Bếp Chính Hn

2 days ago

Hanoi, Hanoi, Vietnam ZENEDEN GROUP Full time ₫3,000,000 - ₫6,000,000 per year

Job Description

Mô tả công việc:

  • Phối hợp với bếp trưởng kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
  • Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, đồng thời lên kế hoạch mua sắm hàng hóa
  • Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
  • Trực tiếp chế biến món ăn
  • Quản lý khu vực bếp được phân công
  • Thực hiện các công việc đóng ca
  • Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
  • Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
  • Tổng hợp các order trong ngày, bàn giao công việc cho ca làm việc sau, kết thúc ca
  • Thực hiện báo cáo kết quả hoạt động/báo cáo chuyên môn của Bộ phận định kỳ/phát sinh
  • Các nhiệm vụ được giao khác theo phân công của cấp trên

Yêu cầu công việc:

  • Có kinh nghiệm ít nhất 2- 4 năm tại khách sạn hoặc nhà hàng tiêu chuẩn 5 sao, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm fine dining.
  • Có kiến thức và hiểu biết về các món ăn thuộc concept của khách sạn
  • Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở
  • Có khả năng làm việc nhóm và chịu được áp lực công việc, sẵn sàng làm thêm giờ
  • Tinh thần trách nhiệm và tính kỷ luật cao
  • Không mắc các bệnh truyền nhiễm

Quyền lợi được hưởng:

  • Thu nhập hấp dẫn, xét tăng lương hàng năm
  • Thưởng cuối năm, thưởng lễ tết.
  • Chế độ phúc lợi toàn diện: BHXH, BHYT, BHTN, ốm đau, sinh nhật, đồng phục, bữa ăn giữa ca…
  • Được đào tạo về quy trình làm việc tiêu chuẩn và hoạt động của khách sạn với đội ngũ nhân sự giàu kinh nghiệm và năng động
  • Tư vấn, đồng hành trong quá trình phát triển cá nhân qua các chương trình đào tạo phát triển hàng năm.
  • Cơ hội thăng tiến cao trong ngành khách sạn.
  • Môi trường làm việc trẻ trung, năng động với các hoạt động văn hóa, team building du lịch…
  • Được làm việc trong môi trường đề cao trải nghiệm khách hàng và mang tới chất lượng dịch vụ tốt nhất cho khách hàng 

Liên hệ:

  • Phòng HCNS – / giờ hành chính)
  • Email: 
  • VP Hà Nội: Tòa nhà The Bloom, 58 Trương Công Giai, P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
  • VP HCM: Tòa nhà The Bloom, 40/8/3 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Q. Bình Thạnh, TP.HCM


More positions
[HN] NHÂN VIÊN BẾP BÁNH[HCM] KỸ THUẬT VIÊN SPA[HCM] RESTAURANT / BAR CAPTAIN[HCM] BARTENDER[HCM] BAR SUPERVISOR[HCM] ASSISTANT RESTAURANT MANAGER[HCM] BAR MANAGER[HCM] RESTAURANT MANAGER[HCM] BARISTA[HCM] NHÂN VIÊN PHỤC VỤ[HCM] PHỤ BẾPTRƯỞNG BỘ PHẬN F&B (HN)BARISTA (HN)[HN] BARTENDERPHỤC VỤ NHÀ HÀNG

  • Bếp Chính Hn

    4 days ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam ZENEDEN GROUP Full time ₫7,000,000 - ₫18,000,000 per year

    Job Description Mô tả công việc:Phối hợp với bếp trưởng kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượngKiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, đồng thời lên kế hoạch mua sắm hàng hóaChuẩn bị các...

  • Nhân Viên Bếp Bánh

    4 days ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam ZENEDEN GROUP Full time ₫1,200,000 - ₫3,600,000 per year

    Job Description Mô tả công việc:Phối hợp với bếp trưởng kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượngKiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, đồng thời lên kế hoạch mua sắm hàng hóaChuẩn bị các...

