Nhân Viên Nhà Hàng

4 days ago

Quảng Ninh, Vietnam NEW ERA HOTEL & SPA Full time

**Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: 5 - 8 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
23/11/2024 10:10
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Công việc đầu ca
- Sắp xếp, kiểm tra, vệ sinh nhà hàng: sắp xếp bàn ghế, dụng cụ, lau dọn quầy bar, phòng VIP
- Quét dọn nhà hàng, lau sàn
- Chuẩn bị giấy ăn, tăm, gạt tànđầy đủ
- Kiểm tra lịch đặt bàn của khách, chuẩn bị, sắp xếp đồ dùng tiêu chuẩn cho bàn ăn
- Kiểm tra thực đơn, sắp xếp dụng cụ bếp, dụng cụ pha chế
- Chuẩn bị gia vị đầy đủ, ghi chú những gia vị sắp hết.
- Kiểm tra món ăn đặc biệt trong ngày hoặc trong tuần

2.Trong ca làm việc
- Luôn giữ gương mặt vui vẻ, nụ cười thân thiện để chào đón khách
- Giữ tác phong làm việc chuyên nghiệp, chào đón khách, hỏi khách đi mấy người, đã đặt bàn hay chưa, muốn ngồi vị trí nào (tầng nào, bàn nào, có muốn ngồi phòng VIP không ), dẫn khách tới bàn
- Giúp đỡ khách mang ô che mưa, nắng, xách hành lý giúp khách
- Nhân viên phục vụ nhà hàng luôn giữ tư thế đứng thẳng, vui vẻ, tươi cười lắng nghe những yêu cầu, thắc mắc từ khách hàng
- Trải khăn, mang chén dĩa, khăn nóng/lạnh, giới thiệu món ăn cho khách
- Giải đáp những thắc mắc của khách hàng (ví dụ như thành phần món ăn, thức uống, cách làm )
- Giới thiệu menu tự tin, thành thục, giới thiệu với khách những món best seller, signature của nhà hàng.
- Ghi order chuyên nghiệp, đầy đủ bằng máy Pos order hoặc sổ tay order. Nội dung cần đảm bảo đúng món, đúng số lượng món ăn, thức uống, thời gian order, số bàn, ghi chú kỹ những yêu cầu của khách.
- Chủ động nhờ sự trợ giúp nếu gặp khó khăn hoặc không hiểu khách nói gì
- Sử dụng thành thạo các công cụ order (nếu có)
- Để ý, chuẩn bị thêm chén, đũa, rót nước, thêm đá nếu cần
- Nhận và kiểm tra kỹ món ăn, nước uống (đúng món, đồ ăn không bị cháy hay có mùi lạ) trước khi mang ra bàn cho khách
- Phục vụ đúng món ăn, đúng bàn, theo dõi, kiểm tra nếu bàn nào order mà chưa có món hoặc đổi ngay nếu có sai sót
- Khi phục vụ cầm cốc ở đáy, phục vụ từ bên phải của khách
- Phục vụ theo thứ tự từ trẻ con đến người già đến phụ nữ đến đàn ông đến chủ tiệc.
- Theo dõi thông báo tới khách hàng nếu có sự trì hoãn về thời gian ra món ăn
- Cố gắng ra đồ ăn đúng giờ, đảm bảo sự hài lòng của khách
- Dọn bàn nếu thấy đồ bừa bộn
- Chuẩn bị và kiểm tra hóa đơn kỹ trước khi mang ra bàn cho khách
- Thanh toán chính xác và nhanh chóng
- Chào khách và cảm ơn khách khi khách ra về.

3. Phục vụ Room Service (nếu là khách sạn)
- Tiếp nhận thông tin dịch vụ room service từ bộ phận Order Taker
- Nhanh chóng phục vụ theo order của khách hàng
- Sử dụng xe đẩy có nắp che chuyên dụng khi nhận thức ăn từ bếp, quầy bar
- Nhân bill từ thu ngân sau đó kiểm tra thông tin kỹ trước khi đưa cho khách
- Đẩy xe phục vụ đến phòng và thực hiện các bước phục vụ room service tại phòng

4. Công việc cuối ca
- Kiểm tra lịch đặt bàn và sắp xếp bàn cho ngày hôm sau
- Kiểm tra vệ sinh tất cả các khu trong nhà hàng, đảm bảo an toàn sạch sẽ
- Chuẩn bị setup cho ca làm tiếp theo hoặc ngày hôm sau
- Kiểm tra, tắt hết các thiết bị điện không cần thiết (tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn)
- Ghi chú công việc cụ thể phải bàn giao cho ca sau hoặc ngày hôm sau (nếu có)

