Giám Sát Nhà Hàng

6 months ago


Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH Dịch Vụ Ăn Uống Tinh Hoa Biển Dương Full time

**Mô tả công việc**:
(Mức lương: Từ 12 triệu VNĐ)

Mô tả Công việc

Giám sát Chất Lượng Món Ăn
- Giám sát về Vận Hành Nhà Hàng
- Giám sát, đánh giá Nhân viên dựa trên hoạt động hằng ngày, hành động kỷ luật, thái độ làm việc và hiệu suất công việc dựa trên checklist, MTCV, quy chế, quy định, nội quy thưởng phạt.
- Thường xuyên kiểm tra, đánh giá về việc thực hiện nội quy, quy chế, quy định, quy trình, checklist, và MTCV của Nhân viên trong khối Nhà hàng và khối bếp.
- Đảm bảo tất cả các nhân viên trong công ty đều tuân thủ theo đúng nội quy, quy chế, quy định, quy trình, checklist, và MTCV của Nhân viên trong khối Nhà hàng;
- Giám sát quy trình Vệ Sinh khu vực, vệ sinh An Toàn Thực Phẩm được nhân viên toàn bộ nhà hàng hiểu và thi hành.
- Giám sát công tác PCCC tại nhà hàng.
- Giám sát quy trình phục vụ của nhân viên, quy trình setup theo các tiêu chuẩn của nhà hàng. Đề xuất ghi nhận thành tích làm việc tốt của những nhân viên tích cực.
- Giám sát lịch làm việc của nhân viên và các cấp quản lý có đúng theo lịch đã sắp xếp trước hay không, ghi nhận các trường hợp sai phạm nội qui.
- Giám sát sự gọn gàng, sạch sẽ, tác phong, đồng phục tất cả nhân viên nhà hàng bao gồm các bộ phận.
- Giám sát nhân viên phục vụ khách hàng, trả lời khách hàng, theo đúng mô tả công việc.
- Giám sát tính minh bạch tài chính của nhân viên ở bộ phận phục vụ, tổ trưởng khi tính tiền cho khách hoặc việc phân chia tiền tip.
- Giám sát nội bộ các bộ phận nhà hàng tránh việc chia bè phái, nhóm gây mất đoàn kết nội bộ.
- Giám sát việc sử dụng Công dụng cụ, trang thiết bị, máy móc của nhà hàng có đúng và luôn giữ vệ sinh, bảo trì định kỳ hay không.
- Giám sát các công dụng cụ, trang thiết bị, máy móc, tài sản của nhà hàng có thất thoát hay không
- giám sát quá trình làm việc của team quản lý nhằm đảm bảo thực hiện đúng công việc Ban Giám Đốc giao và mục tiêu chung.
- Ghi nhận các phản ánh của khách hàng và báo cáo lại Ban Giám Đốc để giải quyết thỏa đáng để khách hài lòng.
- Xây dựng và lập báo cáo
- Kịp thời nắm bắt tình hình, báo cáo những thông tin thu thập được, những sai phạm của các bộ phận, báo cáo về Ban Giám đốc, đồng thời đề xuất các giải pháp cụ thể nhằm cải thiện tình hình.
- Đóng góp ý kiến xây dựng các tiêu chuẩn và đánh giá nhà hàng, nhân viên cho Ban Giám Đốc.
- Hướng dẫn nhân viên các bộ phận nhà hàng kịp thời để xử lý đúng các tình huống trong nhà hàng.
- Đề xuất những biện pháp nhầm ngăn chặn các hành vi thiếu trách nhiệm của nhân viên
- Thực hiện lập các báo cáo đánh giá định kỳ gửi về Ban Giám Đốc.
- Duy trì tính bảo mật của các thông tin ở mức cao nhất.
- Hỗ trợ công việc điều tra các sai phạm của nhân viên trong Nhà hàng, phối hợp cùng Phòng HCNS và Ban Giám đốc tiến hành lập biên bản các trường hợp vi phạm theo quy định của công ty.
- Thường xuyên tìm hiểu, cập nhật các nội quy, quy chế, quy định, quy trình, chính sách của Nhà hàng.
- Báo cáo và thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Ban Giám đốc.

**Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:
Chế độ bảo hiểm

Phụ cấp

Chế độ thưởng

Chăm sóc sức khỏe

Đào tạo

Tăng lương

Phụ cấp thâm niên

Nghỉ phép năm

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Trung cấp - Nghề

**Yêu cầu công việc**:
Yêu Cầu Công Việc

Yêu cầu công việc
- Biết Vi tính văn phòng
- Có kinh nghiệm làm Nhà hàng
- Thời gian làm việc theo ca 10 tiếng

Quyền lợi
- Lương theo năng lực+ thưởng doanh thu +KPI
- Mức lương hấp dẫn, thoả thuận theo năng lực, trao đổi lúc phỏng vấn
- Lương thưởng tháng 13

Địa chỉ làm việc 205 CMT8, Q3, TPHCM.

**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ

**Ngành nghề**: Giám Sát Dịch Vụ,Nhà Hàng/Khách Sạn,Quản Lý Sản Xuất,Vận Hành/Sản Xuất

Trung cấp - Nghề
Không yêu cầu


  • Giám Sát Nhà Hàng

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Đầu Tư Nhà Hàng Hữu Duyên Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Từ 8 triệu VNĐ) - Giám sát hoạt động chung của nhà hàng - Giám sát chất lượng hàng hóa món ăn ra đúng định lượng tiêu chuẩn - Triển khai các chương trình KM, MKT của nhà hàng trong tháng - Tuyển Chọn, đào tạo và phát triển nhân viên của nhà hàng -...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Heli Beer Garden Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Triển khai kế hoạch hoạt động - Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng. - Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần cho bộ phận bar nhà hàng và tổ chức thực hiện. - Phân tích, lập kế hoạch bán hàng và...

  • Manager Nhà Hàng

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Quản Lý Nhà Hàng Quản Lý Hàng Hóa Giải Quyết Sự Cố Nhà Hàng Chi Tiết Trao Đổi Lúc Phỏng Vấn **Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên **Hình thức làm việc**: Toàn thời gian **Quyền lợi được hưởng**: - Lương+ tip + bonus - Tiếng Anh...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Khách sạn Thanh Đa Riverside Hotel Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 7 - 9 triệu VNĐ) - Hỗ trợ Trưởng bộ phận các công việc chuyên môn của Nhà hàng - Giám sát tiêu chuẩn phục vụ của nhân vên - Quản lý tài sản và trang thiết bị nhà hàng - Sắp xếp ca làm việc cho nhân viên và Chấm công cuối tháng - Báo cáo và phối...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH Madame Lam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 7 - 12 triệu VNĐ) - Giám sát và hỗ trợ nhân viên nhà hàng trong công việc hàng ngày. - Hỗ trợ việc xử lý các giấy tờ tài chính hàng ngày cùng quản lý - Tham gia vào việc lên kế hoạch, phối hợp thực hiện và triển khai các thực đơn ẩm thực và đồ...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công ty TNHH Nhà Hàng Vạn Lộc Phát Full time

    QUYỀN LỢI: - Nhà hàng bao cơm cho nhân viên (theo ca). - Môi trường làm việc chuyên nghiệp, trẻ trung, năng động. - Chế độ lương, thưởng hấp dẫn, tổ chức sinh nhật. - Hưởng lương cổ phần khi làm việc thâm niên (hết 4 năm trở lên). - Được nhà hàng đào tạo...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty Cổ Phần The Street Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 7 - 8 triệu VNĐ) - Quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng, bao gồm quản lý chất lượng dịch vụ, cung cấp thực phẩm và nước uống. - Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh trong nhà hàng. - Lập kế hoạch và điều phối công việc của...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam JobsGO Recruit Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 12 triệu VNĐ) a) Hỗ trợ sắp xếp ca và phân công công việc cho nhân viên - Hỗ trợ sắp xếp ca làm việc, kiểm tra đồng phục hành vi và kỹ năng phục vụ của nhân viên phục vụ, nhân viên bếp, quầy bar. - Tiếp nhận yêu cầu từ các phòng ban và...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH Mộc Riêu Nướng Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 11 triệu VNĐ) 1.Đảm bảo bảo sự hài lòng của khách hàng: - Huấn luyện giám sát nhân viên thực hiện công việc chăm sóc khách hàng - Giải quyết phàn nàn của khách hàng theo chủ trương đường lối của công ty - Chủ động thăm hỏi khách hàng trong...

