Quản lý Nhà hàng

6 days ago


Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ ĂN UỐNG KIM ANH Full time
Thông tin tuyển dụng
    • Vị trí

    Giám Sát
    - Hạn nộp

    25/04/2024
    - Số lượng cần tuyển

    1 người
    - Giới tính

    Không yêu cầu
    - Kinh nghiệm

    Từ 2 đến 5 năm
    - Bằng cấp

    Đại học
    - Nơi làm việc

    TPHCM
    - Lĩnh vực

    Dịch vụ - Nhà hàng, Khách sạn

Mô tả công việc

CHI TIẾT CÔNG VIỆC

Quản lý nhân sự

  • Lên lịch làm việc, quản lý sắp xếp ca làm việc, tiệc outside… cho nhân viên
  • Triển khai các chương trình đào tạo nhân viên theo đúng quy trình vận hành của Công ty
  • Đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên phụ trách định kỳ hàng tháng, quý, năm.
  • Hỗ trợ tìm kiếm ứng viên khi có nhu cầu.

Sales & Marketing

  • Xây dựng kế hoạch làm việc hàng tuần, tháng báo cáo Tổng Quản lý/ Giám đốc. Tổ chức thực hiện theo kế hoạch đã được thông qua.
  • Tổ chức, giám sát, thực hiện các chương trình marketing nhằm phát triển thương hiệu của hệ thống nhà hàng và tối ưu hóa doanh thu.
  • Chịu trách nhiệm trực tiếp trước Tổng Quản lý về doanh thu, chi phí và lợi nhuận của các nhà hàng được phân công.

Dịch vụ và chất lượng

  • Giám sát việc cung cấp dịch vụ cho khách hàng nhằm đảm bảo chất lượng và chăm sóc khách hàng tối đa, bao gồm việc đáp ứng nhanh nhất những yêu cầu chính đáng và giải quyết khiếu nại của khách hàng.
  • Trực tiếp tổ chức thăm hỏi, tiễn khách hàng VIP trong thời gian khách sử dụng dịch vụ
  • Phối hợp với Bếp Trưởng trong việc kiểm soát chất lượng, tốc độ ra món ăn

Quản lý tài chính, hàng hóa và tài sản

  • Kiểm tra giám sát hàng tuần lịch bảo trì bảo dưỡng tất cả đồ đạc phụ kiện thiết bị điều hành, công tác vệ sinh, cảnh quan nhà hàng.
  • Phối hợp với kế toán nhà hàng kiểm soát doanh thu, tiền tips, hóa đơn…
  • Phối hợp với các bộ phận Bếp đề xuất bảo trì, bảo dưỡng cảnh quan, cơ sở vật chất, thiết bị nhà hàng
  • Phối hợp tổ chức thanh kiểm tra chống lãng phí, tiêu cực và các hành vi vi phạm nội quy quy định công ty
  • Báo cáo định kỳ: Tuần, Tháng, Quý, Năm cho Giám đốc/ Tổng quản lý.

Công ty Cổ phần Dịch vụ ăn uống Kim Anh thành lập năm 2020, tọa lạc giữa trung tâm Sài Gòn mang thương hiệu TASSUI. Là dự án mới nhất của TAM ANH Holding, TASSUI là địa điểm hội tụ mọi tinh hoa của ẩm thực và giải trí. Công ty Cổ phần Dịch vụ ăn uống Kim Anh thành lập năm 2020, tọa lạc giữa trung tâm Sài Gòn mang thương hiệu TASSUI. Là dự án mới nhất của TAM ANH Holding, TASSUI là địa điểm hội tụ mọi tinh hoa của ẩm thực và giải trí.

Xem thêm

Quyền lợi được hưởng

Môi Trường Chuyên Nghiệp Nghỉ Phép Năm Phụ cấp ăn uống Thưởng doanh thu Thưởng Tháng 13

Từ khóa

Nhà Hàng Quản Lý Quản Lý Nhà Hàng

Kỹ năng

Kỹ Năng Quản Lý Quản Lý Vận Hành Trách Nhiệm


  • Quản Lý Nhà Hàng

    7 hours ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà Hàng Chuyện Ba Bữa Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận)Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành nhà hàng hằng ngày, đảm bảo chất lượng dịch vụ và hiệu quả hoạt động.Xây dựng, triển khai và giám sát các quy trình chuẩn vận hành (SOP) nhằm tối ưu nhân sự – chi phí – chất lượng phục vụ.Theo...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà hàng Goemon Full time

