Tổ Trưởng Phục Vụ Thuộc Bộ Phận F&b

7 days ago

Thừa Thiên Huế, Vietnam HUẾ PLAZA Full time

**Phúc Lợi**:

- Bảo hiểm
- Du Lịch
- Phụ cấp
- Du lịch nước ngoài
- Đồng phục
- Thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Phụ cấp thâm niên
- Chế độ nghỉ phép

**Mô tả công việc**:
**Trách nhiệm**:

- Đảm bảo tiến độ và không làm ảnh hưởng đến công việc chung của bộ phận trong ca làm việc;
- Quản lý nhân viên trong ca, theo dõi tài sản, công cụ dụng cụ;
- Báo cáo thường xuyên công việc, các vấn đề nội bộ cho quản lý trực tiếp;
- Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao.

**Nhiệm vụ**:

- Kiểm tra lịch làm việc của nhân viên trong ca, giám sát tác phong, diện mạo, thái độ việc tuân thủ nội quy, quy định của công ty.
- Họp và phân công nhân viên đầu ca theo nội dụng công việc thực tế đảm bảo đúng trách nhiệm và hợp lý giữa các nhân viên.
- Kiểm tra các khu vực của bộ phận trong ca làm việc đảm bảo công tác chuẩn bị: sắp đặt bàn ghế, bày trí, thiết bị chiếu sáng, hệ thống lạnh, công cụ dụng cụ tài sản, gia vị công tác vệ sinh đã sẵn sàng phục vụ khách.
- Hướng dẫn, hỗ trợ nhân viên sắp xếp bàn, ghế khu vực nhà hàng, cho tiệc, phòng họp theo tiêu chuẩn;
- Giám sát công tác phục vụ món ăn, thức uống theo đúng quy trình phục vụ;
- Kiểm tra số lượng, chất lượng và trang trí thức ăn, uống trước khi phục vụ khách
- Giao tiếp và trao đổi với khách, chủ tiệc trước trong và sau khi kết thúc tiệc.
- Đảm bảo việc phối hợp tốt nhất giữa nhân viên nhà hàng, bếp, pha chế và tạp vụ
- Động viên khích lệ nhân viên làm việc nhóm, kết hợp hỗ trợ trong suốt quá trình phục vụ khách hàng cũng như trong công việc.
- Hỗ trợ nhân viên và kịp thời xử lý, giải quyết khiếu nại, than phiền của khách theo tiêu chuẩn trong phạm vi phụ trách.
- Có kế hoạch đào tạo về kỹ năng phục vụ cho nhân viên mới
- Trợ giúp phó quản lý, quản lý trong các hoạt động hàng ngày, công tác quản lý hạn chế việc thất thoát, bể vỡ công cụ dụng cụ, tài sản.
- Thực hiện công tác kiểm soát báo cáo, kiểm kê tài sản công cụ dụng cụ, nguyên liệu có kế hoạch nhập bổ sung kịp thời.
- Thực hiện tốt công tác bàn giao giữa các ca, tham gia họp tổ đóng góp ý kiến báo cáo và hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao.

**Yêu cầu công việc**:
**Địa điểm**: Huế Plaza - 01 Nguyễn Huệ, Phường Thuận Hoá, TP. Huế

**Thời gian**:Toàn thời gian không cố định. 08 tiếng/ngày - 06 ngày/tuần

**Trình độ**:Tốt nghiệp Cao đẳng, trung cấp trở lên. Chuyên ngành Quản trị Kinh doanh; Quản lý Du lịch; Nhà hàng Khách sạn hoặc các ngành liên quan.

**Năng lực/ Kỹ năng**:

- Ưu tiên đã có trên 1 năm kinh nghiệm
- Hiểu biết về ngành dịch vụ, chăm sóc khách hàng
- Giao tiếp tốt, ứng xử và giải quyết tình huống nhanh.
- Tư duy logic và làm việc khoa học.

Job tags: Tổ Trưởng Phục vụ thuộc Bộ phận F&B Nhà hàng Khách sạn F&B Quản trị Kinh doanh Huế Plaza

  • Quản Lý Phục Vụ Thuộc Bộ Phận F&b

    7 days ago

    Thừa Thiên - Huế, Vietnam HUẾ PLAZA Full time

    **Phúc Lợi**: - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Du lịch nước ngoài - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **Mô tả công việc**: - Phối hợp với Trưởng nhóm thực hiện công việc cụ thể hằng ngày, trực tiếp...

