F&b Intern

4 weeks ago


Ho Chi Minh City, Vietnam Keppel Land Limited Full time

Giới thiệu thực đơn, giải thích các món ăn và thực đơn đặc biệt trong ngày.
- Present menus and explanations for all menu items as well as specials of the day._

Giới thiệu thực đơn cho trẻ em và nhiều thực đơn khác nhau khi cần thiết.
- Present children's menus, when appropriate, and describe specials and Alternative Cuisine._

Sử dụng "Captain's Pad" chính xác và dễ dàng cho việc giao tiếp.
- Utilize a "Captain's Pad" correctly and for the sake of communication._

Phục vụ nước, bánh mì và bơ trong suốt bữa ăn cho khách.
- Provide water, bread and butter service throughout the meal to guests_

Giải thích thành phần món ăn và quy trình nấu khi phục vụ cho thực khách.
- Serve a dish to guests while explaining the contents and preparation_

Thành thạo các kiểu trang trí phù hợp trong phục vụ thức uống.
- Be familiar with the beverage service including stemware used and appropriates garnishes_

Phục vụ cà phê hoặc trà và các yêu cầu khác theo tiêu chuẩn của Sedona Suites Ho Chi Minh City.
- Offer coffee or tea and serve any requested according to Sedona Suites Ho Chi Minh City standards_

Phục vụ và thu dọn thức ăn thức uống kín đáo và chuyên nghiệp.
- Serve and clear food and beverage items in an unobtrusive and professional manner_

Sử dụng khay đúng cách và an toàn khi dọn đồ.
- Carry trays properly and safely as well as breaks them down_

Dùng khay, bày biện lại bàn ăn cùng với khăn trải bàn, bộ đồ ăn, ly và các dụng cụ liên quan.
- Carry trays, bussing and reset tables with linen, china, glass and etc._

Dọn sạch khu vực phục vụ khi cần thiết.
- Clean service area when needed_

Di chuyển bàn và ghế.
- Move tables and chairs._

Dọn bàn và bày biện lại bàn ăn theo số lượng khách.
- Clear tables and reset them for specific number of persons_

Phục vụ các nhu cầu dùng phòng ăn riêng hoặc phòng ăn với mục đích khác.
- Serve all needs for private dining room or private function._

Kỹ năng cung cấp dịch vụ kín đáo và chuyên nghiệp.
- Provide unobtrusive and professional service._

Thay và cất giữ các loại khăn dùng, bộ đồ ăn, dụng cụ bằng inox, ly, thức ăn thức uống.
- Retrieve and stock all linen, china, silver, glassware and food and beverage items._

Dọn dẹp và sắp xếp đồ dùng gọn gàng ở khu vực được phân công làm việc.
- Breakdown any buffets, displays or side stations when needed._

Thay gạt tàn thuốc, phục vụ thuốc lá, dọn bàn và cung cấp thêm đồ uống và xì gà.
- Change ashtrays; serve cigarettes, crumb tables and offer additional beverages and cigars._

JOB REQUIREMENTS

Quét/hút bụi sàn nhà trước khi vào ca làm việc nếu cần.
- Sweep/vacuum the floor before a shift if needed._

Hoàn thành công việc được giao theo ca và bày biện bàn ăn theo tiêu chuẩn.
- Complete opening and closing side work as assigned and has all tables set according to standard_

Xử lý kịp thời khi xảy ra các trường hợp khẩn cấp.
- Respond properly in any hotel emergency or safety situation._

Xử lý tình huống khi khách bỏ đi.
- Handle a guest walks out._

Hỗ trợ nhanh chóng và chu đáo khi có rủi ro trong nhà hàng.
- Provide quick and attentive assistance to any mishap in the restaurant._

Linh hoạt trong việc hỗ trợ những khu vực xung quanh khách sạn để đáp ứng nhu cầu về công việc và yêu cầu của khách hàng.
- Be flexible in assisting around different areas of the hotel in response to business and client needs._

Nhận biết những khách hàng tiềm năng và giải quyết kịp thời những trường hơp khách hàng gây rối
- _
- Recognize and address potential disruptive or undesirable guests._

Nhận và thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của cấp quản lý.
- Perform other tasks or projects as assigned by hotel management and staff._

Báo cáo nhanh công việc (5 phút) trước khi vào ca, vệ sinh sạch sẽ, tác phong gọn gàng và mặc đúng đồng phục.
- Report for duty 5 minutes before the scheduled time, clean and tidy and wearing the correct uniform._

Tham dự các chương trình đào tạo dành cho nhân viên phục vụ, tuân theo các quy tắc và chính sách của Công Ty

Sử dụng hệ thống POS của khách sạn để bán hàng, in hóa đơn tính tiền, đóng hóa đơn.
- Utilize the hotel's POS system ringing up sales, printing checks, closing checks and completing closing readings_

Kỹ năng thanh toán bằng tiền mặt và bằng thẻ tín dụng theo hướng dẫn của bộ phận kế toán.
- Handle cash and credit card procedures according to the guidelines of the a



  • Ho Chi Minh City, Vietnam công ty tnhh ab beauty world Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **[KOFE] INTERNATIONAL SALES EXECUTIVE (F&B INDUSTRY)**: - **Mã tin đăng: 3336322**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin...

  • F&b Service Intern

    2 weeks ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Tribe Hospitality Group : The Racha Room , Stoker, Relish & Sons , Firkin Bar, Dram Bar Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: 1 - 3 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 3 Nơi làm việc HCMC Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 12/11/2024 14:42 MÔ TẢ CÔNG VIỆC F&B INTERN Responsibilities & Training Program Nhiệm...