    Giới thiệu:Nhà Hàng Goemon là công ty Cá nhân đang hoạt động lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn tại TPHCM. Hiện tại chúng tôi đang cần tuyển vị trị trí "Phục vụ nhà hàng Goemon (Nhật Bản) - Quận 1", "Phụ bếp nhà hàng Goemon (Nhật Bản) - Quận 1". với các kỹ năng như Chủ Động, Tiếng...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công ty TNHH Nhà hàng Maic Full time

    Thông tin tuyển dụngVị tríGiám Sát - Hạn nộp27/12/2025 - Số lượng cần tuyển1 người - Giới tínhKhông yêu cầu - Kinh nghiệmTừ 2 đến 4 năm - Bằng cấpTrung cấp - Nơi làm việcTPHCM - Lĩnh vựcDịch vụ - Nhà hàng, Khách sạnMô tả công việcNỘI DUNG CÔNG VIỆC Giám sát và chịu trách...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam CPDV QUẢN LÝ BÃI XE SÀI GÒN SPM Full time

    Giới thiệu:Qúy cổ đông, Quý đối tác chiến lược và Quý khách hành thân mếnLời đầu tiên, Công ty SPM xin bày tỏ lời cảm ơn Quý vị đã luôn tin tưởng đồng hành và gắn bó cùng SPMGroup.Thưa Quý vị,Trong những năm gần đây, sự phát triển mạnh mẽ của các dự án cao ốc, chung cư,...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam GPFC Full time

    Quản lý hoạt động nhà hàng hằng ngày:Giám sát toàn bộ hoạt động tại nhà hàng: phục vụ, bếp, thu ngân, đảm bảo vận hành trơn tru.Kiểm soát chất lượng món ăn, dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm, hình ảnh và không gian nhà hàng.Sắp xếp ca làm việc, phân công nhiệm vụ, quản lý...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam MoMo Paradise Full time

    Công việc chính: Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ vận hành tại nhà hàng.Yêu cầu mạnh về số liệu, kiểm soát và nâng cao dịch vụ về khách hàng.Ưu tiên ứng viên làm trong môi trường FnB của Nhật và biết tiếng Nhật giao tiếpLập Kế hoạch và thực hiện theo chỉ tiêu kinh doanh...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam CÔNG TY TNHH GPFC Full time

    Thông tin tuyển dụngVị tríQuản Lý - Hạn nộp31/12/2025 - Số lượng cần tuyển3 người - Giới tínhNữ - Kinh nghiệmTừ 1 đến 5 năm - Bằng cấpKhông yêu cầu - Nơi làm việcTPHCM - Lĩnh vựcDịch vụ - Nhà hàng, Khách sạnMô tả công việcCHI TIẾT CÔNG VIỆCQuản lý hoạt động nhà hàng...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam công ty tnhh quán nướng panda Full time

    Thông tin tuyển dụngVị tríQuản Lý - Hạn nộp26/12/2025 - Số lượng cần tuyển13 người - Giới tínhNam - Kinh nghiệmTừ 2 đến 10 năm - Bằng cấpTrung học - Nơi làm việcTPHCM - Lĩnh vựcDịch vụ - Nhà hàng, Khách sạnMô tả công việcCHI TIẾT CÔNG VIỆCTrao đổi trong quá trình phỏng...

  • QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

    6 hours ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ GIGGLE BEANS Full time

    MÔ TẢ CÔNG VIỆC1. Quản lý vận hành Kid Cafe Eatery: Đảm bảo tất cả các hoạt động của khu vực nhà hàng diễn ra suôn sẻ, bao gồm quản lý nhân sự, đảm bảo chất lượng dịch vụ, vệ sinh và an toàn cho trẻ em.2. Giám sát và đào tạo nhân viên: Tổ chức và thực hiện các chương...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công ty TNHH Ăn Uống Pha Ánh Ráng Chiều Full time

    Thông tin tuyển dụngVị tríGiám Sát - Hạn nộp09/01/2026 - Số lượng cần tuyển1 người - Giới tínhKhông yêu cầu - Kinh nghiệmTừ 2 đến 3 năm - Bằng cấpTrung cấp - Nơi làm việcTPHCM - Lĩnh vựcDịch vụ - Nhà hàng, Khách sạnMô tả công việcYêu cầu công việc: Am hiểu về dịch vụ...