Quản Lý Nhà Hàng Fine Dining
3 days ago
**Mô tả công việc**:
(Mức lương: 20 - 30 triệu VNĐ)
Quản lý nhân sự
- Lên lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outsidecho nhân viên
- Triển khai các chương trình đào tạo nhân viên theo đúng quy trình vận hành của Công ty
- Đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên phụ trách định kỳ hàng tháng, quý, năm.
- Hỗ trợ tìm kiếm ứng viên khi có nhu cầu.
Sales & Marketing
- Xây dựng kế hoạch làm việc hàng tuần, tháng báo cáo Tổng Quản lý/ Giám đốc. Tổ chức thực hiện theo kế hoạch đã được thông qua.
- Phối hợp với Bộ phận Marketing Công ty tổ chức, giám sát, thực hiện các chương trình marketing nhằm phát triển thương hiệu của hệ thống nhà hàng và tối ưu hóa doanh thu
- Chịu trách nhiệm trực tiếp trước Giám đốc về doanh thu, chi phí và lợi nhuận của các nhà hàng được phân công.
Dịch vụ và chất lượng
- Giám sát việc cung cấp dịch vụ cho khách hàng nhằm đảm bảo chất lượng và chăm sóc khách hàng tối đa, bao gồm việc đáp ứng nhanh nhất những yêu cầu chính đáng và giải quyết khiếu nại của khách hàng.
- Trực tiếp tổ chức thăm hỏi, tiễn khách hàng VIP trong thời gian khách sử dụng dịch vụ
- Phối hợp với Bếp Trưởng trong việc kiểm soát chất lượng, tốc độ ra món ăn
Quản lý tài chính, hàng hóa và tài sản
- Kiểm tra giám sát hàng tuần lịch bảo trì bảo dưỡng tất cả đồ đạc phụ kiện thiết bị điều hành, công tác vệ sinh, cảnh quan nhà hàng.
- Phối hợp với kế toán nhà hàng kiểm soát doanh thu, tiền tips, hóa đơn
- Phối hợp với các bộ phận Bếp đề xuất bảo trì, bảo dưỡng cảnh quan, cơ sở vật chất, thiết bị nhà hàng
- Phối hợp tổ chức thanh kiểm tra chống lãng phí, tiêu cực và các hành vi vi phạm nội quy quy định công ty
- Báo cáo định kỳ: Tuần, Tháng, Quý, Năm cho Tổng Quản lý.
**Chức vụ**: Trưởng nhóm/Trưởng phòng
**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian
**Quyền lợi được hưởng**:
- Lương : 20-30 triệu/tháng + tiền thưởng KPI. (Tuỳ theo năng lực làm việc)
- Đồng phục riêng của Nhà hàng.
- Cơ hội cho các bạn muốn phát triển trong lĩnh vực F&B.
- Môi trường làm việc Chuyên nghiệp, hiện đại và sang trọng.
- Mô hình hoạt đồng của Nhà hàng theo phong cách Fine Dining.
**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Cao Đẳng
**Yêu cầu công việc**:
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên ngành Kinh tế, Quản trị kinh doanh, Marketing, Quản trị nhà hàng
- Tối thiểu 2 năm tại vị trí tương đương trong ngành F&B và tối thiểu 5 năm trong ngành F&B (Fine Dining, 4-5*)
- Quản lý thời gian và sắp xếp công việc
- Kỹ năng xử lý xung đột
- Kỹ năng đàm phán và thương thuyết
- Có kiến thức, am hiểu về ẩm thực Nhật Bản
- Tư duy dịch vụ khách hàng
- Trung thực, bảo mật thông tin liên quan đến công việc
- Giao tiếp Tiếng Anh là 1 lợi thế
- Làm ngoài giờ khi có yêu cầu.
**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ
**Ngành nghề**: Chăm Sóc Khách Hàng,Giám Sát Bán Hàng,Kinh Doanh/Bán Hàng
Cao Đẳng
Không yêu cầu
-
Quản Lý Nhà Hàng
3 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Quản lý nhân sự - Lên lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outsidecho nhân viên - Triển khai các chương trình đào tạo nhân viên theo đúng quy trình vận hành của Công ty - Đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên phụ trách...
-
Hostess - Fine Dining
5 days ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Le Méridien Saigon Full time**Hạn nộp**: 30/04/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 04/03/2025 18:53 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Become...
-
Assistant Restaurant Manager
3 days ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Khách sạn Le Méridien Saigon Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Become part of the pre-opening team of Saigon's latest Fine Dining Restaurant in the heart of the city. Work alongside an international Michelin Star experienced team of professionals. We provide above industry standards compensation and all the benefits and job security that comes along with...
-
Assistant Restaurant Manager
5 days ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Le Méridien Saigon Full time**Hạn nộp**: 30/04/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Outlet Manager Cập nhật 04/03/2025 18:51 MÔ TẢ CÔNG...
-
Quản Lý Nhà Hàng
3 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Tam Anh Holding Full timeQuản lý nhân sự - Lên lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outsidecho nhân viên - Triển khai các chương trình đào tạo nhân viên theo đúng quy trình vận hành của công ty - Đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên mình phụ trách định kỳ hàng tháng, quý, năm Sales &...
-
Lễ Tân Nhà Hàng hostess
2 days ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Mott 23 Fine Dining Restaurant Full time**Hạn nộp**: 30/04/2025 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 3 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Spa/ Mát xa/ Thẩm mỹ viện Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Nhân viên Cập nhật 07/03/2025...
