Phó Bộ Phận Nhà Hàng

7 days ago

Hà Nội, Vietnam Soc Village Wellness and Retreat Full time

**Mô tả công việc**:
(Mức lương: Thỏa thuận)
Quản lý vận hành nhà hàng - tiệc
- Tổ chức, giám sát hoạt động hằng ngày tại các nhà hàng, khu vực tiệc, phòng hội nghị, bar (nếu có).
- Lên kế hoạch và phối hợp tổ chức tiệc cưới, hội nghị, sự kiện theo yêu cầu của khách hàng.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ và tiêu chuẩn phục vụ được duy trì nhất quán.
- Trực tiếp xử lý các tình huống phát sinh, khiếu nại từ khách hàng.

Quản lý nhân sự
- Xây dựng kế hoạch phân ca, bố trí nhân sự hợp lý theo lưu lượng khách và sự kiện.
- Tuyển dụng, đào tạo và phát triển kỹ năng cho đội ngũ phục vụ và giám sát.
- Đánh giá hiệu quả công việc, động viên và duy trì tinh thần làm việc của nhân viên.

Quản lý doanh thu - chi phí
- Theo dõi doanh thu từng outlet, phân tích hiệu quả hoạt động và đề xuất cải tiến.
- Kiểm soát chi phí định mức, tổn thất và tồn kho nguyên vật liệu.
- Lập báo cáo tài chính hàng tuần/tháng và gửi Ban Giám đốc.

Phối hợp liên bộ phận
- Làm việc chặt chẽ với Bếp trưởng, Bộ phận Sự kiện, Lễ tân, Buồng phòng, Marketing... để đảm bảo sự đồng bộ trong dịch vụ và sự kiện.
- Hỗ trợ team Sales xây dựng gói tiệc, thực đơn và chính sách giá phù hợp với nhu cầu khách hàng và thị trường

**Chức vụ**: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:
Mức lương hấp dẫn + thưởng theo hiệu quả công việc và các dịp Lễ - Tết

Hỗ trợ chỗ ở tại khu nghỉ và 01 bữa ăn trong ca làm việc

Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Cao Đẳng

**Yêu cầu công việc**:

- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học ngành Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn hoặc ngành liên quan.
- Tối thiểu 3-5 năm kinh nghiệm ở vị trí giám sát/phó bộ phận tại nhà hàng/resort 4-5 sao.
- Am hiểu vận hành F&B, tổ chức tiệc, quản lý chất lượng dịch vụ.
- Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
- Thành thạo phần mềm quản lý nhà hàng (POS), MS Office.

**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ

**Ngành nghề**: Giám Sát Dịch Vụ,Nhà Hàng/Khách Sạn

Cao Đẳng
Không yêu cầu

  • Trưởng Bộ Phận Nhà Hàng/ Restaurant Manager

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Trung tâm hội nghị 347 Đội Cấn Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    1 week ago

    Hà Nội, Vietnam Nhà hàng The Pilot Full time

    **Giới thiệu**: Nhà Hàng The Pilot là công ty Cá nhân đang hoạt động lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn tại Hà Nội. Hiện tại chúng tôi đang cần tuyển vị trị trí "Giám sát Nhà Hàng" với các kỹ năng như Giải Quyết Vấn Đề, Kỹ Năng Giao Tiếp, Kỹ Năng Quản Lý. Bạn sẽ được hưởng các...

  • Lễ Tân Nhà Hàng

    14 hours ago

    Hà Nội, Vietnam Nhà hàng Nhật Bản Hatoyama Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 16/09/2024 15:34 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Nhận thông tin đặt...

  • Trưởng Bộ Phận Nhà Hàng

    14 hours ago

    Hà Nội, Vietnam PARKROYAL Serviced Suites Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 20/11/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/...

  • Phục Vụ Nhà Hàng

    5 days ago

    Hà Nội, Vietnam Nhà hàng Nonee Full time

    **Hạn nộp**: 10/11/2024 Mức lương: 5 - 8 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 6 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 10/10/2024 10:01 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Thực hiện các công...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    1 week ago

    Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng Fine Dinning TERRA MARE Full time

    **Hạn nộp**: 24/11/2024 Mức lương: 12.000.000đ - 15.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 04/11/2024 14:39 MÔ TẢ CÔNG...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    3 days ago

    Hà Nội, Vietnam NHÀ HÀNG BÒ AN KHANG Full time

    QUẢN LÝ NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 20/08/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 4 Nơi làm việc Quận Hà Đông - Hà Nội Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị...

  • Thu Ngân Nhà Hàng

    1 week ago

    Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng Nhật Bản Ishidaya Full time

    **Hạn nộp**: 15/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 04/11/2024 11:05 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Tiếp nhận và xử...

  • Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng SÀI GÒN 1970s Full time

    **Hạn nộp**: 10/11/2025 Mức lương: 5 - 8 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 10 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 28/10/2025 15:58 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Chào đón và hướng...

  • Phó Bộ Phận Lễ Tân

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam KHÁCH SẠN HANOI LEGEND SUITES Full time

    **Hạn nộp**: 30/06/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Outlet Manager Cập nhật 10/06/2025 17:22 MÔ TẢ CÔNG VIỆC **1....