Cowboy Zone Cafe R&d Executive

3 weeks ago

Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

**VỀ CÔNG TY**
Huge-Fam - Công ty F&B, là thành viên của Emmaus-Group. Ngay từ những ngày đầu thành lập, chúng tôi đã khẳng định vị thế là nhà cung cấp dịch vụ ẩm thực chuyên nghiệp, đáng tin cậy tại Việt Nam. Huge-Fam hiện đang sở hữu và vận hành các thương hiệu: Bizman Sky - Restaurant & Lounge, Chuỗi quán cà phê Cowboy Zone, Chuỗi Căn-tin; Nhà hàng, Đồ uống, Cơm trưa Văn phòng/Bệnh viện/Trường học; Bữa ăn công nghiệp/Nhà máy/Nhà máy; Tư vấn xây dựng và vận hành căng tin/bếp công nghiệp; Tổ chức Party/Sự kiện theo yêu cầu. Huge-Fam đang tìm kiếm vị trí R&D Executive, thực hiện các vai trò: Kiểm soát và làm mới menu hiện tại để duy trì sự hấp dẫn và cạnh tranh trên thị trường. Phát triển và cải tiến sản phẩm của Cowboy Zone Café, đảm bảo phù hợp với mô hình và yêu cầu của từng điểm bán, đồng thời đáp ứng xu hướng và nhu cầu của khách hàng. Đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất tại các địa điểm, tối ưu hóa quy trình sản xuất và phân phối để nâng cao hiệu quả kinh doanh và sự hài lòng của khách hàng.

Huge-Fam luôn tạo một môi trường làm việc thân thiện, cư xử tôn trọng, công bằng và đề cao sự trung thực. Công ty xây dựng và tạo cơ hội cho các thành viên được phát triển, hoàn thiện bản thân và phát huy nhiệt huyết, cống hiến. Bởi đối với Công ty, con người là yếu tố nền tảng cho sự phát triển chung của doanh nghiệp.

**VAI TRÒ**

**MỤC TIÊU CÔNG VIỆC**
- Kiểm soát và làm mới menu hiện tại để duy trì sự hấp dẫn và cạnh tranh trên thị trường
- Phát triển và cải tiến sản phẩm của Cowboy Zone Café, đảm bảo phù hợp với mô hình và yêu cầu của từng điểm bán, đồng thời đáp ứng xu hướng và nhu cầu của khách hàng
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất tại các địa điểm, tối ưu hóa quy trình sản xuất và phân phối để nâng cao hiệu quả kinh doanh và sự hài lòng của khách hàng

**CÁC CÔNG VIỆC CHÍNH**

**1. Kiểm soát và Làm mới Menu Hiện tại**
- Đánh giá và phân tích hiệu quả của các món trong menu hiện tại, xác định những sản phẩm cần điều chỉnh hoặc thay thế
- Cập nhật và làm mới menu để duy trì sự hấp dẫn và phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện tại
- Đảm bảo các món ăn và thức uống trong menu hiện tại đạt tiêu chuẩn chất lượng và hiệu quả kinh doanh
**2. Phát triển và Đề xuất Sản phẩm**:

- Nghiên cứu và phát triển công thức sản phẩm mới nhằm phù hợp với mô hình và yêu cầu của từng điểm bán
- Tìm kiếm và thử nghiệm các thức uống theo xu hướng mới để làm phong phú menu và đáp ứng nhu cầu của thị trường
**3. Đảm bảo Chất lượng và Tính Đồng nhất**:

- Kiểm soát chất lượng sản phẩm tại các điểm bán và duy trì tính đồng nhất về chất lượng sản phẩm
- Tổ chức các buổi kiểm tra sản phẩm định kỳ ở các điểm bán để đảm bảo sự đồng nhất về chất lượng theo từng thời điểm
**4. Phân tích và Điều chỉnh Sản phẩm**:

- Phân tích độ phổ biến của các sản phẩm và điều chỉnh công thức để đảm bảo phù hợp với tiêu chuẩn hệ thống và nhu cầu của khách hàng
- Cập nhật và phân tích xu hướng thức uống của đối tượng khách hàng mục tiêu để điều chỉnh menu kịp thời
**5. Hợp tác và Đào tạo**:

