Cowboy Zone Cafe Store Leader

2 months ago

Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

**VỀ CÔNG TY**
Huge-Fam - Công ty F&B, là thành viên của Emmaus-Group. Ngay từ những ngày đầu thành lập, chúng tôi đã khẳng định vị thế là nhà cung cấp dịch vụ ẩm thực chuyên nghiệp, đáng tin cậy tại Việt Nam. Huge-Fam hiện đang sở hữu và vận hành các thương hiệu: Bizman Sky - Restaurant & Lounge, Chuỗi quán cà phê Cowboy Zone, Chuỗi Căn-tin; Nhà hàng, Đồ uống, Cơm trưa Văn phòng/Bệnh viện/Trường học; Bữa ăn công nghiệp/Nhà máy/Nhà máy; Tư vấn xây dựng và vận hành căng tin/bếp công nghiệp; Tổ chức Party/Sự kiện theo yêu cầu. Huge-Fam đang tìm kiếm vị trí **Store Leader**, thực hiện các vai trò: Đảm bảo vận hành và quản lý hiệu quả từ 2-3 cửa hàng trong hệ thống; Đạt và vượt chỉ tiêu doanh thu đã đề ra, tối ưu hóa chi phí để gia tăng lợi nhuận; Duy trì và nâng cao hình ảnh thương hiệu qua việc quản lý cửa hàng đúng chuẩn và cung cấp các sản phẩm chất lượng ca.

Huge-Fam luôn tạo một môi trường làm việc thân thiện, cư xử tôn trọng, công bằng và đề cao sự trung thực. Công ty xây dựng và tạo cơ hội cho các thành viên được phát triển, hoàn thiện bản thân và phát huy nhiệt huyết, cống hiến. Bởi đối với Công ty, con người là yếu tố nền tảng cho sự phát triển chung của doanh nghiệp.

**VAI TRÒ**

**MỤC TIÊU CÔNG VIỆC**
- Đảm bảo vận hành và quản lý hiệu quả từ 2-3 cửa hàng trong hệ thống
- Đạt và vượt chỉ tiêu doanh thu đã đề ra, tối ưu hóa chi phí để gia tăng lợi nhuận
- Duy trì và nâng cao hình ảnh thương hiệu qua việc quản lý cửa hàng đúng chuẩn và cung cấp các sản phẩm chất lượng ca
- Xây dựng đội ngũ nhân viên năng động, chuyên nghiệp và gắn bó lâu dài
- Đảm bảo mức độ hài lòng của khách hàng cao nhất thông qua dịch vụ thân thiện và nhanh chóng tại các cửa hàng quản lý
- Quản lý hàng tồn kho hợp lý, tránh lãng phí nhưng vẫn đảm bảo nguồn cung liên tục
- Đảm bảo được tất cả nhân viên trong hệ thống vận hành được đào tạo đầy đủ và hiệu quả về sản phẩm, dịch vụ, quy trình, và tiêu chuẩn chất lượng

**CÁC CÔNG VIỆC CHÍNH**

**1. Quản lý vận hành cửa hàng**:

- Đảm bảo hoạt động hàng ngày của cửa hàng diễn ra suôn sẻ, tuân thủ quy trình vận hành chuẩn (SOP)
- Giám sát và duy trì chất lượng sản phẩm và dịch vụ theo tiêu chuẩn của chuỗi cửa hàng
**2. Quản lý nhân sự**
- Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên cho các cửa hàng
- Phân công công việc, lịch làm việc hợp lý giữa các cửa hàng
- Đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên, động viên và giữ chân nhân tài
**3. Quản lý tài chính**:

- Đảm bảo doanh thu mục tiêu và quản lý chi phí hiệu quả cho từng cửa hàng
- Theo dõi, báo cáo doanh thu, chi phí và lợi nhuận định kỳ của tất cả các cửa hàng
- Quản lý tiền mặt, thanh toán, hóa đơn và các giao dịch tài chính hàng ngày của từng cửa hàng

**4. Quản lý hàng tồn kho**:

- Theo dõi và kiểm soát hàng tồn kho tại từng cửa hàng, đảm bảo nguồn cung nguyên liệu đầy đủ và hợp lý
- Quản lý đặt hàng, nhập hàng và kiểm kê định kỳ cho các cửa hàng
**5. Dịch vụ khách hàng**:

- Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng thông qua dịch vụ chuyên nghiệp, tận tình ở tất cả các cửa hàng quản lý
- Xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả
- Tạo môi trường thân thiện, hấp dẫn cho khách hàng tại mỗi cửa hàng
**6. Xây dựng và phát triển thương hiệu**:

- Đảm bảo hình ảnh và không gian của từng cửa hàng luôn gọn gàng, sạch sẽ và theo đúng tiêu chuẩn nhận diện thương hiệu
- Đề xuất các hoạt động khuyến mãi, sự kiện để thu hút khách hàng và tăng doanh thu cho từng cửa hàng

**CÁC CHI NHÁNH HOẠT ĐỘNG**
- Store 1: Số 270 Điện Biên Phủ, Phường 17, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Store 2: Số 72 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đakao, Quận 01
- Store 3: Số 3 Nguyễn Cơ Thạch, Phường An Lợi Đông, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
- Store 4: Số 58 Trương Quyền, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Store 5: Số 908 Trường Sa, Phường 13, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Store 6: Số 152 Cống Quỳnh, Phường

  • [hcm] Nhân Viên Pha Chế Cowboy Zone Cafe

    6 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam COWBOY ZONE CAFE Full time

    **COWBOY ZONE CAFE TUYỂN NHÂN VIÊN PHA CHẾ FULLTIME/PARTTIME** - Không yêu cầu kinh nghiệm, được đào tạo nghiệp vụ Barista_ **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** - Chào đón khách hàng; - Ghi nhận order, Pha chế các thức uống theo đúng công thức và vệ sinh an toàn thực phẩm; - Thực hiện việc thanh toán, thu...

  • Cowboy Zone Cafe Operations Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    Operations Manager will manage the operation and development of the Cowboy Zone Cafe chains **1. Planning & Operation** - Ensure the new store expansion meet year plan; - Develop operations plans to achieve targets; - Control operations budget and cost, optimize returns on assets, increase sales and improve profits; - Oversee and ensure operation and...

  • Cowboy Zone Cafe Operations Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    Operations Manager will manage the operation and development of the Cowboy Zone Cafe chains **1. Planning & Operation** - Ensure the new store expansion meet year plan; - Develop operations plans to achieve targets; - Control operations budget and cost, optimize returns on assets, increase sales and improve profits; - Oversee and ensure operation and...

  • Cowboy Zone Cafe Operations Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Brand of: Huge-Fam) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Operations Manager will manage the operation and development of the Cowboy Zone Cafe chains **1. Planning & Operation** - Ensure the new store expansion meet year plan; - Develop operations plans to achieve targets; - Control operations budget and cost, optimize returns on assets, increase sales and improve profits; - Oversee and...

  • Cowboy Zone Cafe Operations Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Brand of: Huge-Fam) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Operations Manager will manage the operation and development of the Cowboy Zone Cafe chains **1. Planning & Operation** - Ensure the new store expansion meet year plan; - Develop operations plans to achieve targets; - Control operations budget and cost, optimize returns on assets, increase sales and improve profits; - Oversee and...

  • Cowboy Zone Cafe Operations Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    PHÚC LỢI - Máy tính xách tay - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Tăng lương - Công tác phí - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép MÔ TẢ CÔNG VIỆC Operations Manager will manage the operation and development of the Cowboy Zone Cafe chains **1. Planning &...

  • Cowboy Zone Cafe Operations Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Operations Manager will manage the operation and development of the Cowboy Zone Cafe chains **1. Planning & Operation** - Ensure the new store expansion meet year plan; - Develop operations plans to achieve targets; - Control operations budget and cost, optimize returns on assets, increase sales and improve profits; - Oversee and...

  • Cowboy Zone Cafe Area Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Brand of: Huge-Fam) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Cowboy Cafe team is currently searching for an Area Manager (AM) to oversee the growth and operation of Huge-Fam's coffee and takeaway chain. Area Manager (AM) will be critical for strategic planning, team management, cost and inventory control, and overseeing all aspects of the Cowboy Cafe chains. **1. Planning & Operation** -...

  • Cowboy Zone Cafe Area Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Cowboy Cafe team is currently searching for an Area Manager (AM) to oversee the growth and operation of Huge-Fam's coffee and takeaway chain. Area Manager (AM) will be critical for strategic planning, team management, cost and inventory control, and overseeing all aspects of the Cowboy Cafe chains. **1. Planning & Operation** -...

