Tổ Trưởng Nhà hàng

7 hours ago

Huế, Thừa Thiên-Huế, Vietnam HUẾ PLAZA Full time
Phúc Lợi
  • Bảo hiểm
  • Du Lịch
  • Phụ cấp
  • Du lịch nước ngoài
  • Đồng phục
  • Thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Phụ cấp thâm niên
  • Chế độ nghỉ phép
Mô tả công việc

Trách nhiệm:

  • Đảm bảo tiến độ và không làm ảnh hưởng đến công việc chung của bộ phận trong ca làm việc;
  • Quản lý nhân viên trong ca, theo dõi tài sản, công cụ dụng cụ;
  • Báo cáo thường xuyên công việc, các vấn đề nội bộ cho quản lý trực tiếp;
  • Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao.

Nhiệm vụ:

  • Kiểm tra lịch làm việc của nhân viên trong ca, giám sát tác phong, diện mạo, thái độ việc tuân thủ nội quy, quy định của công ty.
  • Họp và phân công nhân viên đầu ca theo nội dụng công việc thực tế đảm bảo đúng trách nhiệm và hợp lý giữa các nhân viên.
  • Kiểm tra các khu vực của bộ phận trong ca làm việc đảm bảo công tác chuẩn bị: sắp đặt bàn ghế, bày trí, thiết bị chiếu sáng, hệ thống lạnh, công cụ dụng cụ tài sản, gia vị công tác vệ sinh đã sẵn sàng phục vụ khách.
  • Hướng dẫn, hỗ trợ nhân viên sắp xếp bàn, ghế khu vực nhà hàng, cho tiệc, phòng họp theo tiêu chuẩn;
  • Giám sát công tác phục vụ món ăn, thức uống theo đúng quy trình phục vụ;
  • Kiểm tra số lượng, chất lượng và trang trí thức ăn, uống trước khi phục vụ khách
  • Giao tiếp và trao đổi với khách, chủ tiệc trước trong và sau khi kết thúc tiệc.
  • Đảm bảo việc phối hợp tốt nhất giữa nhân viên nhà hàng, bếp, pha chế và tạp vụ
  • Động viên khích lệ nhân viên làm việc nhóm, kết hợp hỗ trợ trong suốt quá trình phục vụ khách hàng cũng như trong công việc.
  • Hỗ trợ nhân viên và kịp thời xử lý, giải quyết khiếu nại, than phiền của khách theo tiêu chuẩn trong phạm vi phụ trách.
  • Có kế hoạch đào tạo về kỹ năng phục vụ cho nhân viên mới
  • Trợ giúp phó quản lý, quản lý trong các hoạt động hàng ngày, công tác quản lý hạn chế việc thất thoát, bể vỡ công cụ dụng cụ, tài sản.
  • Thực hiện công tác kiểm soát báo cáo, kiểm kê tài sản công cụ dụng cụ, nguyên liệu có kế hoạch nhập bổ sung kịp thời.
  • Thực hiện tốt công tác bàn giao giữa các ca, tham gia họp tổ đóng góp ý kiến báo cáo và hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao.
Yêu cầu công việc

Địa điểm: Huế Plaza - 01 Nguyễn Huệ, Phường Thuận Hoá, TP. Huế

Thời gian: Toàn thời gian không cố định. 08 tiếng/ngày – 06 ngày/tuần

Trình độ: Tốt nghiệp Cao đẳng, trung cấp trở lên. Chuyên ngành Quản trị Kinh doanh; Quản lý Du lịch; Nhà hàng Khách sạn hoặc các ngành liên quan.

Năng lực/ Kỹ năng:

  • Ưu tiên đã có trên 1 năm kinh nghiệm
  • Hiểu biết về ngành dịch vụ, chăm sóc khách hàng
  • Giao tiếp tốt, ứng xử và giải quyết tình huống nhanh.
  • Tư duy logic và làm việc khoa học.

Job tags: Tổ Trưởng Nhà hàng

  • Tổ Trưởng bán hàng kiêm thu ngân

    7 hours ago

    Huế, Thừa Thiên-Huế, Vietnam HUẾ PLAZA Full time

    Phúc LợiBảo hiểmDu LịchPhụ cấpDu lịch nước ngoàiĐồng phụcThưởngChăm sóc sức khỏeĐào tạoTăng lươngPhụ cấp thâm niênChế độ nghỉ phépMô tả công việcQuản lý hoạt động bán hàng trong caTổ chức, giám sát nhân viên bán hàng; đảm bảo khu vực trưng bày sản phẩm lưu niệm...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    1 week ago

    Huế, Thừa Thiên-Huế, Vietnam jobsgo recruit Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ)Vị trí: Giám sát tiền sảnhĐiều phối, quản lý hoạt động tại tiền sảnh: đón tiếp, sắp xếp bàn, xử lý yêu cầu kháchQuản lý đội ngũ lễ tân, hướng dẫn viên bàn, đảm bảo dịch vụ chu đáoGiải quyết khiếu nại khách hàng, đảm bảo...