  • Nhân Viên Phục Vụ Thuộc Bộ Phận F&b

    7 days ago

    Thừa Thiên - Huế, Vietnam HUẾ PLAZA Full time

    **Phúc Lợi**: - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Du lịch nước ngoài - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **Mô tả công việc**: **Trách nhiệm**: - Đảm bảo tiến độ và không làm ảnh hưởng đến công việc chung...

  • Trưởng Bartender Thuộc Bộ Phận F&b

    7 days ago

    Thừa Thiên - Huế, Vietnam HUẾ PLAZA Full time

    **Phúc Lợi**: - Bảo hiểm - Du Lịch - Du lịch nước ngoài - Đồng phục - Thưởng - Đào tạo - Tăng lương - Công tác phí - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **Mô tả công việc**: **Trách nhiệm**: - Đảm bảo tiến độ và không làm ảnh hưởng đến công việc chung của bộ phận. -...

  • Nhân Viên Bartender Thuộc Bộ Phận F&b

    7 days ago

    Thừa Thiên - Huế, Vietnam HUẾ PLAZA Full time

    **Phúc Lợi**: - Bảo hiểm - Du Lịch - Du lịch nước ngoài - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Công tác phí - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **Mô tả công việc**: **Tráchnhiệm**: - Đảm bảo tiến độ và không làm ảnh hưởng đến công việc chung...

  • Nhân Viên Tạp Vụ Thuộc Bộ Phận F&b

    7 days ago

    Thừa Thiên - Huế, Vietnam HUẾ PLAZA Full time

    **Phúc Lợi**: - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Du lịch nước ngoài - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **Mô tả công việc**: - Chùi rửa các phòng, hàng lang, tiền sảnh, sảnh chờ, phòng vệ sinh, lối đi,...

  • Nhân Viên Kho

    7 days ago

    Thừa Thiên - Huế, Vietnam HUẾ PLAZA Full time

    **Phúc Lợi**: - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Du lịch nước ngoài - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **Mô tả công việc**: **Quản lý kho hàng**: - Thực hiện nhập - xuất - tồn kho đúng quy trình, kiểm đếm...

  • Nhân Viên Thu Ngân Thuộc Bộ Phận F&b

    7 days ago

    Thừa Thiên - Huế, Vietnam HUẾ PLAZA Full time

    **Phúc Lợi**: - Bảo hiểm - Du Lịch - Du lịch nước ngoài - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Công tác phí - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **Mô tả công việc**: **Thanh toán & phục vụ khách hàng**: - Thực hiện chính xác các giao dịch thanh toán...

  • Nhân Viên Thu Mua Thuộc Bộ Phận F&b

    7 days ago

    Thừa Thiên - Huế, Vietnam HUẾ PLAZA Full time

    **Phúc Lợi**: - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Du lịch nước ngoài - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **Mô tả công việc**: Lập kế hoạch thu mua: - Phối hợp với các bộ phận (bếp, kho, kế toán,...

  • Nhân Viên Âm Thanh Ánh Sáng Thuộc Bộ Phận F&b

    7 days ago

    Thừa Thiên - Huế, Vietnam HUẾ PLAZA Full time

    **Phúc Lợi**: - Du Lịch - Phụ cấp - Xe đưa đón - Du lịch nước ngoài - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **Mô tả công việc**: - Quản lý Thiết bị kỹ thuật AV của toàn bộ hệ thống,các báo cáo về bảo...

  • Chuyên Viên Kinh Doanh

    7 days ago

    Thừa Thiên - Huế, Vietnam HUẾ PLAZA Full time

    **Phúc Lợi**: - Bảo hiểm - Du Lịch - Phụ cấp - Du lịch nước ngoài - Đồng phục - Thưởng - Chăm sóc sức khỏe - Đào tạo - Tăng lương - Phụ cấp thâm niên - Chế độ nghỉ phép **Mô tả công việc**: - Tìm kiếm, tiếp cận và phát triển khách hàng tiềm năng. - Chăm sóc, duy trì mối quan...