5. Các công việc khác
- Cuối ngày nhân viên phục vụ kiểm tra kỹ các dụng cụ của nhà hàng như bàn ghế, dụng cụ làm việc, các vật dụng liên quan nếu phát hiện hư hỏng, mất đồ phải báo ngay với quản lý
- Sẵn sàng hỗ trợ các nhân viên phục vụ khác khi nhà hàng đông khách
- Phối hợp nhuần nhuyễn với các bộ phận khác như thu ngân, quản lý, bộ phận bếp khi khách gọi món, có yêu cầu đặc biệt hoặc đổi món, gộp bàn, tách bàn
- Tuân thủ nội quy nhà hàng, nhắc nhở các đồng nghiệp mới cùng tuân thủ
- Tham gia đầy đủ vào các cuộc họp
- Tích cực bồi dưỡng kỹ năng tại các lớp đào t

  • Nhân Viên Nhà Hàng

    4 weeks ago

    Quảng Ninh, Vietnam Ambassador Cruises - HeadOffice Full time

    NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 12/04/2025 Mức lương: 6.500.000đ - 7.500.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 10 Nơi làm việc Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh, Thị Xã Cẩm Phả - Quảng Ninh Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Du...

  • Nhân Viên Nhà Hàng

    4 weeks ago

    Quảng Ninh, Vietnam Lux Cruises Group Full time

    **Hạn nộp**: 30/03/2025 Mức lương: 10.000.000đ - 13.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 3 Nơi làm việc Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh Giờ làm việc Khác Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Du thuyền Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 25/02/2025 16:50 MÔ TẢ CÔNG...

  • Nhân Viên Nhà Hàng/phục Vụ

    2 weeks ago

    Quảng Ninh, Vietnam CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN DU THUYỀN CAO CẤP CHÂU Á Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 6 - 7 triệu VNĐ) - Đón tiếp, hướng dẫn khách vào bàn và cung cấp thực đơn. - Tư vấn món ăn, đồ uống phù hợp theo nhu cầu của khách. - Ghi nhận và chuyển đơn hàng đến bộ phận bếp/bar. - Phục vụ đồ ăn, đồ uống nhanh chóng, đúng quy trình. - Hỗ...

  • Tổng Quản Lý Nhà Hàng

    3 days ago

    Quảng Ninh, Vietnam CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN DU THUYỀN CAO CẤP VIỆT NAM Full time

    **Hạn nộp**: 28/01/2025 Mức lương: 40 - 50 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh Giờ làm việc Khác Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Du thuyền Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng...

  • Giám Sát Nhà Hàng Hàng Cuốn Uông Bí

    2 days ago

    Quảng Ninh, Vietnam Công ty cổ phần Tập đoàn Golden Gate - Chi nhánh Miền Bắc Full time

    **Hạn nộp**: 15/01/2025 Mức lương: 7đ - 9đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Thị Xã Uông Bí - Quảng Ninh Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Khác Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 26/12/2024...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    4 weeks ago

    Quảng Ninh, Vietnam Ambassador Cruises - HeadOffice Full time

    GIÁM SÁT NHÀ HÀNG [Restaurant Supervisor] **Hạn nộp**: 12/04/2025 Mức lương: 9.000.000đ - 11.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 5 Nơi làm việc Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh, Thị Xã Cẩm Phả - Quảng Ninh Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/...

  • Phó Quản Lý Nhà Hàng

    4 weeks ago

    Quảng Ninh, Vietnam CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN DU THUYỀN CAO CẤP VIỆT NAM Full time

    **Hạn nộp**: 31/03/2025 Mức lương: 20 - 30 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám...

  • Tuyển Dụng Nhân Viên Lái Cano

    2 weeks ago

    Quảng Ninh, Vietnam Nhà Bè Hải Phong Full time

    TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN LÁI CANO **Hạn nộp**: 10/04/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh Giờ làm việc Khác Loại hình Resort/ Khu Du lịch Công ty Du lịch, lữ hành, phòng vé Du thuyền Ngành nghề Lái xe Vị...

  • Giám Sát NhÀ HÀng

    2 days ago

    Quảng Ninh, Vietnam Sun Group Full time

    Lương: Thương lượng Địa điểm: Quảng Ninh Phòng ban: Khách sạn nghỉ dưỡng Hạn nộp hồ sơ: 03/10 — 02/11/2024 1 **Giám sát nhân viên** - _Giám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên._ - _Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp...

  • [yoko Onsen Quang Hanh]

    3 weeks ago

    Quảng Ninh, Vietnam Công ty CP Sun Hospitality Group Full time

    **Hạn nộp**: 28/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thị Xã Cẩm Phả - Quảng Ninh Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 07/11/2024 13:25 MÔ TẢ CÔNG VIỆC TT...