  • Giám sát nhà hàng

    1 week ago

    Huế, Thừa Thiên-Huế, Vietnam jobsgo recruit Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ)Vị trí: Giám sát tiền sảnhĐiều phối, quản lý hoạt động tại tiền sảnh: đón tiếp, sắp xếp bàn, xử lý yêu cầu kháchQuản lý đội ngũ lễ tân, hướng dẫn viên bàn, đảm bảo dịch vụ chu đáoGiải quyết khiếu nại khách hàng, đảm bảo...

  • Nhân Viên Thu Ngân Nữ

    1 week ago

    Huế, Thừa Thiên-Huế, Vietnam Nhà Hàng Gạo Huế Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận)Nhập dữ liệu vào phần mềm.Tính tiền,ra bill.Thu tiền và báo cáo doanh thu ca.Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ quầy, kệ và dọn dẹp gọn gàng khu vực làm việc.Thực hiện các công việc khách theo yêu cầu cấp trên ..Làm việc theo sự phân công của Quản...

  • Trưởng phòng Chăm sóc khách hàng

    6 days ago

    Huế, Thừa Thiên-Huế, Vietnam Công Ty Cổ Phần Đầu Tư PGS Huế Full time

    Thông tin tuyển dụngVị tríQuản Lý - Hạn nộp16/12/2025 - Số lượng cần tuyển1 người - Giới tínhKhông yêu cầu - Kinh nghiệmTừ 2 đến 3 năm - Bằng cấpĐại học - Nơi làm việcThừa Thiên Huế - Lĩnh vựcBán hàng, Kinh Doanh - Kinh doanh/ Điều hành , Sales/ Bán hàng , Tư vấn - CSKHMô tả...

  • Cửa Hàng Trưởng Tại Huế

    6 days ago

    Huế, Thừa Thiên-Huế, Vietnam Phong Vũ Computer Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ)Lập kế hoạch và triển khai việc phát triển doanh số tại cửa hàng.Lập kế hoạch thực hiện các hoạt động đạt chỉ tiêu doanh số của Kênh bán hàng tại cửa hàng.Lập kế hoạch cải tiến về hoạt động bán hàng, trưng bày tại cửa...

  • Nhân viên Marketing

    1 week ago

    Huế, Thừa Thiên-Huế, Vietnam Hộ Kinh Doanh Nhà hàng BH FOOD Full time

    Thông tin tuyển dụngVị tríNhân viên - Hạn nộp05/08/2024 - Số lượng cần tuyển2 người - Giới tínhKhông yêu cầu - Kinh nghiệmTừ 1 đến 2 năm - Bằng cấpCao đẳng - Nơi làm việcThừa Thiên Huế - Lĩnh vựcBán hàng, Kinh Doanh - MarketingMô tả công việcNội dung công việcLàm việc trực...

  • Trưởng Phòng Truyền Thông

    8 hours ago

    Huế, Thừa Thiên-Huế, Vietnam Công ty TNHH giáo dục quốc tế và phát triển nhân lực Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ)Xây dựng và triển khai chiến lược truyền thông tổng thể của Công ty.Quản lý và phát triển các kênh truyền thông của Công ty.Tổ chức các sự kiện truyền thông, quảng bá sản phẩm, dịch vụ của Công ty.Chức vụ: Trưởng Nhóm/Trưởng PhòngHình...

  • Chuyên Viên Xuất Nhập Khẩu

    2 weeks ago

    Huế, Thừa Thiên-Huế, Vietnam Công Ty Cổ Phần Phát Triển Và Tăng Trưởng Xanh - EDGE Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ)Quản lý quy trình xuất nhập khẩu cây xanh từ các nhà cung cấp trong và ngoài nước.Lập kế hoạch và thực hiện các thủ tục hải quan cần thiết.Theo dõi và đảm bảo hàng hóa được giao đúng thời hạn.Xây dựng và duy trì mối quan hệ với các...

  • Trưởng ca Pha chế

    2 days ago

    Huế, Thừa Thiên-Huế, Vietnam HUẾ PLAZA Full time

    Phúc LợiDu LịchDu lịch nước ngoàiĐồng phụcThưởngChăm sóc sức khỏeĐào tạoTăng lươngPhụ cấp thâm niênChế độ nghỉ phépMô tả công việcTrách nhiệm:Đảm bảo tiến độ và không làm ảnh hưởng đến công việc chung của bộ phận.Báo cáo thường xuyên công việc, các vấn đề...