  • Trợ Lý F&b

    3 days ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Sabi Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Job brief We are looking for a professional Food and Beverage Manager to be responsible formanaging all F&B operations and for delivering an excellent guest experience. The satisfaction and employee engagement. **Responsibilities**: 1. Manage all F&B and day-to-day operations within budgeted...

  • Trợ Lý F&b

    3 days ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Khách Sạn SABINA Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Job brief We are looking for a professional Food and Beverage Manager to be responsible formanaging all F&B operations and for delivering an excellent guest experience. The satisfaction and employee engagement. **Responsibilities**: 1. Manage all F&B and day-to-day operations within budgeted...

  • Director of F&b

    1 week ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Wink Hotels Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận)Wink Director of Food and Beverage is accountable for functioning as the strategic business leaderof the property’s food and beverage/culinary operation, including Restaurants/Bars, whereapplicable. Position oversees the development and implementation of departmental strategiesand ensures...

  • Marketing Executive

    4 days ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) You will work with Senior Marketing and Marketing Executive for the company's marketing activities. You will work for the brand Cowboy Zone Cafe, Bizman Sky - Restaurant & Lounge; My Mother Restaurant, and Huge-Fam Catering (the brand of Huge-Fam) - To plan F&B promotions and execute effective...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    **I. Responsibilities**: You will work with Marketing & Sales Team for the company's marketing activities. You will work for the brand Bizman Sky - Restaurant & Lounge, Cowboy Zone Cafe and Huge-Fam Catering (the brand of Huge-Fam) **Senior Marketing Executive (F&B)** - To plan F&B promotions and execute effective marketing plans timely; - To coordinate...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    **I. Responsibilities**: You will work with Marketing & Sales Team for the company's marketing activities. You will work for the brand Bizman Sky - Restaurant & Lounge, Cowboy Zone Cafe and Huge-Fam Catering (the brand of Huge-Fam) **Senior Marketing Executive (F&B)** - To plan F&B promotions and execute effective marketing plans timely; - To coordinate...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    **Huge-Fam | Marketing Executive (F&B)** **PHÚC LỢI** - Bảo hiểm - Du Lịch - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** You will work with Senior Marketing and Marketing Executive for the company's marketing activities. You will work for the...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công TY TNHH L CONCEPTS Việt NAM Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Overall purpose of the job: This position is responsible for ensuring the smooth and efficient running of the Food & Beverage Department by assisting Head of Operations, Head Chef on coordination, administration, communication functions and duties of the department are carried out in a professional,...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    **I. Responsibilities**: You will work with Marketing & Sales Team for the company's marketing activities. You will work for the brand Bizman Sky - Restaurant & Lounge, Cowboy Zone Cafe and Huge-Fam Catering (the brand of Huge-Fam) **Senior Marketing Executive (F&B)** - To plan F&B promotions and execute effective marketing plans timely; - To coordinate...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    _A member of Emmaus-Group, Huge-Fam began operations in 2012 born from the inspiration to build a Catering Business providing a full range of superior culinary services. Our journey began as a large-scale agricultural producer in Dong Nai province specializing in the production of livestock and rice. From there, My Mother Restaurant and Bizman Sky Lounge...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24066245 **Job Category** Reservations **Location** Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, 88 Dong Khoi, Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **DUTIES AND RESPONSIBILITIES**: 1. Provide assistance to coworkers, ensuring they...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    **PHÚC LỢI** - Bảo hiểm - Du Lịch - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** You will work with Senior Marketing and Marketing Executive for the company's marketing activities. You will work for the brand Cowboy Zone Cafe, Bizman Sky -...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25036647 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Renaissance Riverside Hotel Saigon, 8-15 Ton Duc Thang Street, District 1, Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Viet Nam **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management ** - F&B and Event Service Expert** Our jobs aren’t just...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    PHÚC LỢI - Bảo hiểm - Du Lịch - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép MÔ TẢ CÔNG VIỆC - A member of Emmaus-Group, Huge-Fam began operations in 2012 born from the inspiration to build a Catering Business providing a full range of superior culinary services. Our...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    _A member of Emmaus-Group, Huge-Fam began operations in 2012 born from the inspiration to build a Catering Business providing a full range of superior culinary services. Our journey began as a large-scale agricultural producer in Dong Nai province specializing in the production of livestock and rice. From there, My Mother Restaurant and Bizman Sky Lounge...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam HAN GROUP Full time

    **Company Overview**: At HAN, we are on a mission to lead a great lifestyle in Southeast Asia. As a leader in the nightlife industry in Vietnam with over 4,000 people, we are well on our way to achieving our vision of becoming the leading lifestyle company in the region. Hoang An Nhien is developing into an ecosystem including nightlife, F&B, retail, and...

  • HR Strategic Director

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Vina Group Full time

    **DESCRIPTION** - Overall accountability for the design & implementation of high-quality HR projects, processes, and services. - Ensure the integration of HR solutions across all business units - Prepare and present specific strategies for learning & development and performance management - Develop and maintain strategies to ensure the high performance of...

  • Marketing Manager

    1 week ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Vina Group Full time

    **Mô tả công việc** Develop and execute integrated marketing strategies for CNTL and TGS, aligning with business objectives Build and strengthen brand positioning for CNTL in the F&B industry and TGS in the FMCG market Identify target customer segments and tailor strategies to increase brand awareness and loyalty Plan and execute 360-degree campaigns,...