[kim Bôi

3 days ago

Hòa Bình, Vietnam Mandala Hospitality Group Full time

[Kim Bôi - Hòa Bình] Trưởng bộ phận ẩm thực
**Hạn nộp**: 15/11/2024 Mức lương: 30 - 40 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Kim Bôi - Hòa Bình
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
04/10/2024 16:18
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Quản lý chất lượng dịch vụ
- Thực hiện để đảm bảo và tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn dịch vụ, tiêu chuẩn vệ sinh các khu vực của nhà hàng, bar, tiệc; tiêu chuẩn sản phẩm để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng..
- Thực hiện và cam kết tuân thủ đúng theo quy chuẩn về đồ ăn và đồ uống; xây dựng, thực hiện các chính sách và quy trình của bộ phận ẩm thực để đảm bảo chất lượng, việc bảo quản đồ ăn, đồ uống
- Chịu trách nhiệm và hợp tác để xây dựng và kiểm soát giá thành, chất lượng của sản phẩm.

Quản lý hàng hóa, tài sản khu vực nhà hàng, bar, tiệc
- Quản lý doanh thu, chi phí
- Đưa ra các chiến lược, và đồng thời hợp tác với các bộ phận để tổ chức các chương trình sự kiện đặc biệt nhằm thúc đẩy việc kinh doanh đạt được hiệu quả cao.
- Làm việc với Trưởng phòng kế toán trong việc chuẩn bị và quản lý ngân sách của bộ phận. Phát triển và quản lý để đưa ra dự thảo về ngân sách đồ ăn, uống hàng năm.
- Theo dõi và dự báo doanh thu thực phẩm đồ ăn đồ uống và các chi phí để đảm bảo mục tiêu của công ty được đáp ứng trên cơ sở hàng tháng và hàng năm.

Chịu trách nhiệm cải tiến thực đơn
- Hợp tác và trao đổi thường xuyên với bếp trưởng để tạo các món ăn mới hoặc thay đổi khẩu vị phù hợp với thị hiếu của khách hàng để doanh thu và đạt mục tiêu làm hài lòng khách.
- Lên kế hoạch về sự thay đổi thực đơn theo kỳ hạn và chủ động sắp xếp cho phù hợp với kế hoạch đó
- Giải quyết khiếu nại khách hàng
- Theo dõi, đánh giá mức độ hài lòng của thực khách; xây dựng và duy trì mối quan hệ với khách hàng mới, khách quen, khách VIP, tạo ấn tượng đẹp trong mắt khách hàng

Quản lý nhân sự
- Phối hợp với Phòng HCNS để lựa chọn, tuyển dụng và lên kế hoạch đào tạo định kỳ nhân viên đạt yêu cầu tiêu chuẩn dịch vụ của ngành dịch vụ khách sạn.
- Trực tiếp đào tạo cho cấp dưới tối thiểu 6 tiếng mỗi tuần. Đảm bảo các nhân viên cấp dưới phải được đào tạo đúng theo chương trình, và áp dụng đúng và đầy đủ, luôn duy trì và được giám sát chặt chẽ.
- Tạo môi trường làm việc tốt, thăng tiến cho CBNV.

Báo cáo
- Báo cáo định kỳ ngày, tuần, tháng, quý, năm.
- Theo quy định chế độ báo cáo chung của Công ty

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Lương cứng theo năng lực, thưởng lễ tết,thưởng cuối năm hấp dẫn, tương xứng với kết quả hoàn thành công việc;
- Được định hướng và xây dựng lộ trình thăng tiến rõ ràng sau 1 - 3 năm gắn bó;
- Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm & phúc lợi theo quy định của Nhà nước và được hưởng thêm các chính sách đãi ngộ dành riêng cho CBCNV trong hệ sinh thái của Tập đoàn (Phụ cấp, du lịch, team building, chăm sóc sức khoẻ, CLB thể thao,...);
- Cơ hội được đi du lịch kết hợp trải nghiệm thực tế các các cơ sở lưu trú trong chuỗi Mandala.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Độ tuổi từ 27 - 35 tuổi
- Tốt nghiệp Đại học các chuyên ngành Kế toán, kiểm toán, tài chính;
- Kinh nghiệm làm việc: có từ 3 - 5 năm ở vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên từng làm trong lĩnh vực khách sạn;
- Sử dụng thành thạo tin học văn phòng, được trải nghiệm 1 số phần mềm kế toán hiện hành trên thị trường;
- Tư duy nhanh nhẹn, logic, khả năng đọc số liệu, báo cáo tốt;
- Sức khỏe đảm bảo, trung thực, nhanh nhẹn, chủ động, có thể đi công tác;
- Có trách nhiệm, tâm huyết với công việc, thích ứng nhanh.

YÊU CẦU HỒ SƠ
CV/Portfolio

  • [kim Bôi

    3 days ago

    Hòa Bình, Vietnam Mandala Retreats Kim Bôi Full time

    **Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: 1 - 3 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Dự án BĐS/ Quản lý tòa nhà Ngành nghề Tài chính, kế toán Vị...