  • Bếp chính _ Sushi

    7 days ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam Han Group Full time ₫1,000,000 - ₫1,200,000 per year

    Our TeamHoang An Nhien group is led by a team of young & enthusiastic connoisseurs, aiming to conquer the dynamic scene of Vietnamese hospitality industry with Yuzu Omakase Vietnam as their first milestone by serving the most impressive culinary practice of modern omakase.​Mô tả công việcRa món theo đúng menu.Đảm bảo vệ sinh khu vực...

  • Bếp trưởng Bếp Nhật

    2 weeks ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam Golden Gate Restaurant Group Full time ₫8,000,000 - ₫12,000,000 per year

    Địa điểm làm việc: Bắc NinhMÔ TẢ CÔNG VIỆCQuản lý nhân sự bếp: sắp xếp lịch làm việc, phân công ca, theo dõi chấm công và nhắc nhở việc tuân thủ nội quy.Kiểm soát tài sản, trang thiết bị, công cụ – dụng cụ, và nguyên liệu thực phẩm phục vụ vận hành bếp.Giám sát, đào...

  • Phụ Bếp

    1 week ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam 7f0d259d-b4ca-4d03-ba72-e00941d09856 Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận)Tổng quanCommis Chef (Phụ bếp) là vị trí khởi đầu trong bộ phận bếp, chịu trách nhiệm hỗ trợ đội ngũ đầu bếp trong việc chuẩn bị và chế biến món ăn. Vị trí này đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển kỹ năng ẩm thực cơ bản...

  • Bếp Nóng Chính_Nhà hàng Nhật

    2 weeks ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam Han Group Full time ₫1,600,000 - ₫2,000,000 per year

    Nhiệm vụ chínhĐiều hành sự hoạt động của bếpSắp xếp, điu hành nhân lực trong bếpRa món theo đúng menu.Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp.Order/kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệuYêu cầu:Có 2 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đươngNam/nữ, tuổi từ 27 35Siêng năng, chịu khó trong công...

  • Bếp Nóng Chính_Nhà hàng Nhật

    7 days ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam Han Group Full time ₫16,000,000 - ₫20,000,000 per year

    Nhiệm vụ chínhĐiều hành sự hoạt động của bếpSắp xếp, điều hành nhân lực trong bếpRa món theo đúng menu.Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp.Order/kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệuYêu cầu:Có 2 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đươngNam/nữ, tuổi từ 27 35Siêng năng, chịu khó trong...

  • Trưởng Bộ Phận F&B

    4 days ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam ZENEDEN GROUP Full time ₫3,000,000 - ₫6,000,000 per year

    Job Description Mô tả công việcXây dựng quy trình vận hành cho nhà hàngLên kế hoạch/phối hợp với phòng sales&MKT chạy các chương trình bán hàngTuyển dụng, đào tạo nhân viên Quản lý tài chính nhà hàngPhối hợp với bếp trưởng, head bar để lên các menu mớiXử lý các yêu cầu, claim của...

  • Phục Vụ Nhà Hàng

    6 days ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam ZENEDEN GROUP Full time ₫800,000 - ₫1,500,000 per year

    Job Description Mô tả công việc:Thực hiện quy trình phục vụ khách hàngBảo quản các dụng cụ làm việcPhối hợp với các bộ phận khácLấy order từ khách hàngGiới thiệu khách hàng các món ăn và đồ uống cho khách hàngPhục vụ khách hàng đồ ăn và uốngSẵn sàng trả lời và giải đáp...

  • Phục Vụ Nhà Hàng

    4 days ago

    Hanoi, Hanoi, Vietnam ZENEDEN GROUP Full time ₫8,000,000 - ₫16,000,000 per year

    Job Description Mô tả công việc:Thực hiện quy trình phục vụ khách hàngBảo quản các dụng cụ làm việcPhối hợp với các bộ phận khácLấy order từ khách hàngGiới thiệu khách hàng các món ăn và đồ uống cho khách hàngPhục vụ khách hàng đồ ăn và uốngSẵn sàng trả lời và giải đáp...