Giám Sát Nhà Hàng

22 hours ago


Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Fashionista Cafe Full time

**Hạn nộp**: 31/01/2025 Mức lương: 8 - 12 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
2
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub Siêu thị/ Rạp phim/ Dịch vụ công cộng Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
18/12/2024 13:45
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Chia ca, phân công công việc cho nhân viên
 Chia ca làm việc, kiểm tra tác phong đồng phục, kỹ năng phục vụ của nhân viên phục vụ, bàn, bar.
 Nhận yêu cầu từ các bộ phận và phân công công việc cho các nhân viên chuyên trách.
 Theo dõi các hoạt động chuẩn bị đầu ca làm việc của nhân viên, đánh giá chất lượng công việc thực hiện.
2. Điều phối, hỗ trợ phục vụ khách hàng
 Đảm bảo các khâu chuẩn bị đã sẵn sàng trước khi phục vụ khách hàng.
 Giám sát quy trình phục vụ của nhân viên đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn phục vụ của khách sạn - nhà hàng, khách hàng được hài lòng.
 Linh hoạt điều động nhân viên hỗ trợ làm việc khi đông khách.
 Hỗ trợ quy trình setup và phục vụ khách hàng.
3. Giải quyết các yêu cầu, sự cố, phàn nàn của khách hàng
 Tiếp nhận các yêu cầu đặc biệt, phản hồi của khách và phối hợp với các bộ phận liên quan giải quyết thỏa đáng để khách hài lòng.
 Chủ động giải quyết các sự cố xảy ra trong quá trình phục vụ, thanh toán.
 Tiến hành xử lý các phàn nàn về chất lượng dịch vụ để tránh lặp lại lỗi tương tự
 Tiếp nhận các thông tin góp ý và triển khai thực hiện khi được thông qua để cải thiện chất lượng phục vụ.
4. Đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ cho nhân viên
 Trực tiếp đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
 Tổ chức triển khai, giám sát và đảm bảo tính hiệu quả các khóa đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên trong bộ phận.
5. Các công việc khác
 Triển khai thực hiện các chương trình marketing, phối hợp với các bộ phận liên quan phục vụ khách hàng.
 Tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ do khách sạn - nhà hàng tổ chức hoặc liên kết tổ chức.
 Hướng dẫn nhân viên tuân thủ các quy định về an ninh, phòng cháy chữa cháy.
 Quản lý tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ phục vụ quá trình làm việc. (Vệ sinh, bảo quản đúng nơi quy định, định kỳ bảo trì, bảo dưỡng )
 Đề xuất ghi nhận thành tích làm việc tốt của những nhân viên tích cực.
 Đánh giá, báo cáo kết quả làm việc của nhân sự cho quản lý.
 Thay mặt quản lý nhà hàng điều hành các cuộc họp giao ca.
 Xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với các nhân viên làm việc trong bộ phận và tinh thần làm việc nhóm với các bộ phận khác.
 Làm các báo cáo theo quy định hay yêu cầu đột xuất của quản lý.
 Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên phân công.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
 Phụ cấp cơm trưa + SVC theo doanh thu mỗi tháng
 Tham gia các loại Bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN)
 Thưởng theo hiệu quả công việc
 Hưởng chế độ ngày nghỉ phép lễ tết ,lương tháng 13, sinh nhật, kết hôn.. và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Độ tuổi từ 22 đến 30 tuổi

 Tốt nghiệp CĐ, ĐH chuyên ngành quản trị kinh doanh, kinh tế, quản trị nhà hàng khách sạn,...
 Tiếng Anh thành thạo các kỹ năng (nghe - nói - đọc - viết)
 Có kiến thức tiêu chuẩn về dịch vụ ăn uống
 Có năng lực quản lý, đánh giá
 Vi tính văn phòng
 Có khả năng truyền đạt và đào tạo
 Thái độ và tư cách đạo đức tốt
 Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc
 Trung thực trong công việc và cuộc sống
 Nhanh nhẹn, gọn gàng, sạch sẽ
 Đã có kinh nghiệm làm giám sát nhà hàng từ 02 năm trở lên
YÊU CẦU HỒ SƠ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.


  • Tổ Trưởng

    2 weeks ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Gỗ Full time

    : - Quản lý và điều phối hoạt động của khu vực phụ trách, đảm bảo chất lượng dịch vụ đạt tiêu chuẩn nhà hàng. - Giám sát và hỗ trợ đội ngũ nhân viên phục vụ, giúp họ hoàn thành tốt nhiệm vụ, giữ thái độ phục vụ chuyên nghiệp. - Lên kế hoạch phân công công việc,...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Mặt Trời Đỏ Full time

    **Nơi làm việc** - Hồ Chí Minh**Cấp Bậc** - Trưởng nhóm / Giám sát**Hình Thức** - Nhân viên chính thức**Kinh Nghiệm** - 2 - 3 Năm**Mức Lương** - 10,000,000 - 12,000,000 VNĐ**Ngành nghề** - Bán hàng / Kinh doanh, Bán lẻ / Bán sỉ, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Dịch vụ khách hàng, Hành chính /...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Đầu Tư Nhà Hàng Hữu Duyên Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Từ 8 triệu VNĐ) - Giám sát hoạt động chung của nhà hàng - Giám sát chất lượng hàng hóa món ăn ra đúng định lượng tiêu chuẩn - Triển khai các chương trình KM, MKT của nhà hàng trong tháng - Tuyển Chọn, đào tạo và phát triển nhân viên của nhà hàng -...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Sushi Masa Full time

    TRƯỞNG CA NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 3 - TP HCM Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 12/12/2024 15:49 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Sắp xếp và điều...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    3 weeks ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Hegka Vietnam Full time

