp luôn sạch sẽ;+ Tham gia đầy đủ các lớp đào tạo và tuân thủ các...

Mô tả công việcGiám sát tất cả các hoạt động, tất cả các vị trí công việc của bộ phận Tiền sảnh trong mỗi ca làm việc đảm bảo đúng quy trình, tiêu chuẩn của khách sạn.Kiểm tra danh sách phòng khách VIP và khách đoàn đến trong ngày. Điều phối công tác chuẩn bị đón khách...

Job Description 1. Mô tả Công việcPhân công, giám sát công việc của nhân viên buồng phòng trong khu vực phụ trách.Kiểm tra tình trạng và chất lượng phòng, đảm bảo đạt tiêu chuẩn và sẵn sàng phục vụ khách.Theo dõi, báo cáo tình hình sử dụng dụng cụ, hóa chất, đồ vải và các hạng...

1. Mô tả Công việcPhân công, giám sát công việc của nhân viên buồng phòng trong khu vực phụ trách.Kiểm tra tình trạng và chất lượng phòng, đảm bảo đạt tiêu chuẩn và sẵn sàng phục vụ khách.Theo dõi, báo cáo tình hình sử dụng dụng cụ, hóa chất, đồ vải và các hạng mục hư...

Job Description 1. Mô tả Công việcXây dựng tiêu chuẩn vệ sinh cho cơ sở thuộc quản lý:Liên tục tìm tòi, cập nhật kiến thức chuyên môn mới về trang thiết bị, phương pháp làm sạch trên tất cả các vật liệu, khu vực và chất liệu theo xu hướng chuyên ngành trên thị trường;Nghiên...

1. Mô tả Công việcXây dựng tiêu chuẩn vệ sinh cho cơ sở thuộc quản lý:Liên tục tìm tòi, cập nhật kiến thức chuyên môn mới về trang thiết bị, phương pháp làm sạch trên tất cả các vật liệu, khu vực và chất liệu theo xu hướng chuyên ngành trên thị trường;Nghiên cứu, tìm kiếm...