F&b Manager

3 months ago

Quảng Nam, Vietnam Citadines Pearl Hoi An Full time

**Hạn nộp**: 15/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
17/09/2024 12:10
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Organise and direct the planning, preparation and implementation of menu revisions and/ or additions with Executive Chefs and other members to ensure selections, prices and cuisine keep pace with the changing markets on a cost and merchandising basis and new innovative ideas are incorporated into the food & beverage operation.
- Review and analyze the sales abstracts, bar costs, and the daily flash food cost reports on a daily, weekly and monthly basis to ensure maximum profitability of all food and beverage operations. Takes corrective action through sub-department heads to ensure budgeted profit projection will be attained.
- Organise and direct the preparation of the weekly food cover forecasts by all outlet managers; coordinate staffing and set up changes in food and beverage areas as determined from the review and analysis of the weekly forecast, the outlook and budget forecast of cover, revenue and payroll costs for all outlets to ensure the most cost effective operations possible without sacrificing service or quality.
- Establish and maintain the highest employment requirements, contact employees to ensure all staff is highly motivated, service oriented and provides a positive attitude to all guests.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Very Competitive in salary and benefit packages

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- At least 3 year(s) of working experience in the related field with the same position.
- Full-Time position(s) available.
- Able to push sales target
- Business Oriented
- Strong leadership and communication skill
- Able to create drive promotions

YÊU CẦU HỒ SƠ
**Nhận hồ sơ và phỏng vấn trực tiếp**: CITADINES PEARL HOI AN
ĐC: Biển An Bàng, Cẩm An, Hội An, Quảng Nam
ĐT: +84 935 972 537

  • Assistant Manager, F&b Outlet

    4 days ago

    Quảng Nam, Vietnam Hoiana Resort & Golf Full time

    **Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Duy Xuyên - Quảng Nam Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Outlet Manager Cập...

  • F&b Sales Admin

    3 months ago

    Quảng Nam, Vietnam Bay Resort Hoi An Full time

    **Hạn nộp**: 15/10/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thành Phố Hội An - Quảng Nam Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Nhân viên Cập nhật 30/09/2024...

  • Assistant Account Manager, Destination Marketing

    2 months ago

    Quảng Nam, Vietnam Hoiana Resort & Golf Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Duy Xuyên - Quảng Nam Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Khác Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 11/10/2024...

  • Assistant F&b Manager 90 Triệu

    1 month ago

    Việt Nam, Vietnam Công Ty Cổ phần Vận Tải Biển và Xuất Khẩu Lao Động Isalco - Chi nhánh TPHCM Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: 90.000.000đ - 91.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 3 Nơi làm việc Nước ngoài Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí N/A Cập...

  • F&b Hostess

    2 months ago

    Quảng Nam, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24185542 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Four Points by Sheraton Ha Giang, Tran Phu street, Tran Phu ward, Ha Giang, Quang Nam, Viet Nam, 310000 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Greet guests and determine the number in their party. Seat guests...

  • F&b Supervisor

    3 months ago

    Quảng Nam, Vietnam Namia River Retreat - Wellness Inclusive Resort Full time

    **Hạn nộp**: 20/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Thành Phố Hội An - Quảng Nam Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 26/09/2024 16:39 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Trao...

  • Chef de Partie

    2 months ago

    Quảng Nam, Vietnam Shilla Monogram Quangnam Danang Resort – The Shilla Hotels & Resorts, Samsung Group Full time

    **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Điện Bàn - Quảng Nam Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Bếp Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...

  • Server, F&b Outlet Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng

    4 days ago

    Quảng Nam, Vietnam Hoiana Resort & Golf Full time

    **Hạn nộp**: 31/01/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 6 Nơi làm việc Huyện Duy Xuyên - Quảng Nam Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 17/12/2024...

  • Business Development Manager

    1 month ago

    Việt Nam, Vietnam B. Braun Medical Inc. Full time

    **Job Description**: You’re an important part of our future. Hopefully, we're also a part of your future! At B. Braun, we protect and improve the health of people worldwide. You support this vision, bringing expertise and sharing innovation, efficiency and sustainability as values. That’s why we would like to keep developing our company with you. Keeping...

