Quản Lý Nhà Hàng

1 week ago

Hanoi, Hanoi, Vietnam c551a911-f58c-4b47-b9dd-57dac499b493 Full time ₫25,000,000 - ₫30,000,000 per year

Mô tả công việc:

(Mức lương: triệu VNĐ)

Quản lý nhân sự

  • Tuyển dụng, đào tạo và duy trì đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.
  • Xây dựng môi trường làm việc thân thiện, khuyến khích sự hợp tác và phát triển của nhân viên.
  • Lên lịch làm việc hợp lý để đảm bảo năng suất và giảm thiểu chi phí nhân sự.
  • Chăm sóc khách hàng
  • Đảm bảo khách hàng luôn được phục vụ chu đáo, đáp ứng và vượt qua kỳ vọng của họ.
  • Giải quyết phàn nàn một cách chuyên nghiệp, nhanh chóng.
  • Tạo ấn tượng tốt với khách hàng để họ quay lại trong tương lai.

Quản lý tài chính

  • Theo dõi doanh thu, chi phí và lợi nhuận của nhà hàng.
  • Lập kế hoạch ngân sách, kiểm soát chi tiêu và tối ưu hóa lợi nhuận.
  • Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng nguyên liệu đúng thời điểm và tránh lãng phí.

Quản lý vận hành

  • Đảm bảo nhà hàng hoạt động trơn tru mỗi ngày, từ chuẩn bị món ăn, phục vụ, đến thanh toán.
  • Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm theo quy định.
  • Sắp xếp không gian nhà hàng hợp lý, tạo sự thoải mái cho khách hàng.

Tiếp thị và phát triển kinh doanh

  • Phát triển chiến lược quảng bá thương hiệu và chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng.
  • Hợp tác với các bộ phận khác hoặc đối tác bên ngoài để tăng cường sự hiện diện của nhà hàng.
  • Theo dõi xu hướng ẩm thực và thay đổi để đáp ứng nhu cầu thị trường.

Chức vụ: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

Hình thức làm việc: Toàn thời gian

Quyền lợi được hưởng:

  • Theo ca làm việc 8 – 12hours lương: 20 triêu –30 Triệu + Bonus % Doanh số.
  • Tuân theo bộ luật lao động của nước CHXHCNVN
  • Làm việc trong môi trường nhà hàng sang trọng, lịch sự, trẻ trung
  • Tiếp cận, học hỏi thêm kinh nghiệm, mở rộng các mối quan hệ mới

  • Là nơi phù hợp cho các bạn muốn theo đuổi đam mê trong ngành F&B hoặc muốn năng cao khả năng giao tiếp tiếng anh vì 90% là khách nước ngoài

  • Được nhà hàng hỗ trợ chỗ gửi xe - Phụ cấp bữa ăn theo ca tại nhà hàng

  • % Dịch vụ, + % chiết khẩu bill, Thưởng bài khách khen : trên Google/Trip

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Trung cấp - Nghề

Yêu cầu công việc:

  • Vui vẻ, năng động, có tinh thần trách nhiệm cao, chịu học hỏi
  • Kỹ năng quản lý, giao tiếp, thuyết phục tốt.
  • Khả năng lập kế hoạch, phân tích báo cáo & đào tạo nhân sự
  • Tiếng Anh giao tiếp tốt .
  • Thái độ làm việc nhiệt tình, nghiêm túc , vui vẻ
  • Có kinh nghiệm trong nhà hàng khách sạn là một lợi thế

Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ

Ngành nghề: Nhà Hàng - F&B

Trung cấp - Nghề

Không yêu cầu

  • Quản Lý Nhà Hàng

    4 days ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam Nhà hàng GangBuk Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ)Điều hành, chịu trách nhiệm về hoạt động kinh doanh của Nhà hàngBố trí, phân công công việc hàng ngày cho nhân viên và sắp xếp lịch làm nhân viên hàng tuần.Quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.Cùng Bếp trưởng thực hiện công...

  • Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng

    6 days ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam Hệ thống Nhà hàng, khách sạn My way Full time ₫600,000 - ₫900,000 per year

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ)Phối hợp và hỗ trợ các bộ phận trong nhà hàng để đảm bảo vận hành trơn tru và chất lượng dịch vụ tốt nhất.Theo dõi, giám sát quy trình phục vụ khách hàng đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn của nhà hàng.Giải quyết các tình huống phát...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    1 week ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam 7f0d259d-b4ca-4d03-ba72-e00941d09856 Full time ₫1,000,000 - ₫2,500,000 per year

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận)Tổng quanTổng Quản Lý Nhà Hàng chịu trách nhiệm giám sát toàn bộ hoạt động của nhà hàng duy nhất, bao gồm bar, bếp và đội ngũ phục vụ, đảm bảo chất lượng món ăn, đồ uống và trải nghiệm khách hàng xuất sắc.Vị trí này tập trung vào...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ CHEF DZUNG Full time ₫6,000,000 - ₫12,000,000 per year

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ)Điều hành toàn bộ hoạt động trong nhà hàngXây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; bản mô tả công việc – hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng.Định kỳ phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    4 days ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam CÔNG TY TNHH TADINHKA VIỆT NAM Full time ₫8,000,000 - ₫20,000,000 per year

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ)Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo dịch vụ khách hàng đạt tiêu chuẩn.Phối hợp với bếp trưởng để đảm bảo chất lượng món ăn, đặc biệt là các món Nhật.Đào tạo, phân công và giám sát nhân sự...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công ty TNHH thương mại Plus Mart Full time ₫16,000,000 - ₫20,000,000 per year

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ)Phụ trách tất cả công việc quản lý nhân viên và chăm sóc khách hàngQuản lý sắp xép, phân chia lịch trình làm việc của nhân viênLàm việc với bộ phận bếp để lên kế hoạch đặt hang theo Menu hoặc theo mùaKiểm tra giá cả và điều chỉnh giá...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 days ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công ty Cổ phần V Lotus Holdings Full time ₫2,500,000 - ₫4,000,000 per year

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ)Quản lý hoạt động tại cửa hàngKiểm soát thời gian đóng/ mở cửa hàngGiám sát tình hình bán hàng và bố trí nhân sự, vệ sinh cửa hàng...Trực tiếp giải quyết hoặc phân quyền cho nhân viên giải quyết các phàn nàn, thắc mắc từ khách hàng,...

  • Tuyển Quản Lý Nhà Hàng

    1 week ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam e-690a-4019-a417-913e6ceaf47e Full time ₫17,000,000 - ₫24,000,000 per year

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận)Xây dựng và duy trì hình ảnh nhà hàng theo phong cách chuyên nghiệp, tinh tế và đồng nhất, đảm bảo mỗi chi tiết đều thể hiện đúng tinh thần ẩm thực Ý.Quản lý và phát triển đội ngũ nhân viên, đào tạo, phân công và giám sát công việc...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam 9886e398-e1a6-4b3a-a403-267b1051a624 Full time ₫8,000,000 - ₫12,000,000 per year

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận)Xây dựng và đảm bảo quy trình vận hành tiêu chuẩn ổn địnhĐào tạo, sắp xếp, điều phối nhân sựĐảm bảo chất lượng đầu vào và ra của sản phẩmPhối hợp với chủ đầu tư kiểm soát chi phí, đề xuất các giải pháp phát triển nhà...

  • Nhân Viên Kĩ Thuật Toà Nhà

    2 weeks ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Tập Đoàn Quản Lý Toà nhà Thăng Long - Hà Nội Full time ₫10,000,000 - ₫17,000,000 per year

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ)Hiểu biết, vận hành hệ thống điện, điều hoà chiller, VRV, PCCC, cấp thoát nước của bệnh viện.Thực hiện bảo trì, bảo dưỡng hệ thống kĩ thuật.Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.Làm việc xoay caChức vụ: Nhân...