-
Phục Vụ Nhà Hàng
9 hours ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Chào đón khách hàng - Ghi order của khách hàng và chuyển các bộ phận Bếp, Bar - Tiếp nhận thức ăn, Nước uống của nhân viên Bếp, Bar và phục vụ khách tại bàn - Làm việc với thu ngân để thanh toán tiền cho khách - Báo cáo giám sát các...
-
Phục Vụ Nhà Hàng
3 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ) - Chào đón khách hàng - Ghi order của khách hàng và chuyển các bộ phận Bếp, Bar - Tiếp nhận thức ăn, Nước uống của nhân viên Bếp, Bar và phục vụ khách tại bàn - Làm việc với thu ngân để thanh toán tiền cho khách - Báo cáo giám sát...
-
Quản Lý Nhà Hàng Fine Dining Sắp Khai
3 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Công ty Cổ Phần P.A.C.C - Nhà hàng Ba Gác Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 20 - 30 triệu VNĐ) P&L responsibility Customer Experience - Proactively propose projects to continuously improve the quality of products and services to enhance customer experience. Team building & people management - Build and develop the successor team to meet the continuous development of new stores while...
-
Tổ Trưởng Tạp Vụ
2 days ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Sắp lịch làm việc cho tổ tạp vụ - Quản lý và giám sát công việc của tổ tạp vụ - Training cho nhân viên mới trong công việc - Công việc sẽ trao đổi cụ thể khi phỏng vấn. **Chức vụ**: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng **Hình thức làm...
-
Tuyển Quản Lý Nhà Hàng
2 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam nhà hàng khải phương Full timeXem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Tuyển Quản Lý Nhà Hàng**: - **Mã tin đăng: 3280559**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng...
-
Tổ Trưởng Tạp Vụ
3 days ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 12 triệu VNĐ) - Sắp lịch làm việc cho tổ tạp vụ - Quản lý và giám sát công việc của tổ tạp vụ - Training cho nhân viên mới trong công việc - Công việc sẽ trao đổi cụ thể khi phỏng vấn. **Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên **Hình thức làm...
-
Quản Lý Nhà Hàng
4 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà Hàng Hầm Rượu 26 Full timeNhà Hàng Hầm Rượu 26 Tuyển Dụng Các Vị Trí Sau: + 2 Phục vụ nữ: - Yêu cầu: Tuổi 18 - 25, ngoại hình ưa nhìn, mặt sáng, giao tiếp vui vẻ; - Lương 4 triệu + Tip cao. Thu nhập 1 - 2 Triệu/ngày; - Có thể làm Fulltime hoặc theo ca trong thời gian 10 - 22h30 hoặc hết khách. + 1 Tiếp thực nam: -...
-
Quản Lý Nhà Hàng
5 days ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà Hàng Hầm Rượu 26 Full timeNhà Hàng Hầm Rượu 26 Tuyển Dụng Các Vị Trí Sau: + 2 Phục vụ nữ: - Yêu cầu: Tuổi 18 - 25, ngoại hình ưa nhìn, mặt sáng, giao tiếp vui vẻ; - Lương 4 triệu + Tip cao. Thu nhập 1 - 2 Triệu/ngày; - Có thể làm Fulltime hoặc theo ca trong thời gian 10 - 22h30 hoặc hết khách. + 1 Tiếp thực nam: -...
-
Trưởng Ban Quản Lý Tòa Nhà
2 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty Cổ Phần Quản Lý Tòa Nhà PMS Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Thiết lập hệ thống quản lý tòa nhà theo ngân sách hàng năm, thiết lập các quy trình vận hành tòa nhà, sơ đồ tổ chức cùng với mô tả công việc của nhân viên quản lý vận hành. - Giám sát công việc thực hiện hàng ngày của các tổ...
-
Quản Lý Nhà Hàng
3 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Quản lý nhân viên Quản lý hàng hoá, tài sản Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách Điều hành công việc Quản lý tiêu chuẩn phục vụ Chi tết trao đổi lúc phỏng vấn **Chức vụ**: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng **Hình thức làm...
-
Quản Lý Nhà Hàng
2 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH Nhà Hàng Kyung Bok Gung Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 15 triệu VNĐ) - Quản lý điều hành nhà hàng: Hoạt động kinh doanh, setup, quảng bá, tiếp thị, đào tạo và quản lý nhân viên. - Hỗ trợ tuyển dụng các vị trí trong nhà hàng và đào tạo nhân viên theo quy trình. - Quản lý, phân ca, sắp xếp công việc...
-
Tuyển Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng Làm Việc
2 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam nhà hàng cua ngon Full timeXem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Tuyển Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng Làm Việc Tại Tân Phú**: - **Mã tin đăng: 3284709**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất...
-
Nhân Viên Kinh Doanh
3 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Hỗ trợ quản lý xây dựng các phương án, chính sách phát triển kinh doanh, thúc đẩy doanh số nhà hàng. Phối hợp các ý tuowngr chương trình marketing, promotion phù hợp cùng công ty. Gọi điện tư vấn cho khách hàng mới theo kịch bản, nội dung...
-
Quản Lý Nhà Hàng
1 day ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH The Bao Mansion (Nhà Hàng Café) Full time**Mô tả công việc**: **THE BAO MANSION đang tuyển vị trí quản lý cho nhà hàng Cafe** - **Mô tả công việc**: - Điều phối hoạt động hằng ngày của nhà hàng một cách tối ưu - Tuyển chọn, đào tạo và lập kế hoạch khen thưởng cho nhân viên - Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá...