F&b Coordinator/Điều Phối Viên F&b

6 months ago


Ho Chi Minh City, Vietnam Công TY TNHH L CONCEPTS Việt NAM Full time

**Mô tả công việc**:
(Mức lương: Thỏa thuận)

Overall purpose of the job: This position is responsible for ensuring the smooth and efficient running of the Food & Beverage Department by assisting Head of Operations, Head Chef on coordination, administration, communication functions and duties of the department are carried out in a professional, discreet, exact and prompt manner in accordance with company policies.

Key Result Areas (Goals)

1. Monthly inventory input.

2. Assist Operations Timekeeping.

3. Assist in preparation of OPS reports.

4. Promotion Feedback and Cover Summary - Weekly.

5. Attend meetings, take notes and follow up on next steps.

6. Communicate all group information/changes to the management team.

7. Assist Executive Chef/Head Chef with menu costing and menu item cards.

8. Group Bookings from MKT and hotlines

9. Review and report on an event-by-event basis F&B outcomes including accurate sales, COL, and COGS.

11. Oversee all F&B offerings/promotion.

12. Responsible for food safety implementation and operations to the highest standards.

13. Actively participate in training where provided or directed (If have).

14. Follow up on procurement and maintenance issues.

15. Other duties as required.

**Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:
1. Working hours: Monday - Friday (Weekly off Saturday & Sunday)

2. 12 days leave/year.

3. Social insurance/health insurance according to regulations

4.Opportunity to advance to a higher position.

5. Salary + Holiday/Tet Bonus

6. Other benefits from the union (birthdays, sick visits,...).

7. Discount program for employees

8. Professional and friendly working environment, with a team of young and dynamic staff

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Trung cấp - Nghề

**Yêu cầu công việc**:
Criteria Essential:
1. Education Degree in Hospitality management, business administration or international languages

2. Experience Minimum of 1 year of working experience in same position with hotels/restaurant chains

3. Circumstances Able to work outside standard office hours

Job Specific Skills and Competencies:
1. Good English and Local language skills

2. Good organizational skills

3. Ability to work on a personal computer

4. Good administrative ability

5. Able to handle demanding workload

6. Ability to take initiative to manage work flow and priorities

7. Ability to work to deadlines and under pressure

8. Interpersonal skills: Excellent interpersonal skills with the ability to work effectively with colleagues from all levels

**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ

**Ngành nghề**: Giám Sát Dịch Vụ,Nhà Hàng/Khách Sạn,Điều Phối Viên

Trung cấp - Nghề
Không yêu cầu


  • F&b Manager

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công ty Cổ phần Top Mix Consultants Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Job Title: F&B Manager Location: Cosmo, Rex Hotel, District 1, Ho Chi Minh City Reports To: Head of Operations Key Responsibilities: - Oversee the club's bar operations, ensuring exceptional service standards and guest satisfaction. - Develop and manage the beverage menu, including selection,...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Manhattan Group Full time

    **F&B Director** with further Promotion to Club Manager **- Private & Exclusive Members Club, Jakarta** We are seeking a s**ports enthusiast with a passion for F&B operations?** This is your chance to showcase your skills and grow into a Private and Exclusive Club Manager role, opening soon in the heart of Jakarta. The club features extensive restaurant,...

  • F&b Supervisor

    3 weeks ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Hegka Vietnam Full time

    **Mô tả công việc**: - Đảm nhận vai trò chính trong việc xét duyệt các đơn hàng nguyên liệu và trang thiết bị F&B trên toàn hệ thống các cụm rạp toàn quốc - Giám sát tiến trình mua hàng để đảm bảo rằng các đơn hàng đã được đặt và phê duyệt đúng theo yêu cầu của phòng F&B...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH Glory Investment Holding (Việt Nam) Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Reports To: F & B Manager, Marketing Manager Position Summary: 1. F&B Marketing Executive is responsible for conducting product research, establishing brand awareness and improving customer relations. 2. Design collateral for F&B promotions. **Chức vụ**: Nhân Viên/Chuyên Viên **Hình...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    **I. Responsibilities**: You will work with Marketing & Sales Team for the company's marketing activities. You will work for the brand Bizman Sky - Restaurant & Lounge, Cowboy Zone Cafe and Huge-Fam Catering (the brand of Huge-Fam) **Senior Marketing Executive (F&B)** - To plan F&B promotions and execute effective marketing plans timely; - To coordinate...


  • Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Sol F&B Full time

    **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: 7.000.000đ - 9.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 4 - TP HCM Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Bếp Vị trí Nhân viên Cập nhật 11/10/2024 16:38 MÔ TẢ...

  • F&b Operations Manager

    3 months ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Highgate Property Management Full time

    **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Khác Vị trí N/A Cập nhật 30/09/2024 13:29 MÔ TẢ CÔNG VIỆC **Scope of work**: **Responsible for**:...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    **I. Responsibilities**: You will work with Marketing & Sales Team for the company's marketing activities. You will work for the brand Bizman Sky - Restaurant & Lounge, Cowboy Zone Cafe and Huge-Fam Catering (the brand of Huge-Fam) **Senior Marketing Executive (F&B)** - To plan F&B promotions and execute effective marketing plans timely; - To coordinate...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    **I. Responsibilities**: You will work with Marketing & Sales Team for the company's marketing activities. You will work for the brand Bizman Sky - Restaurant & Lounge, Cowboy Zone Cafe and Huge-Fam Catering (the brand of Huge-Fam) **Senior Marketing Executive (F&B)** - To plan F&B promotions and execute effective marketing plans timely; - To coordinate...

  • Nhân Viên C&b

    2 months ago


    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty TNHH Thai F&b Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 15 - 20 triệu VNĐ) 1. Quản lý thông tin nhân viên: - Nhập liệu thông tin nhân viên đầu vào lên hệ thống MISA - Quản lý phân quyền và quản lý chấm công trên hệ thống phần mềm - Theo dõi số lượng nhân viên nhận việc, nghỉ việc - Theo dõi quá trình...

  • Chief Accountant

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH Thai F&b Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Objective: - Manage all accounting activities for Thai F&B - Manage Performance and Develop capabilities for Accounting Staffs - Responsible for monthly/ quarterly/yearly financial statement and tax finalisation reports - Priamary liaison for Thai F&B in all aspects pertaining to Accounting - Work...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam CÔNG TY TNHH HIMCOM Full time

    **I. Responsibilities**: You will work with Marketing & Sales Team for the company's marketing activities. You will work for the brand Bizman Sky - Restaurant & Lounge, Cowboy Zone Cafe and Huge-Fam Catering (the brand of Huge-Fam) **Senior Marketing Executive (F&B)** - To plan F&B promotions and execute effective marketing plans timely; - To coordinate...

  • Marketing Leader

    6 months ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Vina Group Full time

    Mô tả công việc Nắm bắt và hiểu rõ thị trường F&B, ngành kinh doanh nhà hàng. - Nghiên cứu thị trường, xây dựng chiến lược Marketing (online, offline) theo từng giai đoạn. Phối hợp với bộ phận Kinh doanh và BGĐ để đưa ra các chương trình/chiến dịch promotion thích...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Hegka Vietnam Full time

    Mô Tả Công ViệcGiám sát hoạt động của bộ phận phục vụ, thu ngân và pha chế để đảm bảo hiệu suất cao và chất lượng dịch vụ khách hàng.Theo dõi và quản lý doanh thu, chi phí hoạt động để tối ưu lợi nhuận cho bộ phận F&B.Lên lịch làm việc và phân công nhiệm vụ hợp lý...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam CÔNG TY TNHH HIMCOM Full time

    _A member of Emmaus-Group, Huge-Fam began operations in 2012 born from the inspiration to build a Catering Business providing a full range of superior culinary services. Our journey began as a large-scale agricultural producer in Dong Nai province specializing in the production of livestock and rice. From there, My Mother Restaurant and Bizman Sky Lounge...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    **I. Responsibilities**: You will work with Marketing & Sales Team for the company's marketing activities. You will work for the brand Bizman Sky - Restaurant & Lounge, Cowboy Zone Cafe and Huge-Fam Catering (the brand of Huge-Fam) **Senior Marketing Executive (F&B)** - To plan F&B promotions and execute effective marketing plans timely; - To coordinate...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH Blue Elation Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Nghiên cứu thị trường, khách hàng mục tiêu cho các dự án theo mục tiêu tiêu phát triển của tập đoàn; Làm việc trực tiếp với các tư vấn, các nhà thầu, đơn vị cung cấp các dịch vụ hoặc trang thiết bị liên quan đến hoạt động...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Navigos Search Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Develop the target foreign market and seek relationship with B2B potential clients globally in F&B/ FMCG Industry. - Coordinate with other departments, factory to resolve the requirements of customers. - Maintain good relations with existing customers and develop new customers to ensure incremental...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    **MÔ TẢ CÔNG VIỆC** - A member of Emmaus-Group, Huge-Fam began operations in 2012 born from the inspiration to build a Catering Business providing a full range of superior culinary services. Our journey began as a large-scale agricultural producer in Dong Nai province specializing in the production of livestock and rice. From there, My Mother...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH HUGE-FAM Full time

    _A member of Emmaus-Group, Huge-Fam began operations in 2012 born from the inspiration to build a Catering Business providing a full range of superior culinary services. Our journey began as a large-scale agricultural producer in Dong Nai province specializing in the production of livestock and rice. From there, My Mother Restaurant and Bizman Sky Lounge...