Cdp Bánh Mỳ

**Hạn nộp**: 04/04/2025 Mức lương: Tối thiểu 15.000.000đ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Cửa hàng/ Tiệm/ Shop
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca
Cập nhật
06/03/2025 14:08
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Kiểm soát và cân đối lượng nguyên liệu xuất nhập về bếp
- Theo dõi và kiểm tra khâu làm bánh của nhân viên
- Thực hiện sản xuất bánh theo công thức.
- Phân công công việc hợp lý cho nhân sự thuộc khu vực mình quản lý.
- Kiểm tra đầu ra của chất lượng sản phẩm.
- Đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm ở khu vực mình quản lý.
- Tham gia đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới.
- Hỗ trợ bếp trưởng giải quyết các công việc liên quan đến nhân sự thuộc bộ phận mình phụ trách.
- Phân công, theo dõi nhân sự vệ sinh dụng cụ chế biến, dọn dẹp khu vực mình quản lý
- Kiểm tra hệ thống, vệ sinh, giữ gìn chất lượng các thiết bị trong bếp và khu vực làm việc
- Phát triển đóng gói ý tưởng về các sản phẩm mới cùng bếp phó và bếp trưởng.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Mức lương : 15tr/tháng
- Phụ cấp ăn ca và chuyên cần
- Quà tặng sinh nhật
- Nghỉ phép có lương: 12 ngày/năm
- Ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ của hệ thống VietArt F&B
- Hưởng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
1. Có bằng cấp về nấu ăn hoặc chứng chỉ tương tự được trường dạy nấu ăn cấp.
2. Tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
**3. Kỹ Năng & Kiến Thức Cần Thiết**:

- Bảo mật thông tin kinh doanh và sản phẩm.
- Hiểu biết về hoạt động của nhà bếp.
- Kĩ năng làm bánh giỏi.
- Khả năng làm việc sáng tạo.
- Khả năng làm nhiều việc một lúc và quản lí thời gian hiệu quả.
- Kĩ năng tổ chức tốt và có thể hoàn thành công việc đúng thời hạn.
- Giữ bí mật kinh doanh, bí mật sản phẩm.
- Có kiến thức về xử lý văn bản và các phần mềm tính toán.

YÊU CẦU HỒ SƠ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.