Giám Sát Nhà Hàng

3 days ago


Lâm Đồng, Vietnam RỪNG THÔNG MƠ FARM & BISTRO Full time

GIÁM SÁT NHÀ HÀNG ( RESTAURANT SUPERVISOR)
**Hạn nộp**: 15/10/2025 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Đà Lạt - Lâm Đồng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
19/08/2025 15:25
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Giám sát chất lượng phục vụ khách hàng:

- Đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ của nhà hàng trước khi vào ca: Kiểm tra và đánh giá các tiêu chuẩn phục vụ của nhà hàng, Giám sát quá trình điều chỉnh cho đúng với yêu cầu
- Trực tiếp điều khiển toàn bộ hoạt động phục vụ khách trong nhà hàng. Giám sát, nhắc nhở và hướng dẫn đội ngũ nhân viên thực hiện công việc
- Sắp xếp bàn, booking
- Thường xuyên giao tiếp với khách hàng để nắm bắt thị hiếu, tâm lý và khẩu vị của khách
- Trực tiếp giải quyết các khiếu nại, thắc mắc của khách hàng
- Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ cho khách. Làm việc chặt chẽ với Bếp và Pha chế để phối hợp mang đến dịch vụ chất lượng cho khách hàng
- Xử lý các vấn đề phát sinh nằm ngoài khả năng của nhân viên
- Quản lý nhân sự:

- Nắm rõ chương trình đào tạo, quy chuẩn phục vụ
- Chủ động đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên
- Điều động, bố trí, xếp lịch làm việc cho nhân viên bộ phận phục vụ
- Thực hiện chấm công, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên bộ phận phục vụ theo tháng và nhân viên thử việc
- Kiểm soát chi phí, tài sản, công cụ dụng cụ:

- Kiểm soát chi phí nhà hàng, tránh tình trạng thất thoát, lãng phí
- Kiểm soát tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ. Lên kế hoạch sửa chữa, thay thế cho Quản lý nhà hàng. Thực hiện tốt công tác kiểm kê, bổ sung đồ dùng, dụng cụ cho nhà hàng

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Mức lương thỏa thuận theo năng lực
- Hỗ trợ 01 bữa ăn/ngày tại khu làm việc
- Hỗ trợ xăng xe
- Hỗ trợ chi phí thuê nhà ở cho nhân viên ở xa
- Đóng BHXH, phép năm
- Lương tháng 13
- Được tham gia đào tạo phát triển bản thân liên bộ phận
- Được giảm giá khi cá nhân hoặc người thân sử dụng dịch vụ nội khu Rừng Thông Mơ

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Có kinh nghiệm trong môi trường nhà hàng Âu hoặc khách sạn 4 sao trở lên
- Tiếng Anh giao tiếp
- Có đam mê môi trường FnB
- Chịu áp lực cao
- Tình thần học hỏi, cầu tiến, không ngại thay đổi
- Tác phong chuyên nghiệp
- Chịu khó, sẵn sàng làm việc ngoài giờ, các dịp Lễ, Tết

YÊU CẦU HỒ SƠ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.
- Zalo và Sđt: 0856653006 (Thanh)



  • Lâm Đồng, Vietnam Nhà Hàng Ẩm Thực Hàn Quốc RUBY Full time

    **Hạn nộp**: 25/01/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Đức Trọng - Lâm Đồng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/...

  • Giám Sát Sảnh

    2 weeks ago


    Lâm Đồng, Vietnam Cinestar Đà Lạt Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Kiểm tra, giám sát mọi hoạt động diễn ra trong ca làm việc. - Xử lý các sự cố xảy ra trong ca. - Nhận, phản hồi và giải quyết cơ bản những phàn nàn, ý kiến khách hàng. - Quản lý và tổ chức đào tạo nhân viên **Chức vụ**: Trưởng...


  • Lâm Đồng, Vietnam Nhà hàng - Khách sạn Memories Bảo Lộc Full time

    NHÂN VIÊN PHỤC VỤ NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 20/05/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Thị Xã Bảo Lộc - Lâm Đồng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập...

  • Giám Sát Khu Vực

    2 weeks ago


    Lâm Đồng, Vietnam Công Ty TNHH Eight One International Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ) - Quản lý nhân viên vệ sinh tại các điểm cung cấp dịch vụ. - Hướng dẫn, đào tạo nhân viên vệ sinh và bố trí nhân sự theo yêu cầu. - Quản lý công cụ, dụng cụ, máy móc của công ty và của khách hàng. - Theo dõi và lên kế hoạch xin...


  • Lâm Đồng, Vietnam CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH TOÀN CẦU DỊCH VỤ TẠI LÂM ĐỒNG Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 18 - 22 triệu VNĐ) - Lập kế hoạch nhân sự, phân công ca trực, vùng phụ trách cho toàn bộ đội ngũ vệ sinh nội cảnh và ngoại cảnh. - Giám sát, kiểm tra chất lượng vệ sinh hàng ngày tại tất cả các khu vực: mặt sàn, kính, WC, vật dụng trưng bày,...


  • Lâm Đồng, Vietnam Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Dinh Dưỡng NutiFood Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 15 - 17 triệu VNĐ) - Hợp tác và giám sát Nhà Phân phối thực hiện bán - giao hàng - Quản lý công việc NVBH, PG hoạt động theo đúng chính sách và chương trình Công ty - Đi thị trường hỗ trợ bán hàng và huấn luyện Nhân viên bán hàng - PG - Thu thập thông...


  • Lâm Đồng, Vietnam Công Ty TNHH MTV Chế Biến Thực Phẩm Đà Nẵng Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 20 - 30 triệu VNĐ) Quản lý vận hành: Lập kế hoạch, tổ chức, giám sát toàn bộ hoạt động nhà hàng (dịch vụ, bếp, kho, thu ngân, nhân sự ). Đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ và trải nghiệm khách hàng theo định hướng thương hiệu. Giám sát chất lượng...


  • Lâm Đồng, Vietnam Công Ty Cổ Phần Samten Hills Đà Lạt Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Chịu trách nhiệm về việc quản lý điều hành và chất lượng công việc của nhân viên làm phòng tại khu vực được phân công phụ trách - Tổ chức và kiểm soát chất lượng dịch vụ vệ sinh phòng, khu vực công cộng đảm bảo đạt tiêu...


  • Lâm Đồng, Vietnam Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Dinh Dưỡng NutiFood Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Tổng kết các CTKM Chia chỉ tiêu bán hàng, triển khai CTKM, hỗ trợ bán hàng Cập nhật MCP Triển khai - thực hiện các kế hoạch điều chỉnh Đánh giá thành tích nhân viên trực thuộc Đề xuất các giải pháp giúp cải tiến và phát triển hệ...


  • Lâm Đồng, Vietnam Công ty TNHH Jollibee Việt Nam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 11 - 12 triệu VNĐ) - Dẫn dắt cửa hàng để đạt được mục tiêu kinh doanh đã đề ra - Theo dõi / giám sát toàn bộ đội ngũ nhân viên cửa hàng để thực hiện đầy đủ Hệ thống tiêu chuẩn chất lượng - Giám sát Quy trình thanh toán, Kiểm soát các loài...