- Hợp tác với bộ phận Marketing phát triển hình ảnh sản phẩm và phân tích hiệu quả của các chiến dịch quảng bá
- Hợp tác với bộ phận Training tổ chức đào tạo nhân viên về chất lượng sản phẩm và dịch vụ
- Đào tạo nhân viên về sản phẩm mới và thực hiện kiểm soát chất lượng sau khi sản phẩm được phê duyệt
**6. Báo cáo và Kế hoạch**:

- Báo cáo về hiệu quả của sản phẩm mới và phân tích doanh số theo nhóm sản phẩm để nắm bắt nhu cầu của khách hàng và điều chỉnh chiến lược phát triển
- Lên kế hoạch phát triển sản phẩm theo mùa, quý và năm để đáp ứng yêu cầu thị trường và xu hướng tiêu dùng

**YÊU CẦU CÔNG VIỆC**
- Có ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D, ưu tiên kinh nghiệm làm việc trong chuỗi cà phê
- Có kinh nghiệm tham gia Set up hoặc vận hành cửa hàng cà phê

  • Cowboy Zone Cafe R&d Executive

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Shop & Take Away) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Bạn sẽ đồng hành cùng Brand: Cowboy Zone Cafe, thực hiện việc bổ sung và phát triển sản phẩm phù hợp với mô hình từng điểm và tìm kiếm thức uống theo xu hướng. Kiểm soát chất lượng và duy trì tính đồng nhất tại các địa điểm (một thương hiệu của...

  • Cowboy Zone Cafe R&d Executive

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    PHÚC LỢI - Máy tính xách tay - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép MÔ TẢ CÔNG VIỆC Bạn sẽ đồng hành cùng Brand: Cowboy Zone Cafe, thực hiện việc bổ sung và phát triển sản phẩm phù hợp với mô...

  • Cowboy Zone Cafe R&d Executive

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    PHÚC LỢI - Máy tính xách tay - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép MÔ TẢ CÔNG VIỆC Bạn sẽ đồng hành cùng Brand: Cowboy Zone Cafe, thực hiện việc bổ sung và phát triển sản phẩm phù hợp với mô...

  • Cowboy Zone Cafe R&d Executive

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Bạn sẽ đồng hành cùng Brand: Cowboy Zone Cafe, thực hiện việc bổ sung và phát triển sản phẩm phù hợp với mô hình từng điểm và tìm kiếm thức uống theo xu hướng. Kiểm soát chất lượng và duy trì tính đồng nhất tại các địa điểm (một thương hiệu của...

  • [hcm] Nhân Viên Pha Chế Cowboy Zone Cafe

    4 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam COWBOY ZONE CAFE Full time

    **COWBOY ZONE CAFE TUYỂN NHÂN VIÊN PHA CHẾ FULLTIME/PARTTIME** - Không yêu cầu kinh nghiệm, được đào tạo nghiệp vụ Barista_ **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** - Chào đón khách hàng; - Ghi nhận order, Pha chế các thức uống theo đúng công thức và vệ sinh an toàn thực phẩm; - Thực hiện việc thanh toán, thu...

  • Cowboy Zone Cafe Site Expansion Executive

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    PHÚC LỢI - Máy tính xách tay - Bảo hiểm - Du Lịch - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Công tác phí - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép MÔ TẢ CÔNG VIỆC Bạn sẽ đồng hành cùng Operation Manager phát triển hệ thống chuỗi Cowboy Zone Cafe (Một thương hiệu của...

  • Cowboy Zone Cafe Operations Manager

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    Operations Manager will manage the operation and development of the Cowboy Zone Cafe chains **1. Planning & Operation** - Ensure the new store expansion meet year plan; - Develop operations plans to achieve targets; - Control operations budget and cost, optimize returns on assets, increase sales and improve profits; - Oversee and ensure operation and...

  • Cowboy Zone Cafe Site Expansion Executive

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    PHÚC LỢI - Máy tính xách tay - Bảo hiểm - Du Lịch - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Công tác phí - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép MÔ TẢ CÔNG VIỆC Bạn sẽ đồng hành cùng Operation Manager phát triển hệ thống chuỗi Cowboy Zone Cafe (Một thương hiệu của...

  • Cowboy Zone Cafe Operations Manager

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Brand of: Huge-Fam) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Operations Manager will manage the operation and development of the Cowboy Zone Cafe chains **1. Planning & Operation** - Ensure the new store expansion meet year plan; - Develop operations plans to achieve targets; - Control operations budget and cost, optimize returns on assets, increase sales and improve profits; - Oversee and...