    **Mô tả công việc**: Mô hình: Cơm Ngon Siba (Á) - Hỗ trợ Quản lý nhà hàng giám sát việc kinh doanh tại nhà hàng. - Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện, chương trình khuyến mại... - Hỗ trợ quản lý nhà hàng thực hiện kế hoạch làm việc, đào tạo nhân viên. - Giám sát...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Mặt Trời Đỏ Full time

    **Nơi làm việc** - Hồ Chí Minh**Cấp Bậc** - Trưởng nhóm / Giám sát**Hình Thức** - Nhân viên chính thức**Kinh Nghiệm** - 1 - 2 Năm**Mức Lương** - Lương thỏa thuận**Ngành nghề** - Nhà hàng / Khách sạn, Thực phẩm & Đồ uống**Hạn chót nhận hồ Sơ** - 30/11/2024**Bạn chưa sẵn sàng ứng...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    22 hours ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty CP TMDV Sao Phương Nam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 12 triệu VNĐ) - Trực tiếp tham gia tư vấn, order phục vụ khách hàng - Sắp xếp điều động nhân sự tổ trưởng, nhân viên trong ca làm việc - Tiếp nhận và xử lý các tình huống phát sinh trong ca phục vụ,trong phạm vi chophép. - Báo cáo các tình huống...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà hàng Gourmet - Sashimi Full time

    **Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: 10đ - 12đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Thủ Đức - TP HCM, Quận 9 - TP HCM, Quận Tân Phú - TP HCM Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Khác Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam CÔNG TY TNHH DG GROUP Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 15 triệu VNĐ) - Đào tạo & giám sát, đánh giá, duy trì hoạt động của nhân viên - Giải quyết phàn nàn của khách hàng - Đảm bảo nguyên vật liệu cho việc vận hàng hoạt động - Đảm bảo vệ sinh của nhà hàng luôn ở trong tình trạng sạch sẽ - Giám...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    1 month ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Mott 23 Fine Dining Restaurant Full time

    **Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 07/11/2024...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 months ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Hệ Thống Cơm Niêu Thiên Lý Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ) 1. Tài chính: - Cập nhật số liệu Ghi nhận các báo cáo hàng ngày trong ca phụ trách - Kiểm tra tiền mặt và nộp tiền doanh thu. Đúng số liệu và thời hạn 2. Khách hàng - Cung cấp dịch vụ khách hàng và quản lý các khiếu nại - Ổn...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    3 months ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Jollibee Full time

    Chuỗi Gà Rán Jollibee Tuyển Giám Sát Cửa Hàng - Tổ Trưởng Cửa Hàng + Trách nhiệm công việc: - Dẫn dắt cửa hàng để đạt được mục tiêu kinh doanh đã đề ra; - Theo dõi / giám sát toàn bộ đội ngũ nhân viên cửa hàng để thực hiện đầy đủ Hệ thống tiêu chuẩn chất lượng; -...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam CN CÔNG TY CP TM-DV CỔNG VÀNG - Tp.HCM Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ) Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng: - Triển khai mục tiêu làm hài lòng khách hàng theo tiêu chí Achieve trong ca. - Là hình mẫu lý tưởng cho nhân viên trong tiêu chí hết lòng với khách hàng - Huấn luyện, giám sát nhân viên thực hiện công...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 months ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam CÔNG TY TNHH EAST-WEST RESTAURANT CONCEPTS Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Điều hành tất cả các hoạt động của cửa hàng trong ca làm việc như: kiểm soát phục vụ, chất lượng món ăn, nhân viên, giao hàng... - Chăm sóc khách hàng và luôn mang lại dịch vụ tốt nhất - Ghi nhận và đề ra giải pháp khi có các vấn...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Lão Trư BBQ và Yum Food Outlet Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 19 triệu VNĐ) 1. Quản lý các Ngành hàng: - Quản lý, kiểm tra, đôn đốc hoạt động hàng ngày của các Ngành hàng phụ trách. - Quản lý doanh số, chi phí, lợi nhuận, đôn đốc các Giám sát ngành hàng hoạt động hiệu quả đáp ứng chỉ tiêu KPI theo...

  • Nhân Viên Nhà Hàng

    2 months ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Hachiban Ramen Full time

    **[Q10, Q1, Q8, TÂN PHÚ, TÂN BÌNH] **HACHIBAN RAMEN CHÀO BẠN MỚI **1. Vị trí tuyển dụng**: Nhân viên Nhà Hàng Full-time/Thực tập sinh F&B - KHÔNG yêu cầu kinh nghiệm Ở Hachiban, chúng mình sẽ được đào tạo "đa-zi-năng" cả 4 bộ phận nhà hàng bao gồm Phục vụ, Bếp, Pha chế, Thu ngân Không cần...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    3 months ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam GOLD SHIP CRAFT BEER Full time

    **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: 10.000.000đ - 15.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    1 month ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Green Home Sài Gòn Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 12 triệu VNĐ) - Tham dự buổi họp trước ca làm việc. Tìm hiểu về sở thích, văn hóa của khách đã đặt bàn nhằm phổ biến cho nhân viên phục vụ đảm bảo dịch vụ tốt nhất. Attend the briefing before the shifts. Learn about hobby and culture of customers booking...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng - Đảm bảo chất lượng món ăn - Hỗ trợ Quản lý điều hành nhân viên nhà hàng - Quản lý hàng hóa, tài sản, công cụ nhà hàng - Trao đổi khi phỏng vấn **Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên **Hình...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Zumwhere Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 5 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM, Quận 2 - TP HCM, Quận 3 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị...