Food & Beverage Supervisor

4 weeks ago


Ho Chi Minh City, Vietnam Lacasa Del Habano Full time

**Hạn nộp**: 30/09/2023

**Mức lương**: 12 - 20 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
29/08/2023 17:01
Mô tả công việc

**Responsibilities**:
Assist to FBM manage all F&B and day-to-day operations within budgeted guidelines and to the highest standards
Preserve excellent levels of internal and external customer service
Design exceptional menus, purchase goods and continuously make necessary improvements
Identify customers needs and respond proactively to all of their concerns
Lead F&B team by attracting, recruiting, training and appraising talented personnel
Establish targets, KPI’s, schedules, policies and procedures
Provide a two way communication and nurture an ownership environment with emphasis in motivation and teamwork
Comply with all health and safety regulations
Report on management regarding sales results and productivity.
Quyền lợi được hưởng
- Competitive salary
- Full benefits
- Service charge + tip
- 13th month salary, ceremony, Tet
- The opportunity to experience high-end service

Yêu cầu công việc

**Requirements**:
**1. Experience**:
Proven food and beverage management experience in 5 Start restaurant or High-class F&B service.

Working knowledge of various computer software programs (MS Office, restaurant management software, POS)

Ability to spot and resolve problems efficiently

Mastery in delegating multiple tasks

Communication and leadership skills

Up to date with food and beverages trends and best practices

Ability to manage personnel and meet financial targets

Guest-oriented and service-minded

Fluently English.

**2. Education**: Diploma or degree in Hotel Management or related field.

**3. Experience**: Over 3 years of work experience Food & Beverage Supervisor level.

Yêu cầu hồ sơ

**Working Place**:
74B Hai Ba Trung street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh city


  • Director of Food

    3 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24048802 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Vinpearl Landmark 81 Autograph Collection, 720A Dien Bien Phu, Binh Thanh district, Ho Chi Minh City, Viet Nam, Viet Nam VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Functions as the strategic...

  • Director of Food

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Hilton Full time

    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travelers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam PACC GROUP Full time

    **Hạn nộp**: 30/06/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM, Quận Gò Vấp - TP HCM, Quận 3 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Pullman Saigon Centre Full time

    **Hạn nộp**: 30/06/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Ca chiều Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 01/06/2023 16:01 Mô tả công việc - In the...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam ICONIC Co,.Ltd. Full time

    **Job description**: - Overall support for Japanese food and beverage companies looking to expand into Vietnam. - Market research. - Property Proposal. - Sharing of information on suppliers. - Interaction with local companies, etc. **Job requirements**: - Language: English business level. - For example, the following experience is welcome. - Experience...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam ICONIC Co,.Ltd. Full time

    **Job description**: - Overall support for Japanese food and beverage companies looking to expand into Vietnam. - Market research. - Property Proposal. - Sharing of information on suppliers. - Interaction with local companies, etc. **Job requirements**: - Language: English business level. - For example: the following experience is welcome. - Experience...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam SOFITEL SAIGON PLAZA Full time

    **Job Description**: - Check with guests to ensure that they are enjoying their meals and take action to correct any problems. - Write patrons' food orders on order slips, memorize orders, or enter orders into computers for transmittal to kitchen staff. - Prepare checks that itemize and total meal costs and sales taxes - Take orders from patrons for food or...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Khách Sạn Novotel Saigon Centre Full time

    **Hạn nộp**: 21/08/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 3 - TP HCM Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Hành chính, nhân sự Vị trí Trợ lý, thư ký Cập nhật 21/07/2023 17:51 Mô tả công...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam công ty tnhh the lab Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **FOOD AND BEVERAGE TEAM LEAD**: - **Mã tin đăng: 3266419**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam SOFITEL SAIGON PLAZA Full time

    Job Description: Check with guests to ensure that they are enjoying their meals and take action to correct any problems. Write patrons' food orders on order slips, memorize orders, or enter orders into computers for transmittal to kitchen staff. Prepare checks that itemize and total meal costs and sales taxes Take orders from patrons for food or beverages....

  • Director of Food

    3 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection Full time

    **Hạn nộp**: 30/04/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc HCMC Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Tổng giám đốc/ PTGĐ/ Giám đốc/ PGĐ Cập nhật 16/03/2023...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam trung tâm hỗ trợ sinh viên - hufi ssc Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **[Silverland Hospitality] [Food & Beverage]**: - **Mã tin đăng: 3320812**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt...

  • Purchasing Overseas

    3 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam khách hàng của việc làm 24h Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Purchasing Overseas (Food & Beverage)**: - **Mã tin đăng: 3357421**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất,...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam ICONIC Co,.Ltd. Full time

    Job description: Overall support for Japanese food and beverage companies looking to expand into Vietnam. Market research. Property Proposal. Sharing of information on suppliers. Interaction with local companies, etc.Job requirements: Language: English business level. For example: the following experience is welcome. Experience working in foodrelated jobs in...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam ICONIC Co,.Ltd. Full time

    Job description: Overall support for Japanese food and beverage companies looking to expand into Vietnam. Market research. Property Proposal. Sharing of information on suppliers. Interaction with local companies, etc.Job requirements: Language: English business level. For example, the following experience is welcome. Experience working in foodrelated jobs in...

  • Director of Food

    3 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Vietnam Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection Full time

    **Hạn nộp**: 30/04/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc HCMC Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Hilton Full time

    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Keppel Land Limited Full time

    Giới thiệu thực đơn, giải thích các món ăn và thực đơn đặc biệt trong ngày. - Present menus and explanations for all menu items as well as specials of the day._ Giới thiệu thực đơn cho trẻ em và nhiều thực đơn khác nhau khi cần thiết. - Present children's menus, when appropriate, and describe specials and...


  • Ho Chi Minh City, Vietnam Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23153376 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Saigon Hotel & Towers, 88 Dong Khoi Street, Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Viet Nam **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Complete closing duties, including storing all reusable goods, breaking...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Keppel Land Limited Full time

    Giới thiệu thực đơn, giải thích các món ăn và thực đơn đặc biệt trong ngày.- Present menus and explanations for all menu items as well as specials of the day._Giới thiệu thực đơn cho trẻ em và nhiều thực đơn khác nhau khi cần thiết.- Present children's menus, when appropriate, and describe specials and...