  • Nhân Viên Lễ Tân

    4 weeks ago

    Quảng Ninh, Vietnam Du thuyềnNhà hàng Ambassador Cruise Hạ Long - Lan Hạ Full time

    **Hạn nộp**: 14/04/2025 Mức lương: 7.000.000đ - 8.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 5 Nơi làm việc Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh, Thị Xã Cẩm Phả - Quảng Ninh Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Tiền...

  • Nhân Viên Chạy Bàn Nam

    3 weeks ago

    Quảng Trị, Vietnam Nhà hàng Lúa Vàng Full time

    **Hạn nộp**: 13/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Thị Xã Quảng Trị - Quảng Trị Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 13/09/2024 08:43 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Đón tiếp...

  • Tuyển Dụng Tổ Trưởng Tổ Lái Cano

    2 weeks ago

    Quảng Ninh, Vietnam Nhà Bè Hải Phong Full time

    TUYỂN DỤNG TỔ TRƯỞNG TỔ LÁI CANO **Hạn nộp**: 10/04/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh Giờ làm việc Khác Loại hình Resort/ Khu Du lịch Công ty Du lịch, lữ hành, phòng vé Du thuyền Ngành nghề Quản...

  • Chuyên Viên Khách Hàng Doanh Nghiệp

    2 weeks ago

    Quảng Ninh, Vietnam Ngân hàng Lộc Phát Việt Nam Full time

    **Nơi làm việc** Quảng Ninh **Cấp Bậc** Nhân viên **Hình Thức** Nhân viên chính thức **Bằng Cấp** Đại học **Kinh Nghiệm** 1 Năm **Mức Lương** Lương thỏa thuận **Nghiệp vụ** Bán hàng / Kinh doanh, Bất động sản, Bảo hiểm, Dịch vụ khách hàng, Ngân hàng, Tài chính / Đầu...

  • Nhân Viên An Ninh

    4 weeks ago

    Quảng Ninh, Vietnam Du thuyềnNhà hàng Ambassador Cruise Hạ Long - Lan Hạ Full time

    NHÂN VIÊN AN NINH **Hạn nộp**: 12/04/2025 Mức lương: 6.500.000đ - 7.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 5 Nơi làm việc Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh, Thị Xã Cẩm Phả - Quảng Ninh Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Du thuyền Ngành...

  • Nhân Viên Checkpage

    3 weeks ago

    Quảng Nam, Vietnam Nhà Hàng Xuyên Sushi - Tam Kỳ Full time

    **Hạn nộp**: 10/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Thành Phố Tam Kỳ - Quảng Nam Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Nhân viên Cập nhật 13/09/2024 10:43 MÔ TẢ CÔNG VIỆC -...

  • Nhân Viên Marketing

    3 weeks ago

    Quảng Nam, Vietnam Nhà Hàng Xuyên Sushi - Tam Kỳ Full time

    **Hạn nộp**: 10/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Thành Phố Tam Kỳ - Quảng Nam Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Nhân viên Cập nhật 13/09/2024 10:42 MÔ TẢ CÔNG VIỆC -...

  • Cv Khách Hàng Doanh Nghiệp

    5 days ago

    Quảng Ninh, Vietnam Ngân hàng Lộc Phát Việt Nam Full time

    **Nơi làm việc** Quảng Ninh **Cấp Bậc** Nhân viên **Hình Thức** Nhân viên chính thức **Bằng Cấp** Đại học **Kinh Nghiệm** 1 Năm **Mức Lương** Lương thỏa thuận **Nghiệp vụ** Bán hàng / Kinh doanh, Bất động sản, Bảo hiểm, Dịch vụ khách hàng, Ngân hàng, Tài chính / Đầu...

  • Nhân Viên Mua Hàng

    3 hours ago

    Quảng Ninh, Vietnam Công Ty TNHH Junfu Việt Nam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 20 triệu VNĐ) - Tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp phù hợp với yêu cầu của công ty - Thực hiện quy trình đặt hàng, theo dõi và quản lý đơn hàng từ khi đặt đến khi nhận hàng - Đàm phán giá cả, điều khoản thanh toán và các điều...

  • Nhân Viên Phục Vụ Nam

    3 weeks ago

    Quảng Nam, Vietnam Nhà Hàng Xuyên Sushi - Tam Kỳ Full time

    **Hạn nộp**: 10/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 10 Nơi làm việc Thành Phố Tam Kỳ - Quảng Nam Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 13/09/2024 10:40 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Đón tiếp...