  • Tổ Trưởng

    2 weeks ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Gỗ Full time

    : - Quản lý và điều phối hoạt động của khu vực phụ trách, đảm bảo chất lượng dịch vụ đạt tiêu chuẩn nhà hàng. - Giám sát và hỗ trợ đội ngũ nhân viên phục vụ, giúp họ hoàn thành tốt nhiệm vụ, giữ thái độ phục vụ chuyên nghiệp. - Lên kế hoạch phân công công việc,...

  • Nhân Viên IT

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG LỤC ĐỈNH KÝ Full time

    1.Giám sát hoạt động CNTT: - Chịu trách nhiệm giám sát hoạt động phòng CNTT của công ty/ nhà hàng. - Kịp thời xử lý những sự cố để đảm bảo hệ thống luôn hoạt động liên tục, hiệu quả. 2. Kiểm tra hệ thống hạ tầng CNTT: - Kiểm tra hoạt động hàng ngày của hệ thống hạ...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    3 months ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam CÔNG TY TNHH DG GROUP Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 15 triệu VNĐ) - Giám sát và vận hành ca làm việc. - Phục vụ, chăm sóc, đảm bảo phản ánh của khách hàng được giải quyết kịp thời và hiệu quả. - Quản lý, đào tạo và ổn định đội ngũ nhân sự tại nhà hàng. - Phối hợp với bộ phận bếp...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Mặt Trời Đỏ Full time

    **Nơi làm việc** - Hồ Chí Minh**Cấp Bậc** - Trưởng nhóm / Giám sát**Hình Thức** - Nhân viên chính thức**Kinh Nghiệm** - 2 - 3 Năm**Mức Lương** - 10,000,000 - 12,000,000 VNĐ**Ngành nghề** - Bán hàng / Kinh doanh, Bán lẻ / Bán sỉ, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Dịch vụ khách hàng, Hành chính /...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công ty Cổ phần Vĩnh Quang- Nhà hàng Đại Hỷ Palace Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) 1. Tổ chức thực hiện các điều khoản trong B.E.O - Tiếp nhận phiếu B.E.O và các thông tin của khách hàng, lập kế hoạch nhân sự vật lực - Phân công trách nhiệm và hướng dẫn công việc cự thể cho từng nhân viên trong sảnh tiệc - Liên...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Sushi Masa Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 12 triệu VNĐ) - Sắp xếp và điều động nhân viên thực hiện công việc để đảm bảo đúng tiến độ. - Theo dõi và kiểm tra việc vệ sinh mỗi ca làm việc của nhân viên. - Kiểm tra chất lượng món ăn, giám sát quy trình phục vụ, tác phong và thái...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Sushi Masa Full time

    TRƯỞNG CA NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 3 - TP HCM Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 12/12/2024 15:49 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Sắp xếp và điều...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam new pearl Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Giám sát nhà hàng làm việc tại TPHCM**: - **Mã tin đăng: 3673674**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    4 weeks ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Hegka Vietnam Full time

    **Mô tả công việc**: Mô hình: Cơm Ngon Siba (Á) - Hỗ trợ Quản lý nhà hàng giám sát việc kinh doanh tại nhà hàng. - Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện, chương trình khuyến mại... - Hỗ trợ quản lý nhà hàng thực hiện kế hoạch làm việc, đào tạo nhân viên. - Giám sát...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty Cổ Phần Chiyoda Sushi V Lotus Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 9 - 11 triệu VNĐ) - Giám sát, quản lý, phân công và hướng dẫn nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc phục vụ. - Giải quyết các vấn đề phát sinh, Giải quyết phàn nàn của khách hàng trong ca - Kiểm tra các máy móc, vật dụng, thiết bị thuộc khu...

  • Giám Sát Quầy Bar

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty Cổ Phần Nhà Hàng Khách Sạn Biểu Tượng Sài Gòn Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 11 triệu VNĐ) - Chia ca, phân công lịch làm việc cho các Bartender. - Hướng dẫn, điều hành quá trình pha chế - phục vụ theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của nhà hàng - khách sạn. - Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để...