  • Kế Toán Chi Phí

    4 days ago

    Hòa Bình, Vietnam Mandala Retreats Kim Bôi Full time

    **Hạn nộp**: 25/12/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Tài chính, kế toán Vị trí Nhân viên Cập...

  • [hoà Binh] Human Resources Executive

    4 days ago

    Hòa Bình, Vietnam Mandala Retreats Kim Bôi Full time

    **Hạn nộp**: 30/12/2024 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Hành chính, nhân sự Vị trí Nhân viên Cập...

  • [hoà Bình] Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng

    4 weeks ago

    Hòa Bình, Vietnam Mandala Retreats Kim Bôi Full time

    **Hạn nộp**: 30/12/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Nhân viên Cập nhật 05/12/2024 12:40 MÔ TẢ CÔNG...

  • [hòa Bình] Front Office Manager

    6 days ago

    Hòa Bình, Vietnam Mandala Retreats Kim Bôi Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Khác Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng...

  • Giám đốc Pgd Kim Bôi

    5 days ago

    Hòa Bình, Vietnam Ngân Hàng Bưu Điện Liên Việt Full time

    **Nơi Làm Việc** Hòa Bình **Cấp Bậc** Giám đốc **Hình Thức** Nhân viên chính thức **Kinh Nghiệm** 4 Năm **Mức Lương** Lương thỏa thuận **Nghiệp vụ** Bán hàng / Kinh doanh, Nhân sự, Ngân hàng, Quản trị rủi ro, Quản lý điều hành, Tài chính / Đầu tư **Hạn Chót Nhận Hồ...

  • [hòa Bình] Trưởng Bộ Phận Ẩm Thực

    4 days ago

    Hòa Bình, Vietnam Mandala Retreats Kim Bôi Full time

    **Hạn nộp**: 25/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám...

  • Giám Sát Buồng Phòng

    1 week ago

    Hòa Bình, Vietnam Serena Resort Kim Bôi (Hòa Bình) Full time

    **Hạn nộp**: 20/01/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Buồng phòng Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 21/12/2024 09:18 MÔ TẢ CÔNG VIỆC CÔNG...

  • Kế Toán Tổng Hợp

    3 days ago

    Hòa Bình, Vietnam Mandala Retreats Kim Bôi Full time

    **Hạn nộp**: 30/12/2024 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Hòa Bình Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Dự án BĐS/ Quản lý tòa nhà Ngành nghề Tài chính, kế toán Vị trí Nhân viên Cập...

  • [kim Bôi

    6 days ago

    Hòa Bình, Vietnam Mandala Suites Bắc Giang Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 12 triệu VNĐ)1. Tuyển dụng: - Tiếp nhận & triển khai yêu cầu tuyển dụng thay thế hoặc bổ sung từ các Trưởng bộ phận, Ban Giám đốc (BGĐ); - Phối hợp cùng Trưởng bộ phận theo dõi quá trình nhận việc và thử việc của nhân sự; - Thực hiện báo...

  • Giám Sát Bàn

    3 weeks ago

    Hòa Bình, Vietnam Venusgiti Hotspring Resort Full time

    **Hạn nộp**: 30/04/2025 Mức lương: 10.000.000đ - 15.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị...

  • Giám Sát Bar

    3 weeks ago

    Hòa Bình, Vietnam Venusgiti Hotspring Resort Full time

    **Hạn nộp**: 30/04/2025 Mức lương: 10.000.000đ - 15.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Trưởng...

  • TuyỂn GẤp) Giám Đốc Kinh Doanh

    4 weeks ago

    Hòa Bình, Vietnam Venusgiti Hotspring Resort Full time

    Giám đốc Kinh doanh **Hạn nộp**: 27/03/2025 Mức lương: 30.000.000đ - 45.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Kinh doanh & tiếp thị Vị...

  • TuyỂn GẤp) Trưởng Bộ Phận Spa

    4 weeks ago

    Hòa Bình, Vietnam Venusgiti Hotspring Resort Full time

    Trưởng Bộ phận Spa **Hạn nộp**: 27/03/2025 Mức lương: 25.000.000đ - 30.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Vui chơi & giải trí Vị...

  • Giám Sát Spa

    3 weeks ago

    Hòa Bình, Vietnam Venusgiti Hotspring Resort Full time

    **Hạn nộp**: 30/04/2025 Mức lương: 10.000.000đ - 15.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Resort/ Khu Du lịch Spa/ Mát xa/ Thẩm mỹ viện Trường nghề/ Tuyển dụng Ngành nghề Quản lý, điều...

  • TuyỂn GẤp) Trưởng Bộ Phận Lễ Tân

    4 weeks ago

    Hòa Bình, Vietnam Venusgiti Hotspring Resort Full time

    Trưởng Bộ phận Lễ tân **Hạn nộp**: 27/03/2025 Mức lương: 25.000.000đ - 30.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Giám...

  • Kế Toán Tổng Hợp Khách Sạn

    4 days ago

    Bình Thuận, Vietnam Mandala Hospitality Group Full time

    **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: 20 - 30 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình, Thành Phố Phan Thiết - Bình Thuận Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Tài...

  • Mũi Né} Giám Sát Tiền Sảnh

    4 weeks ago

    Bình Thuận, Vietnam Mandala Cham Bay Mũi Né Full time

    **Hạn nộp**: 20/03/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Thành Phố Phan Thiết - Bình Thuận Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...

  • Gm Trainee

    3 weeks ago

    Bình Thuận, Vietnam Mandala Hospitality Group Full time

    **Hạn nộp**: 05/05/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 5 Nơi làm việc Huyện Kim Bôi - Hòa Bình, Thành Phố Phan Thiết - Bình Thuận, Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Quản lý,...