  • Cowboy Zone Cafe Operations Manager

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Brand of: Huge-Fam) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Operations Manager will manage the operation and development of the Cowboy Zone Cafe chains **1. Planning & Operation** - Ensure the new store expansion meet year plan; - Develop operations plans to achieve targets; - Control operations budget and cost, optimize returns on assets, increase sales and improve profits; - Oversee and...

  • Cowboy Zone Cafe Operations Manager

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    Operations Manager will manage the operation and development of the Cowboy Zone Cafe chains **1. Planning & Operation** - Ensure the new store expansion meet year plan; - Develop operations plans to achieve targets; - Control operations budget and cost, optimize returns on assets, increase sales and improve profits; - Oversee and ensure operation and...

  • Cowboy Zone Cafe Operations Manager

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Operations Manager will manage the operation and development of the Cowboy Zone Cafe chains **1. Planning & Operation** - Ensure the new store expansion meet year plan; - Develop operations plans to achieve targets; - Control operations budget and cost, optimize returns on assets, increase sales and improve profits; - Oversee and...

  • Cowboy Zone Cafe Operations Manager

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    PHÚC LỢI - Máy tính xách tay - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Tăng lương - Công tác phí - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép MÔ TẢ CÔNG VIỆC Operations Manager will manage the operation and development of the Cowboy Zone Cafe chains **1. Planning &...

  • Cowboy Zone Cafe Area Manager

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Brand of: Huge-Fam) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Cowboy Cafe team is currently searching for an Area Manager (AM) to oversee the growth and operation of Huge-Fam's coffee and takeaway chain. Area Manager (AM) will be critical for strategic planning, team management, cost and inventory control, and overseeing all aspects of the Cowboy Cafe chains. **1. Planning & Operation** -...

  • Cowboy Zone Cafe Area Manager

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Cowboy Cafe team is currently searching for an Area Manager (AM) to oversee the growth and operation of Huge-Fam's coffee and takeaway chain. Area Manager (AM) will be critical for strategic planning, team management, cost and inventory control, and overseeing all aspects of the Cowboy Cafe chains. **1. Planning & Operation** -...

  • Cowboy Zone Cafe Area Manager

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Brand of: Huge-Fam) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Operations Supervisor will be responsible for supervising & supporting the operation management and development of the Cowboy Zone Cafe chains **1. Planning & Operation** - Ensure the new store expansion meet year plan; - Develop operations plans to achieve targets; - Control operations budget and cost, optimize returns on assets,...

  • Cowboy Zone Cafe Site Expansion Executive

    3 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    **VỀ CÔNG TY** Huge-Fam - Công ty F&B, là thành viên của Emmaus-Group. Ngay từ những ngày đầu thành lập, chúng tôi đã khẳng định vị thế là nhà cung cấp dịch vụ ẩm thực chuyên nghiệp, đáng tin cậy tại Việt Nam. Huge-Fam hiện đang sở hữu và vận hành các thương hiệu: Bizman Sky - Restaurant...

  • Cowboy Zone Cafe Chuyên Viên Phát Triển Mặt

    3 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe (Coffee Chains & Take Away) Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Bạn sẽ đồng hành cùng Operation Manager phát triển hệ thống chuỗi Cowboy Zone Cafe (Một thương hiệu của Huge-Fam) - Tìm kiếm các điểm bán phù hợp với chiến lược của công ty; - Đánh giá các yếu tố liên quan đến mặt bằng và hoạt động kinh doanh, đề xuất các...

  • Cowboy Zone Cafe Training Executive

    3 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    **VỀ CÔNG TY** Huge-Fam - Công ty F&B, là thành viên của Emmaus-Group. Ngay từ những ngày đầu thành lập, chúng tôi đã khẳng định vị thế là nhà cung cấp dịch vụ ẩm thực chuyên nghiệp, đáng tin cậy tại Việt Nam. Huge-Fam hiện đang sở hữu và vận hành các thương hiệu: Bizman Sky - Restaurant...

  • [hcm] Operation Executive

    4 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Cowboy Zone Cafe Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** Bạn sẽ đồng hành cùng Operations Manager và Store Leader cho các hoạt động vận hành chuỗi Cowboy Zone Cafe - Làm thủ tục và thanh toán chi phí cho các hoạt động hỗ trợ bán hàng, chương trình khuyến mãi,... lên phần mềm của công ty (sẽ được đào tạo); - Tổng hợp...