  • HR Admin Executive

    3 months ago

    Quảng Nam, Vietnam Chi Nhánh Công Ty TNHH Amann Việt Nam Tại KCN Tam Thăng Tỉnh Quảng Nam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Collaborate with functional team to analyze and conduct the TNA (Training Need Analysis) and Training Plan of the company, implement the training and development program for both internal and external training. - Monitor and evaluate the effectiveness of training and development programs, making...

  • F&b Supervisor/ Giám Sát Nhà Hàng

    1 month ago

    Quảng Nam, Vietnam Sen Retreat Hoi An Full time

    **Hạn nộp**: 10/01/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Thành Phố Hội An - Quảng Nam Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 16/11/2024...

  • Assistant Social Manager, Destination Marketing

    2 months ago

    Quảng Nam, Vietnam Hoiana Resort & Golf Full time

    **Hạn nộp**: 09/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Duy Xuyên - Quảng Nam Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Khác Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 11/10/2024...

  • Assistant Manager

    1 month ago

    Việt Nam, Vietnam B. Braun Medical Inc. Full time

    **Job Description**: You’re an important part of our future. Hopefully, we're also a part of your future! At B. Braun, we protect and improve the health of people worldwide. You support this vision, bringing expertise and sharing innovation, efficiency and sustainability as values. That’s why we would like to keep developing our company with you. Keeping...

  • Sales Coordinator

    3 months ago

    Quảng Nam, Vietnam Bellerive Hoi An Hotel & Spa Full time

    **Hạn nộp**: 30/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thành Phố Hội An - Quảng Nam Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Nhân...

  • Engineer - Quality Management

    1 month ago

    Việt Nam, Vietnam B. Braun Medical Inc. Full time

    **Job Description**: You’re an important part of our future. Hopefully, we're also a part of your future! At B. Braun, we protect and improve the health of people worldwide. You support this vision, bringing expertise and sharing innovation, efficiency and sustainability as values. That’s why we would like to keep developing our company with you. Keeping...

  • Customer Partner Manager

    1 month ago

    Việt Nam, Vietnam B. Braun Medical Inc. Full time

    **Job Description**: You’re an important part of our future. Hopefully, we're also a part of your future! At B. Braun, we protect and improve the health of people worldwide. You support this vision, bringing expertise and sharing innovation, efficiency and sustainability as values. That’s why we would like to keep developing our company with you. Keeping...

  • Demand Planning Manager

    1 month ago

    Việt Nam, Vietnam B. Braun Medical Inc. Full time

    **Job Description**: You’re an important part of our future. Hopefully, we're also a part of your future! At B. Braun, we protect and improve the health of people worldwide. You support this vision, bringing expertise and sharing innovation, efficiency and sustainability as values. That’s why we would like to keep developing our company with you. Keeping...

  • Sales Admin

    2 months ago

    Quảng Nam, Vietnam Wyndham Hoi An Royal Beachfront Resort Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thành Phố Hội An - Quảng Nam Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị trí Nhân viên Cập...

  • Engineer - Quality Management (Qm)

    1 month ago

    Việt Nam, Vietnam B. Braun Medical Inc. Full time

    **Job Description**: You’re an important part of our future. Hopefully, we're also a part of your future! At B. Braun, we protect and improve the health of people worldwide. You support this vision, bringing expertise and sharing innovation, efficiency and sustainability as values. That’s why we would like to keep developing our company with you. Keeping...

  • Sales Admin Staff

    4 days ago

    Quảng Nam, Vietnam Wyndham Hoi An Royal Beachfront Resort Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Establish and maintain an accurate filing system. - Co-ordinate day to day operations with the respected sales persons with respective job tasks - Assist in the preparation of all proposals, contracts and related correspondence and other administration tasks relating to the sales function. - Assist...