Demi Butcher/ Tổ Phó Sơ Chế

6 days ago


Lâm Đồng, Vietnam MOVENPICK Full time

**Company Description**
- Mövenpick Resort Phan Thiet is located in a prime location on Hon Gio street, Phan Thiet city, Binh Thuan province. The resort is located near the romantic beach, with a long stretch of fine white sand and emerald green sea water, bringing visitors beautiful natural scenery and fresh, cool atmosphere.

**Job Description** Job summary**:
The Demi Chef de Partie will assist the Chef de Partie and other members of the Kitchen team in the preparation and production of food according to the menu and restaurant standards. The role involves understanding and following recipes, managing and maintaining a clean and organized workstation, and supporting the team in daily tasks.

**Key responsibilities**:

- Assist the Chef de Partie in preparation and production of food as per set recipes and standards
- Follow instructions and guidelines provided by the Chef de Partie, Sous Chef, and Head Chef
- Ensure all preparation, cooking, and plating is done to the required standard of quality and consistency
- Organize and maintain work areas, including equipment, utensils, and cutting stations
- Assist with inventory management, order supplies and ingredients as required
- Monitor food quality, taste, appearance, and portion sizes
- Participate in kitchen operations such as stock rotation, wastage control, and record-keeping
- Adhere to all food safety, hygiene, and sanitation standards and regulations
- Assist in supervising junior staff when required
- Attend all meetings and training sessions as required
- Perform other duties as assigned by the Head Chef or management

**Qualifications** Qualifications**:

- High School Diploma or equivalent required
- Diploma or Certification in Culinary Arts or related field preferred
- 1-2 years of experience as a Commis Chef or similar role in a restaurant or hotel kitchen environment
- Ability to follow recipes and work as part of a team
- Knowledge of kitchen operations, equipment, and procedures
- Proven ability to prioritize and manage multiple tasks and deadlines
- Good communication skills and ability to work in a fast-paced environment
- Familiarity with food safety and sanitation regulations



  • Lâm Đồng, Vietnam Golden Imperial Hotel Da Lat Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thành Phố Đà Lạt - Lâm Đồng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Bếp Vị trí N/A Cập nhật 13/11/2024...


  • Lâm Đồng, Vietnam Golden Imperial Hotel Da Lat Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: 5 - 8 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Thành Phố Đà Lạt - Lâm Đồng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Bếp Vị trí Nhân viên Cập nhật 13/11/2024...

  • Jd-kit02-demi Chef

    2 weeks ago


    Lâm Đồng, Vietnam HAVEN IN THE PINES Full time

    **Hạn nộp**: 14/08/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thành Phố Đà Lạt - Lâm Đồng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Bếp Vị trí Nhân viên Cập nhật 14/07/2025 21:44 MÔ TẢ CÔNG VIỆC 1. ABOUT THE...

  • Jd-kit01-sous Chef

    2 weeks ago


    Lâm Đồng, Vietnam HAVEN IN THE PINES Full time

    **Hạn nộp**: 14/08/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thành Phố Đà Lạt - Lâm Đồng Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 14/07/2025 21:38 MÔ TẢ CÔNG...


  • Lâm Đồng, Vietnam Khách sạn Imperial Dalat Full time

    PHÓ BỘ PHẬN BUỒNG PHÒNG/ ASSISTANT HOUSEKEEPING MANAGER **Hạn nộp**: 05/12/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thành Phố Đà Lạt - Lâm Đồng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/...


  • Lâm Đồng, Vietnam Ngân Hàng TMCP Bắc Á Full time

    **Phó Giám đốc PGD Phụ Trách Kinh Doanh - [BAC A BANK Chi nhánh Đà Lạt - PGD Phan Chu Trinh]**: - Nơi làm việc Lâm Đồng - Cấp Bậc Quản lý - Hình Thức Nhân viên chính thức - Bằng Cấp Đại học - Kinh Nghiệm 3 - 5 Năm - Mức Lương Lương thỏa thuận - Ngành nghề Bảo hiểm, Bán hàng / Kinh doanh,...


  • Lâm Đồng, Vietnam Golden Imperial Hotel Full time

    **Hạn nộp**: 13/09/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thành Phố Đà Lạt - Lâm Đồng Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Dự án BĐS/ Quản lý tòa nhà Ngành nghề Hành chính, nhân sự Vị...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Lâm Đồng, Vietnam Không gian Văn hóa Trà Long Đỉnh Full time

    **Hạn nộp**: 25/01/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Thành Phố Đà Lạt - Lâm Đồng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khác Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 30/12/2024 14:32 MÔ TẢ...


  • Lâm Đồng, Vietnam Công ty Rừng Hoa Đà Lạt Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 16 - 25 triệu VNĐ) + Triển khai các hoạt động bán hàng, chịu trách nhiệm chính về doanh thu, doanh số bán hàng của phòng kinh doanh (mảng Nhà hàng, khách sạn, café, phòng vé khu du lịch). + Kết nối, duy trì và phát triển các mối quan hệ khách hàng tiềm...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Lâm Đồng, Vietnam Công Ty Cổ Phần Đầu Tư The Gats Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Phân chia công việc trước, trong, sau ca làm cho Demi Chef, Commis Chef thuộc khu vực quản lý. - Giám sát quá trình làm việc của bộ phận, đảm bảo chất lượng món ăn trước khi ra món đúng với tiêu chuẩn. - Am hiểu tất cả định lượng thực...