Trưởng Bộ Phận Nhà Hàng

4 weeks ago


Hanoi, Vietnam Khách Sạn Aquarious Ninh Binh Full time

**Hạn nộp**: 22/03/2023

**Mức lương**: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Ninh Bình - Ninh Bình
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
20/02/2023 09:24
Mô tả công việc
- Hoạch định/Xây dựng kế hoạch kinh doanh cho bộ phận Nhà hàng.
- Cập nhật, thay đổi thực đơn, nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng. Thực hiện giám sát chất lượng VSATTP tại các khu vực F&B đảm bảo chất lượng an toàn phục vụ khách.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, trình bày trang trí các món ăn, cách thức phục vụ và định mức hạn mức theo tiêu chuẩn
- Giám sát hoạt động thu ngân, báo cáo hàng bán, kiểm soát doanh thu, các số liệu và chứng từ
- Kiểm soát việc thực hiện nguyên tắc xuất - nhập - tồn, kiểm soát hàng hóa nguyên liệu tồn kho. Quản lý và bảo quản tài sản trang thiết bị thuộc bộ phận mình quản lý.
- Xử lý các yêu cầu, phản hồi phát sinh của khách hàng trong phạm vi quản lý. Đề xuất giải pháp khắc phục các vấn đề tồn tại của mảng F&B để nâng cao doanh thu F&B/khách và sự hài lòng của khách hàng.
- Đào tạo, huấn luyện nghiệp vụ kỹ năng, cung cách phục vụ cho các nhân viên thuộc cấp quản lý.
- Chci tiết trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.

Quyền lợi được hưởng
- Lương: thoả thuận khi phỏng vấn
- Hưởng chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo Luật quy định.
- Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của công ty.
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, thoải mái, thu nhập cao.

Yêu cầu công việc
- Ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng, khách sạn 3 sao trở lên.
- Giao tiếp Tiếng Anh Tốt là một lợi thế
- Có điều kiện sức khỏe và thể lực tốt và phong thái lịch thiệp là lợi thế
- Có tinh thần trách nhiệm cao, siêng năng, chăm chỉ, chân thật, linh hoạt.

Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.



  • Hanoi, Vietnam khách sạn catba wonder Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Trưởng Bộ Phận Nhà Hàng**: - **Mã tin đăng: 3351119**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất,...


  • Hanoi, Vietnam Nhà hàng Chef Dzung Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 7 - 10 triệu VNĐ) Phân công, bố trí lịch làm việc, việc làm cho nhân viên. Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng. Chịu...


  • Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Ourhome Việt Nam - Khách sạn Kovie Hotel Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Kiểm soát chung các công việc vận hành của nhà hàng - Đào tạo nhân viên trong bộ phận nắm được các quy trình - Xếp lịch làm việc cho bộ phận - Báo cáo xuất-nhập tồn kho những CCDC, đồ dùng của nhà hàng - Làm các báo cáo theo yêu...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Ourhome Việt Nam - Khách sạn Kovie Hotel Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- Kiểm soát chung các công việc vận hành của nhà hàng- Đào tạo nhân viên trong bộ phận nắm được các quy trình- Xếp lịch làm việc cho bộ phận- Báo cáo xuất-nhập tồn kho những CCDC, đồ dùng của nhà hàng- Làm các báo cáo theo yêu cầu...


  • Hanoi, Vietnam NHÀ HÀNG T.U.N.G DINING Full time

    **Hạn nộp**: 20/03/2024 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị...


  • Hanoi, Vietnam t boutique hotel Full time

    Xây dựng hệ thống quản lý cho nhà hàng Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; bản mô tả công việc - hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng. Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn - thức...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam t boutique hotel Full time

    Xây dựng hệ thống quản lý cho nhà hàngXây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; bản mô tả công việc - hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng.Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn - thức uống,...


  • Hanoi, Vietnam Công Ty Ourhome Việt Nam - Khách sạn Kovie Hotel Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Đến 20 triệu VNĐ) - Phân công nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc chuẩn bị công cụ dụng cụ, vật dụng, trang thiết bị, set up bày bàn, vệ sinh sạch sẽ tại khu vực phụ trách - Phối hợp với các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn...


  • Hanoi, Vietnam Sen Hotel Group Full time

    **Hạn nộp**: 31/07/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty Ourhome Việt Nam - Khách sạn Kovie Hotel Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Đến 20 triệu VNĐ)- Phân công nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc chuẩn bị công cụ dụng cụ, vật dụng, trang thiết bị, set up bày bàn, vệ sinh sạch sẽ tại khu vực phụ trách- Phối hợp với các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị-...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Sono Belle Hải Phòng Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Đến 20 triệu VNĐ) + Lập bảng phân công lao động trong từng ca làm việc của bộ phận phục vụ bàn, điều động và phối hợp giữa các nhân viên trong bộ phận, đảm bảo phục vụ các nhu cầu ăn uống của khách.+ Phân công công việc cho từng nhân viên,...


  • Hanoi, Vietnam Chalcedony Hotel Full time

    **Hạn nộp**: 31/03/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng Cập...


  • Hanoi, Vietnam Serena Resort Kim Bôi (Hòa Bình) Full time

    **Hạn nộp**: 31/12/2023 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/...


  • Hanoi, Vietnam AMOUR RESORT BAVI Full time

    **Hạn nộp**: 11/03/2024 Mức lương: 20 - 30 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Ba Vì - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó...


  • Hanoi, Vietnam Khách sạn Nam Cường Nam Định Full time

    *Mô tả công việc: - Chịu trách nhiệm điều hành và quản lý toàn bộ hoạt động ẩm thực của khách sạn hướng đến việc phục vụ đáp ứng nhu cầu khách hàng, bảo đảm duy trì chất lượng sản phẩm dịch vụ phục vụ, tinh thần và thái độ làm việc của nhân viên cùng sự hài...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Khách sạn Nam Cường Nam Định Full time

    *Mô tả công việc:- Chịu trách nhiệm điều hành và quản lý toàn bộ hoạt động ẩm thực của khách sạn hướng đến việc phục vụ đáp ứng nhu cầu khách hàng, bảo đảm duy trì chất lượng sản phẩm dịch vụ phục vụ, tinh thần và thái độ làm việc của nhân viên cùng sự hài lòng...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Khách sạn Nam Cường Nam Định Full time

    *Mô tả công việc:- Chịu trách nhiệm điều hành và quản lý toàn bộ hoạt động ẩm thực của khách sạn hướng đến việc phục vụ đáp ứng nhu cầu khách hàng, bảo đảm duy trì chất lượng sản phẩm dịch vụ phục vụ, tinh thần và thái độ làm việc của nhân viên cùng sự hài lòng...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Nhà hàng Chef Dzung Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 7 - 10 triệu VNĐ) - Phân công, bố trí lịch làm việc, việc làm cho nhân viên. - Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình - Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng. -...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Nhà hàng Chef Dzung Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ) Phân công, bố trí lịch làm việc, việc làm cho nhân viên.Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mìnhThực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.Chịu trách nhiệm...


  • Hanoi, Vietnam Nhà hàng The Pilot Full time

    **Giới thiệu**: Nhà Hàng The Pilot là công ty Cá nhân đang hoạt động lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn tại Hà Nội. Hiện tại chúng tôi đang cần tuyển vị trị trí "Giám sát Nhà Hàng" với các kỹ năng như Giải Quyết Vấn Đề, Kỹ Năng Giao Tiếp, Kỹ Năng Quản Lý. Bạn sẽ được hưởng các...