Trưởng Pha Chế

1 week ago

Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty Cổ Phần KLC Hospitality Full time

**Mô tả công việc**:
(Mức lương: Thỏa thuận)

- Chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động quầy bar, xây dựng menu đồ uống, đào tạo nhân sự, kiểm soát nguyên vật liệu, đảm bảo chất lượng phục vụ và góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh.
- Xây dựng, cải tiến menu đồ uống (cafe, trà, cocktail, mocktail ).
- Đảm bảo tiêu chuẩn pha chế: công thức, định lượng, hương vị, trang trí.
- Sáng tạo công thức mới, cập nhật xu hướng thị trường.
- Quản lý, phân công và đào tạo nhân viên pha chế.
- Kiểm soát nguyên liệu, dụng cụ; theo dõi nhập - xuất - tồn kho.
- Giám sát vệ sinh, an toàn thực phẩm khu vực bar.
- Đề xuất chương trình khuyến mãi, sự kiện đồ uống.
- Báo cáo kết quả hoạt động, chi phí và doanh thu cho quản lý/ban giám đốc.

**Chức vụ**: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:

- Thu nhập cạnh tranh + thưởng hiệu quả công việc.
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ.
- Nghỉ phép năm, nghỉ lễ theo quy định.
- Môi trường làm việc năng động, cơ hội phát triển nghề nghiệp rõ ràng.

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Cao Đẳng

**Yêu cầu công việc**:

- Kinh nghiệm** 2-3 năm** ở vị trí Trưởng/Đội trưởng pha chế.
- Thành thạo kỹ năng pha chế đồ uống đa dạng.
- Có khả năng quản lý, đào tạo, làm việc nhóm.
- Năng động, sáng tạo, chịu áp lực công việc.

**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ

**Ngành nghề**: Công Nghệ Thực Phẩm,Du Lịch - Lữ Hành,Khách Sạn,Nhà Hàng - F&B,Quản Lý Sản Xuất

Cao Đẳng
Không yêu cầu

  • Trưởng Pha Chế

    2 days ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Chay Giác Ngộ Full time

    TRƯỞNG PHA CHẾ **Hạn nộp**: 30/06/2025 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 5 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca Cập nhật 25/05/2025 14:03 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Trực tiếp...

  • Quản Lý Pha Chế

    4 days ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Hàng Không Taseco Sài Gòn Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 15 - 20 triệu VNĐ) - Nghiên cứu và sáng tạo sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của khách hàng cũng như mô hình kinh doanh - Tổ chức phân công nhân viên nhận hàng từ kho theo quy trình của cửa hàng và thực hiện việc bảo quản đúng cách. - Đầu ca làm việc,...

  • Nhân Viên Pha Chế

    1 week ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Hàng Không Taseco Sài Gòn Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 12 triệu VNĐ) - Thực hiện pha chế các loại đồ uống (café, sinh tố, nước hoa quả ) theo nhu cầu của Khách hàng; - Bảo quản máy móc, vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc; - Các công việc khác theo sự phân công của Trưởng Bar; **Chức vụ**: Nhân...

  • Pharmaceutical Technician

    4 days ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DƯỢC PHẨM HÙNG LỢI Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 2 - 23 triệu VNĐ) - Kiểm tra tình trạng vệ sinh thiết bị - dụng cụ, phòng pha chế - Kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm, áp suất đạt yêu cầu theo hồ sơ lô - Nhận và kiểm tra nguyên liệu từ khu vực cân - Kiểm tra, ghi và ký tên vào phiếu kiểm tra trước khi...

  • Thu Ngân Bán Hàng

    2 weeks ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty Cổ Phần Pha Chế Việt Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 12 triệu VNĐ) Làm việc tại cửa hàng: - Tư vấn, xuất hóa đơn bán hàng, thu tiền khi khách đến mua hàng. - Chăm sóc lên đơn cho khách đặt hàng online. - Nhận hàng và sắp xếp trưng bày hàng hoá lên kệ, đảm bảo cửa hàng sạch sẽ, ngăn nắp, thuận...

  • Nhân Viên Pha Chế Cafe

    1 week ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Khách sạn La Château Full time

    **Hạn nộp**: 20/06/2025 Mức lương: 5 - 8 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 5 Nơi làm việc Quận Bình Tân - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 20/05/2025 10:15 MÔ TẢ CÔNG VIỆC 1. Tuân...

  • Tổ Trưởng Pha Chế

    1 week ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Happy Life Grand Hotel Full time

    **Hạn nộp**: 30/10/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Ca chiều Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 08/10/2024 08:06 MÔ TẢ...

  • Nhân Viên Pha Chế

    1 week ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ USEED Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 9 triệu VNĐ) Công ty TNHH Quốc tế USEED là đơn vị sở hữu Quán Nước ép Bốn Mùa - Nước uống cho sức khoẻ và sắc đẹp - Chuyên đồ uống nước ép và sinh tố take-way mới khai trương cần tuyển dụng Nhân viên Pha chế, phục vụ với 2 hình thức...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Phongtra - Tea & Coffee Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 5 - 7 triệu VNĐ) - Biết pha chế Cà phê, nước ép, các loại nước uống thông dụng,.... - Ca 8-16h, 7-17h hoặc 12-22h hoặc xoay ca - Kỹ năng pha chế - Pha chế các loại thức uống cơ bản, trà sữa (theo công thức có sẵn). - Chuẩn bị dụng cụ pha chế trước...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago

    Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty Tnhh Talent Right Consulting Vietnam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 5 - 7 triệu VNĐ) - Pha chế thức uống theo công thức tiêu chuẩn và sở thích của khách hàng - Sử dụng đúng kỹ thuật pha chế và thiết bị để đảm bảo chất lượng và độ đồng đều của mỗi món - Thực hiện các bước pha chế theo đúng quy trình và...