Quản Lý Nhà Hàng
8 hours ago
**Mô tả công việc**:
(Mức lương: Thỏa thuận)
Quản lý nhân sự
- Lên lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outsidecho nhân viên
- Triển khai các chương trình đào tạo nhân viên theo đúng quy trình vận hành của Công ty
- Đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên phụ trách định kỳ hàng tháng, quý, năm.
- Hỗ trợ tìm kiếm ứng viên khi có nhu cầu.
Sales & Marketing
- Xây dựng kế hoạch làm việc hàng tuần, tháng báo cáo Tổng Quản lý/ Giám đốc. Tổ chức thực hiện theo kế hoạch đã được thông qua.
- Phối hợp với Bộ phận Marketing Công ty tổ chức, giám sát, thực hiện các chương trình marketing nhằm phát triển thương hiệu của hệ thống nhà hàng và tối ưu hóa doanh thu
- Chịu trách nhiệm trực tiếp trước Giám đốc về doanh thu, chi phí và lợi nhuận của các nhà hàng được phân công.
Dịch vụ và chất lượng
- Giám sát việc cung cấp dịch vụ cho khách hàng nhằm đảm bảo chất lượng và chăm sóc khách hàng tối đa, bao gồm việc đáp ứng nhanh nhất những yêu cầu chính đáng và giải quyết khiếu nại của khách hàng.
- Trực tiếp tổ chức thăm hỏi, tiễn khách hàng VIP trong thời gian khách sử dụng dịch vụ
- Phối hợp với Bếp Trưởng trong việc kiểm soát chất lượng, tốc độ ra món ăn
Quản lý tài chính, hàng hóa và tài sản
- Kiểm tra giám sát hàng tuần lịch bảo trì bảo dưỡng tất cả đồ đạc phụ kiện thiết bị điều hành, công tác vệ sinh, cảnh quan nhà hàng.
- Phối hợp với kế toán nhà hàng kiểm soát doanh thu, tiền tips, hóa đơn
- Phối hợp với các bộ phận Bếp đề xuất bảo trì, bảo dưỡng cảnh quan, cơ sở vật chất, thiết bị nhà hàng
- Phối hợp tổ chức thanh kiểm tra chống lãng phí, tiêu cực và các hành vi vi phạm nội quy quy định công ty
- Báo cáo định kỳ: Tuần, Tháng, Quý, Năm cho Tổng Quản lý.
**Chức vụ**: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng
**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian
**Quyền lợi được hưởng**:
- Lương : 20-30 triệu/tháng + tiền thưởng KPI. (Tuỳ theo năng lực làm việc)
- Đồng phục riêng của Nhà hàng.
- Cơ hội cho các bạn muốn phát triển trong lĩnh vực F&B.
- Môi trường làm việc Chuyên nghiệp, hiện đại và sang trọng.
- Mô hình hoạt đồng của Nhà hàng theo phong cách Fine Dining.
**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Cao Đẳng
**Yêu cầu công việc**:
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên ngành Kinh tế, Quản trị kinh doanh, Marketing, Quản trị nhà hàng
- Tối thiểu 2 năm tại vị trí tương đương trong ngành F&B và tối thiểu 5 năm trong ngành F&B (Fine Dining, 4-5*)
- Quản lý thời gian và sắp xếp công việc
- Kỹ năng xử lý xung đột
- Kỹ năng đàm phán và thương thuyết
- Có kiến thức, am hiểu về ẩm thực Nhật Bản
- Tư duy dịch vụ khách hàng
- Trung thực, bảo mật thông tin liên quan đến công việc
- Giao tiếp Tiếng Anh là 1 lợi thế
- Làm ngoài giờ khi có yêu cầu.
**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ
**Ngành nghề**: Quản Lý,Quản Lý Điều Hành
Cao Đẳng
Không yêu cầu
-
Quản Lý Nhà Hàng
1 week ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà Hàng Hầm Rượu 26 Full timeNhà Hàng Hầm Rượu 26 Tuyển Dụng Các Vị Trí Sau: + 2 Phục vụ nữ: - Yêu cầu: Tuổi 18 - 25, ngoại hình ưa nhìn, mặt sáng, giao tiếp vui vẻ; - Lương 4 triệu + Tip cao. Thu nhập 1 - 2 Triệu/ngày; - Có thể làm Fulltime hoặc theo ca trong thời gian 10 - 22h30 hoặc hết khách. + 1 Tiếp thực nam: -...
-
Quản Lý Nhà Hàng
3 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà hàng Maguro Studio Full time**Hạn nộp**: 30/03/2025 Mức lương: 17.000.000đ - 19.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Khác Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...
-
Quản Lý Nhà Hàng
3 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Sushi Masa Full time**Hạn nộp**: 15/03/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM, Quận Phú Nhuận - TP HCM, Quận 3 - TP HCM Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 22/02/2025...
-
Quản Lý Nhà Hàng Chay
4 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Chay Giác Ngộ Full timeQUẢN LÝ NHÀ HÀNG CHAY **Hạn nộp**: 31/03/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 5 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Tổng giám đốc/ PTGĐ/ Giám đốc/ PGĐ Cập...
-
Restaurant Manager/ Quản Lý Nhà Hàng
4 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam NHÀ HÀNG NS BẾN THUYỀN Full time**Hạn nộp**: 19/03/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Phú Nhuận - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Outlet Manager Cập nhật 19/02/2025 09:44 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Quản...