  • Cowboy Zone Cafe Area Manager

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Brand of: Huge-Fam) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Operations Supervisor will be responsible for supervising & supporting the operation management and development of the Cowboy Zone Cafe chains **1. Planning & Operation** - Ensure the new store expansion meet year plan; - Develop operations plans to achieve targets; - Control operations budget and cost, optimize returns on assets,...

  • Cowboy Zone Cafe R&d Executive

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Shop & Take Away) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Bạn sẽ đồng hành cùng Brand: Cowboy Zone Cafe, thực hiện việc bổ sung và phát triển sản phẩm phù hợp với mô hình từng điểm và tìm kiếm thức uống theo xu hướng. Kiểm soát chất lượng và duy trì tính đồng nhất tại các địa điểm (một thương hiệu của...

  • Cowboy Zone Cafe Site Expansion Executive

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    PHÚC LỢI - Máy tính xách tay - Bảo hiểm - Du Lịch - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Công tác phí - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép MÔ TẢ CÔNG VIỆC Bạn sẽ đồng hành cùng Operation Manager phát triển hệ thống chuỗi Cowboy Zone Cafe (Một thương hiệu của...

  • Cowboy Zone Cafe Site Expansion Executive

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    PHÚC LỢI - Máy tính xách tay - Bảo hiểm - Du Lịch - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Công tác phí - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép MÔ TẢ CÔNG VIỆC Bạn sẽ đồng hành cùng Operation Manager phát triển hệ thống chuỗi Cowboy Zone Cafe (Một thương hiệu của...

  • Cowboy Zone Cafe R&d Executive

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    PHÚC LỢI - Máy tính xách tay - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép MÔ TẢ CÔNG VIỆC Bạn sẽ đồng hành cùng Brand: Cowboy Zone Cafe, thực hiện việc bổ sung và phát triển sản phẩm phù hợp với mô...

  • Cowboy Zone Cafe R&d Executive

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    PHÚC LỢI - Máy tính xách tay - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép MÔ TẢ CÔNG VIỆC Bạn sẽ đồng hành cùng Brand: Cowboy Zone Cafe, thực hiện việc bổ sung và phát triển sản phẩm phù hợp với mô...

  • Cowboy Zone Cafe Chuyên Viên Phát Triển Mặt

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Bạn sẽ đồng hành cùng Operation Manager phát triển hệ thống chuỗi Cowboy Zone Cafe (Một thương hiệu của Huge-Fam) - Tìm kiếm các điểm bán phù hợp với chiến lược của công ty; - Đánh giá các yếu tố liên quan đến mặt bằng và hoạt động kinh doanh, đề xuất các...

  • Cowboy Zone Cafe R&d Executive

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Bạn sẽ đồng hành cùng Brand: Cowboy Zone Cafe, thực hiện việc bổ sung và phát triển sản phẩm phù hợp với mô hình từng điểm và tìm kiếm thức uống theo xu hướng. Kiểm soát chất lượng và duy trì tính đồng nhất tại các địa điểm (một thương hiệu của...

  • [hcm] Operation Manager

    6 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam COWBOY ZONE CAFE Full time

    **PHÚC LỢI** - Máy tính xách tay - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Tăng lương - Công tác phí - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Operations Manager will manage the operation and development of the Cowboy Zone Cafe chain **1. Planning &...

  • Cowboy Zone Cafe Nhân Viên Pha Chế

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    PHÚC LỢI - Bảo hiểm - Du Lịch - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Chế độ nghỉ phép MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Chào đón khách hàng; - Ghi nhận order, Pha chế các thức uống theo đúng công thức và vệ sinh an toàn thực phẩm; - Thực hiện việc thanh toán, thu ngân; - Vệ sinh khu...

  • Cowboy Zone Cafe Nhân Viên Pha Chế

    5 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    PHÚC LỢI - Bảo hiểm - Du Lịch - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Chế độ nghỉ phép MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Chào đón khách hàng; - Ghi nhận order, Pha chế các thức uống theo đúng công thức và vệ sinh an toàn thực phẩm; - Thực hiện việc thanh toán, thu ngân; - Vệ sinh khu...