F&b Outlet Manager

3 days ago

Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Cosmo Rex Saigon Full time

**Hạn nộp**: 27/09/2025 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Vũ trường/ Karaoke
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
15/08/2025 09:07
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
**Key Responsibilities**:
Oversee the club's bar operations, ensuring consistent delivery of high service standards and guest satisfaction.
Develop and manage the beverage menu, including selection, inventory, and pricing strategies to optimize revenue.
Coordinate with the hotel's F&B department to ensure timely and accurate delivery of food orders to club guests.
Lead, train, and motivate the bar and F&B service team, fostering a culture of excellence and teamwork.
Manage the financial aspects of the bar operations, including budgeting, cost control, and revenue management.
Ensure compliance with all health, safety, and hygiene regulations within the bar and F&B service areas.
Collaborate closely with the marketing team to promote the club’s F&B offerings and drive special promotions.
Address and manage guest feedback related to bar and food service, making necessary operational adjustments to enhance the guest experience.
Monitor and maintain high standards of cleanliness and presentation in all F&B service areas.
Stay informed of industry trends to continuously improve service offerings and guest satisfaction.
Prepare and present regular reports on F&B operations, including financial performance and guest satisfaction metrics.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
The opportunity to be an essential part of a groundbreaking venture in the luxury entertainment sector.
A competitive salary and comprehensive benefits.
Professional development in a fast-paced and innovative environment.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
**Requirement**:
Bachelor’s degree in Hospitality Management, Business Administration, or related field.
Minimum of 3 years of experience in bar management or F&B service management, with a strong emphasis on service coordination.
Proven ability to develop and manage beverage menus and oversee bar operations.
Experience coordinating with external or partner F&B services, preferably in a hotel setting.
Strong leadership skills, with experience in training and motivating staff.
Knowledge of budget management, inventory control, and financial reporting.
Excellent communication skills, with proficiency in English; additional languages are a plus.
Flexibility to work various shifts, including evenings, weekends, and holidays.
YÊU CẦU HỒ SƠ
CV in English

  • F&b Manager

    2 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Chuỗi khách sạn M Village Full time

    **Hạn nộp**: 27/12/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 3 - TP HCM Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 26/11/2025 17:04 MÔ TẢ...

  • F&b Cashier

    5 days ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam The Grand Ho Tram Strip Full time

    F&B - Ju Bao Xuan- - **Work Location**- Ho Chi Minh (Ho Tram Commune)- - **Job Level**- Experienced (Non - Manager)- - **Job Type**- Permanent- - **Experiences**- Not required- - **Salary**- Competitive- - **Industry**- Beverage / Outlet- - **Deadline to Apply**- 28/02/2026- - **Contact Person**- HR - Obtain necessary approvals to process orders. - Process...

  • F&b Sales Executive

    2 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection Full time

    **Hạn nộp**: 30/03/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Bình Thạnh - TP HCM Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Trưởng ca/...

  • Sales Executive

    5 days ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Highgate Property Management Full time

    **Hạn nộp**: 21/06/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khác Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Nhân viên Cập nhật 21/05/2025 11:02 MÔ TẢ CÔNG VIỆC General Scope The Sales...

  • Outlet Supervisor

    5 days ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam The Grand Ho Tram Strip Full time

    F&B - The Grand Food Court- - **Work Location**- Ho Chi Minh (Ho Tram Commune)- - **Job Level**- Team Leader / Supervisor- - **Job Type**- Permanent- - **Experiences**- 1 - 2 Years- - **Salary**- Competitive- - **Industry**- Beverage / Outlet- - **Deadline to Apply**- 28/02/2026- - **Contact Person**- HR **Job Benefit**: - Insurance- - Employee Shuttle...

  • F&B Cashier

    6 days ago

    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam The Grand Ho Tram Strip Full time ₫18,000,000 - ₫30,000,000 per year

    F&B - Ju Bao XuanWork LocationHo Chi Minh (Ho Tram Commune)Job LevelExperienced (Non - Manager)Job TypePermanentExperiencesNot requiredSalaryCompetitiveIndustryBeverage / OutletDeadline to Apply28/02/2026Contact PersonHRJob DescriptionObtain necessary approvals to process orders.Process orders into the Point of Sale system accurately.Total the guest check...

  • Quản Lý Bộ Phận Ẩm Thực

    1 day ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam La Siesta Premium Sai Gon (Elegance Hospitality Group) Full time

    **Hạn nộp**: 30/08/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/...

  • Culinary & F&b Coordinator

    1 day ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Rêve Ho Chi Minh City, Vignette Collection by IHG Full time

    **Hạn nộp**: 31/12/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 07/12/2025...

  • Operation Lead

    2 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Vina Group Full time

    **Mô tả công việc** Quản lý hoạt động hàng ngày tại các điểm bán Giám sát hiệu suất kinh doanh Xây dựng và đào tạo đội ngũ Quản lý chất lượng dịch vụ và sản phẩm Xử lý sự cố và phản hồi khách hàng Lập báo cáo vận hành định kỳ Làm việc với các bộ phận liên...

  • F&b and Event Service Expert

    7 days ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25130819 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, 88 Dong Khoi, Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Viet Nam **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service Expert** Our jobs aren’t just about putting food on the...