-
QuẢn LÝ PhÒng TrỌ-nhÀ TrỌ
8 hours ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH Dịch Vụ Quản Lý 3T Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 15 triệu VNĐ) - Quản lý hoạt động của nhiều phòng trọ trong khu vực được giao - Đảm bảo an ninh, trật tự và vệ sinh trong khu vực phòng trọ - Giải quyết vấn đề và phản ánh từ khách thuê trọ, hỗ trợ khách hàng khi cần thiết - Thực hiện...
-
Quản Lý Nhà Hàng
1 week ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full timeQuản lý Nhà Hàng - Quận 3 - ĐI LÀM NGAY **Hạn nộp**: 31/03/2025 Mức lương: 30 - 40 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc HCMC Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Outlet Manager Cập...
-
Quản Lý Nhà Hàng
5 days ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Hệ Thống Cơm Niêu Thiên Lý Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Tài chính: - Phân tích và diễn giải các báo cáo, đảm bảo đạt được các mục tiêu về doanh số và lợi nhuận; - Theo dõi và duy trì mức tồn kho theo quy định; - Kiểm soát chi phí chính (primecost: COL, COS) hàng ngày đúng định mức được...
-
Quản Lý
4 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Quản Lý Nhà Hàng Quản Lý Hàng Hóa Giải Quyết Sự Cố Nhà Hàng Chi Tiết Trao Đổi Lúc Phỏng Vấn **Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên **Hình thức làm việc**: Toàn thời gian **Quyền lợi được hưởng**: - Lương : thỏa thuận - Tiếng Anh...
-
Tổng Quản Lý Nhà Hàng
2 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Sc Group - Chuỗi Nhà Hàng Sáu Cua Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 15 - 20 triệu VNĐ) - Điều hành công việc, quản lý nhân sự - Quản lý hoạt động kinh doanh, đảm bảo chất lượng dịch vụ - Kiểm soát chi phí - Quản lý tài sản, hàng hóa nhà hàng - Điều hành hoạt động kinh doanh - Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn...
-
Quản Lý Nhà Hàng
3 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Hệ Thống Cơm Niêu Thiên Lý Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 16 - 20 triệu VNĐ) - Báo cáo, đảm bảo đạt được các mục tiêu về doanh số và lợi nhuận; - Theo dõi và duy trì mức tồn kho theo quy định; - Kiểm soát chi phí chính (primecost: COL, COS) hàng ngày đúng định mức được giao. - Tìm kiếm và đề xuất phương...
-
Trưởng Ca Phục Vụ Nhà Hàng
2 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà hàng Pizza 4P's Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) ĐỊA CHỈ NHÀ HÀNG - Ippudo 31 Thái Văng Lung, Phường Bến Nghé, Quận 1 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Quản lý đội Phục vụ và khu vực Phục vụ được phân công: - Đảm bảo chất lượng phục vụ theo tiêu chuẩn; - Quản lý nhân viên phục vụ (sắp...
-
Quản Lý Nhà Hàng
2 days ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Chuỗi Nhà Hàng Hoàng Tâm - Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Ăn Uống Hoàng Tâm Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 17 - 22 triệu VNĐ) **Về nhân sự**: - Trực tiếp tuyển dụng nhân viên cho các vị trí thuộc chi nhánh mình quản lý. - Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng. - Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản...
-
Trợ Lý Quản Lý
2 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH Dịch Vụ Nhà Hàng Ngọc Tú Full time**Mô tả công việc**: - Giải quyết và điều hành hoạt động của nhà hàng khi Quản lý vắng mặt - Phối hợp sắp xếp nhân sự các ca làm việc. - Phối hợp đề xuất các chương trình hoạt động kinh doanh của nhà hàng - Tham gia, điều phối các hoạt động trong Nhà hàng. - Tham gia đào...
-
Manager Nhà Hàng
4 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full timeMANAGER NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 3 Nơi làm việc Quận 7 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí N/A Cập...
-
Quản Lý Nhà Hàng
3 days ago
Ho Chi Minh City, Vietnam công ty tnhh mtv thành võ Full timeXem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Quản Lý Nhà Hàng**: - **Mã tin đăng: 3425118**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng...
-
Quản Lý Nhà Hàng
2 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam JobsGO Recruit Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 15 triệu VNĐ) - Chịu trách nhiệm quản lý điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng trong ca làm việc - Quản lý nhân viên + Đề xuất tuyển dụng, chọn lọc ứng viên trong bộ phận + Đánh giá năng lực sau thử việc, định kỳ theo quy định +...
-
Trợ Lý Quản Lý
2 weeks ago
Ho Chi Minh City, Vietnam công ty tnhh dịch vụ nhà hàng ngọc tú Full timeXem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Trợ Lý Quản Lý**: - **Mã tin đăng: 3295089**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng...
-
Phục Vụ Nhà Hàng
4 days ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ) - Chào đón khách hàng - Ghi order của khách hàng và chuyển các bộ phận Bếp, Bar - Tiếp nhận thức ăn, Nước uống của nhân viên Bếp, Bar và phục vụ khách tại bàn - Làm việc với thu ngân để thanh toán tiền cho khách - Báo cáo giám sát...
-
Quản Lý Nhà Hàng
4 days ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Công ty TNHH Công Nghệ Thực Phẩm Việt Hàn Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Xác định, xây dựng mục tiêu bộ phận và quản lý thực hiện kế hoạch hành động kinh doanh. - Đề ra những mục tiêu rõ ràng phù hợp với những mục tiêu, chiến lược của Công ty - Đánh giá tiến trình thực hiện so với những mục tiêu...